Å forberede eplejuice hjemme uten juicer, er det nødvendig å tildele mye tid, samt forberede seg på fysisk arbeidskraft. Den resulterende søte og sure eliksiren vil refundere alle kostnader for produksjonen.
En liten bit om eplejuice
Hvem blant oss liker ikke eplejuice? I utgangspunktet elsker alle folk dette produktet og er klare til å drikke det om morgenen og om kvelden. Bruken av drikken bidrar til utmerket fordøyelse, så det anbefales å ta det etter å ha spist. Det er ikke en eneste person som ville nekte et glass eplejuice. Selv om, som vår esculapius sier, er det ikke nyttig for alle. Hva er saken? Cyaninsyre i epler har ikke alltid gunstig effekt på mennesker med høy surhet i magen. Derfor bør juice konsumeres med stor forsiktighet.
Bestemmelser fra eplejuice
Klemmet juice fra epler, takket være tilstedeværelsen av naturlig sukker, er naturlig søtt. Derfor er sukker ikke alltid nødvendig for et slikt preparat. Flere ingredienser er ikke nødvendig, men når det gjelder kjøkkenutstyr, bør du fylle på mange. For å få eplejuice til vinteren uten juicer bruk en fruktpress. Det er store industrielle, skrue og hydrauliske presser. I hjemmet kan enhver press spille rollen som en slik presse.
Det finnes tre typer konservering av eplejuice:
- Tilberedning av varm juice uten koking. Dette alternativet krever oppvarming av drikke til 95 grader, hvoretter det umiddelbart sendes til bankene og tett tilstoppet.
- Anskaffelse av tilberedt juice. Saken som vurderes, sørger for juicing av juice fra det øyeblikk som kokes i ytterligere 10 minutter.
- Anskaffelse av rå ferskpresset juice. Navnet snakker for seg selv: Nypresset juice plasseres umiddelbart i krukker. Det er en “men”. Glassbeholder med eple nektar krever obligatorisk sterilisering.
Det er et par muligheter for hvordan du klemmer juice fra epler uten juicer. Disse inkluderer: arbeid smiing enhet i et industrielt miljø eller i masseproduksjon, metall Masher i et dørslag eller sikt inn i en av tre masher hjemme.
En oppskrift på eplejuice Hvit pouring
forberedelse:
- Vask, fjern greens og rottede flekker med 7 kg frukt. Du trenger ikke å løsne skallen. Kutt i små biter for å gjøre det lettere å få juice.
- Sett i en 5-liters panne og hell vann til randen. Så mye vann er nødvendig slik at epler ikke brennes.
- Kok og reduser varmen. Kok i 10 minutter til eplene mykner. Slå av varmen og vent på massen å avkjøles.
- Tørk avkjølt applepuré gjennom en metallsikt.
- Hell 500 gram sukker i tørket juice og kok igjen.
- I presteriliserte krukker helle juice og kork. Trenger ikke å snu.
En oppskrift på juice fra røde epler
forberedelse:
- Røde frukter skal skrelles, kuttes i skiver og plasseres i en krukke.
- Hell kokende vann, dekk og la det stå i 7 timer. Etter den fastsatte tiden helles juiceen i en gryte, oppvarmet. De kuttede eplene fra boksene fjernes og plasseres i dem akkurat det samme friske. Juice på dette tidspunktet kokes og helles i de samme bokser, men med nye epler.
- Duftende drikke igjen drenert etter 7 timer i en kasserolle, kok. Hell sukker til smak og kok i 10 minutter.
- Spre på tomme presteriliserte krukker og kast opp. Vend om, pakk inn.
En tre-liters kan holde 1,5 kg skiver epler.
Appelsinjuice med andre hagefrukter uten juicepress
Appelsinjuice er for konsentrert, spesielt med masse, så det er tilrådelig å fortynne det med andre juice eller vann med direkte inntak. For å forstå hvordan du lager eplejuice uten juicer, må du gå gjennom de anbefalte trinnvise oppskriftene nedenfor. En slik drink med papirmasse under bearbeiding mister ikke noen medisinske egenskaper, det opprettholder også hele volumet av produkter i det nestede.
Med 1 kg epler forlater 1 liter juice med masse.
Apple-Gresskar Juice Oppskrift
Gresskar smak er spesifikk og ikke klart for alle. Og her, i en blanding med eplejuice er det mye bedre. Forholdet av gresskar – et eple er tatt, rent, fra din smak. Du kan ta 1: 1, og hvis du vil ha en overlegenhet av sur smak, så skal epler være mer.
forberedelse:
- Det vasket gresskaret blir avskallet, pitted og finhakket.
- Plasser i en gryte, hell i vann og kok biter av gresskar.
- Grind det kokte gresskaret i en blender eller rist det med en sigte.
- Alle 3 ting gjør også med eplet.
- Den resulterende gresskarpuréen helles i eplejuice. Kok og hell over boksene. Twist, wrap.
Oppskrift på apple og gulrotjuice
Sweetish smack av gulrøtter passer perfekt til eple sourness. I tillegg vil tilstedeværelsen av karoten og vitamin B utfylle vitaminbagasje av epler.
forberedelse:
- Skalte gulrøtter kuttes i stykker, deretter sveiset eller dampet.
- Plasser i en juicer og få ren gulrotjuice.
- Klipp epler, kok, klem juice.
- Bland to juice, kok og legg i flasker eller krukker til vinteren.
Oppskrift på eple- og squashjuice
En myk, søtaktig smak kan lage en courgette. Dens organiske syrer, en overflod av kalium vil påvirke nervesystemet og magen positivt. Pasienter med diabetes oppfordres også til å bruke denne grønnsaken. Appelsinjuice med courgette hjemme er lett nok til å lage uten juicer.
forberedelse:
- Courgetter skal rengjøres av skall og bein. Først da kuttes i små stykker.
- Kok i en emaljepanne, rør hele tiden. Slipe i en blender.
- Kok kuttene av epler og trykk gjennom siktet denne gruelen.
- Bland to juice med masse, kok og legg i krukker til toppen. Å rulle og pakke opp for en dag.
Appelsinjuice hjemme uten juicer er perfekt kombinert med andre juice fra bær: bringebær, chernoplodki, viburnum, jordbær. I sin rene form og i en blanding med andre grønnsaker gir frukt, eplejuice en helbredende og velsmakende glede for hvert hjem. Det er nyttig for voksne og barn, syk og sunn, det viktigste er å introdusere det i menyen for å få fordelen.