Moderne varianter av kål ble høstet fra ville arter. Noen arter av denne kål er ekstremt nyttige og svært populære.
Blant dem er følgende typer løvkål:
- Calais er rødt;
- Refleks f1;
- Calais er grønn;
- Redbor f1 og andre.
Bladkålen kan dyrkes i forskjellige klimatiske forhold. Det tolereres veldig godt, selv med alvorlig frost, ned til -15 ° C. Det finnes varianter av bladkål, som perfekt tåler varmt vær. Derfor, i regioner med ulike klimatiske forhold, er forskjellige varianter av bladkål populære.
Men til tross for upretensiøsiteten til klimatiske forhold er det et nødvendig krav, som etterlater kål til vekststedet. Dette kravet er en fruktbar og godt drenert jord med et gjennomsnittlig nitrogeninnhold.
Bladkål er ikke kjekk til metoden for planting – du kan bruke frøplanter, og du kan så frø. I tillegg, hvis plantet tidlig på våren, kan høsten oppsamles om sommeren. Hvis du trenger å høste på høsten eller nærmere vinteren, er det bedre å plante kål på slutten av våren.
Bladkålen har en annen høyde, avhengig av sorten. Lav vokse ikke mer enn 30-40cm. Høye karakterer når en imponerende 90 cm høyde. Også forskjellige varianter varierer i form av blader: flat, krøllete eller med doble kanter.
Kjennetegn ved kålkål rødt blad
Kale leaf red – en årlig vegetabilsk plante. Den har lacy blader med en fiolett farge. Kochan i denne kålvaren er fraværende. Noen vokser denne kålen til dekorative formål eller som en fôravling. Den inneholder mange nyttige elementer og vitaminer, noe som gjør det til et uunnværlig produkt for kostholdnæring. Dette bidrar til sin popularitet blant folk som ønsker å lede en sunn livsstil. Blant dem er følgende elementer:
- Vitaminer K, C og A;
- antioksidanter;
- kalsium;
- Mikroelementer av magnesium.
Kalebladet rødkål har en middels modenhet. Med sin hjelp, serverer kokker i restauranter sine retter. Har en høyde på 60-80cm. Tåler frost ned til -15 ° С.
Metoder for å dyrke avføring rødt
Denne typen kål blir vanligvis dyrket av plantemetoden, men den frøløse metoden er også svært vanlig. Frø blir sådd i jorda tidlig på våren, hvis været tillater det. Ved bruk av plantemetoden må planting gjøres i slutten av april eller tidlig i mai. Valget av senger og forberedelsene må begynne på høsten. For å gjøre dette må du velge et godt solbelyst land med fruktbar jord. Før du planter, må du i tillegg befrugte dette området med humus og komplekse gjødsel. Planter skal plantes i en avstand på 45 cm fra hverandre i en avstand på 45-55 cm mellom radene. Og på dette nettstedet burde det ikke vært en cruciferous plante.
Frø av rødkålkål spiser perfekt ved temperaturer fra + 4 ° C til + 6 ° C. For å forbedre veksten av denne typen kål, kan du dekke hullene med glass eller annet transparent materiale. Etter ca 5 dager vises de første skuddene. Deretter skal dekkmaterialet fjernes og de svake plantene fjernes.
For å øke utbyttet, skal ukrudt regelmessig fjernes, jorda skal mates og plantene skal bli vannet i tide. Du kan kutte blader hele sommeren. Hvis du sparer plantingen om vinteren, så tidlig på våren kan du få en ny kålavling. Forresten, etter at frostene er gått, får kålbladene en rik lilla farge. Smakskvaliteten forbedres også etter frost – kål blir saftigere og søtere.
Funksjoner av bladkål grønngrønn
For kål er grønn grønn all den samme som hennes røde slektning.
Den eneste forskjellen er bladets farge – den forblir alltid grønn, selv etter vinteren.
Særegenheter av kålkultivasjon
Leafkål redboron f1 er en hybrid variasjon og refererer til krøllete varianter av prydkål. Som mange dekorative kålarter er det en toårig plante. Derfor begynner den bare å bære frukt i det andre året. I de fleste russiske forstadsområder spiller de en rent dekorativ rolle. Men dette er en forglemmelig bruk av territoriet fordi i dette skjemaet kål av rå protein, sukker, C-vitamin og karoten inneholder mye mer enn i andre kålvarianter. Denne typen kål er meget velsmakende og krever ikke mye fett for matlaging.
Denne hybrid har et veldig vakkert utseende. Den når en høyde på 70-150 cm. Bladene er maroon og har formen av en palm. Høyden på denne anlegget avhenger av tidspunktet for landingen av landet. Hvis du ønsker å få en høy plante, så skal frøene bli sådd i slutten av mars. Så etter 30-40 dager skal kålbusker transplanteres til et permanent sted for vekst. Denne typen kål er ikke redd for frost og det føles bra selv om det er dekket av snø. Ved å flytte den første frosten blir bladene på denne planten mykere og saftige.
Utseende av bladkål Redding f1 avhenger av mengden sollys som påvirker anlegget. Stor betydning er jordfuktigheten. Dette gjelder spesielt for den varme sesongen. Før du planter denne typen kål, er det nødvendig å gjødsle et tomt der det er planlagt å plante bladkål redboron f1.
Kålbladrefleks f1
Blant profesjonelle kålvogner er bladrefleks f1 veldig populært. Denne uvanlige planten kan brukes som en dekorativ hagepynt, men mest av alt er denne typen kål verdsatt for sine nyttige diettegenskaper.
Det er ikke nødvendig å kutte hele hodet med en gang. For å forberede en nyttig salat er det nok å rive flere blader fra sentrum av rosettet. Kålbladrefleks f1 har gode smakegenskaper. Det er ikke bitt og er et utmerket tillegg til kjøtt- og fiskeretter. Med vanlig bruk av denne typen kål til mat kan du berike kroppen din med følgende nyttige stoffer:
- kalsium;
- Nitrogenoksidforbindelser;
- Svovelsalter;
- fosfor;
- kalium;
- Vitaminer fra gruppe B, og også C, A P, K, U;
- karbohydrater;
- fiber:
- Flyktige produksjon.
Kålbladrefleksjon f1 er en uunnværlig matkomponent i kostholdet til hver elsker av sunn ernæring og folk som ønsker å kaste av et par kilo. Kvaliteten er kun 24 kcal per 100 gram.
Denne typen bladkål er en mid-sen hybrid av mørkegrønn farge. Anlegget er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Minimumsgrensen er -18 grader. Stikkontakten er semi-vertikal. Bladene er sterkt bølgete. I høyden kan planten nå 80 cm. Vekten av kålbladrefleks er f1 300-1400 gram. Ved planting er det nødvendig å følge den optimale planen på 60 * 70 cm. I ingen tilfelle anbefaler eksperter å kutte ned de nedre bladene i denne bemerkelsesverdige planten, ellers vil det bare dø.
Blomkålkål