Courgette de siste årene begynte å nyte økende kjærlighet fra gartnere, lastebilbønder. Hvorfor? Ja, fordi denne grønnsaken er bare et lagerhus av vitaminer og sporstoffer, og det er også utmerket for første gangs fôring av babyer, noe som bare legger til popularitet.
Så hvordan riktig å vokse courgette? La oss finne ut det!
Vi starter små – frø og frøplanter
Det er en vanskelig måte å dyrke courgette på. For dette er det nødvendig å varme frøene før spiring. Så skuddene vil gå mer harmonisk, og utbyttet av planter vil øke betydelig. Det er ganske passende å sove en pose med frø på det medfølgende oppvarmingsbatteriet.
Da skal kornet bli gjennomvåt i flere timer i varmt, men ikke varmt vann. Når frøene svulmer, må de brytes ned mellom lagene av fuktig vev. Det anbefales ikke å bruke et slikt løs materiale, for eksempel gasbind, fordi de lyse røttene lett blir forvirret i det.
Ved romtemperatur når de etter tre til fem dager flere centimeter i lengde. Det er på dette stadiet at kucus er plantet i det åpne bakken. Ikke stram med dette, ellers vil lange røtter bli raskt sammenflettet, og det vil være vanskelig uten skade å skille ett frø fra en annen.
Voksende courgette i en tønne er vanlig
Størrelsen på landet ditt tillater deg ikke å tildele et stort område under vegetabilsk patch? Det spiller ingen rolle. I slike tilfeller, blant fans av gresskarplanter, var en av de mest populære måtene å dyrke courgetter byggingen av “grønne fat”.
Forbereder fatet
Tønnen for å dyrke courgette bør ha en kapasitet på minst to hundre liter, og i midten må den nødvendigvis strekke røret, punkteres flere steder. Det vil bli brukt til vanning av kucus. I bunnen av fatet må det gjøres flere åpninger for å fjerne overflødig fuktighet.
Vær spesielt oppmerksom på den gjennomsnittlige sommertemperaturen i ditt område når du installerer tønnen. Er det over tretti grader (Celsius)? Sett deretter fatet på nordsiden av stedet, der det blir kjøligere. Hvis det er skyer i ditt område, legg det i sør.
Nå kan du begynne å fylle fatet for å vokse courgettsubstrat for fremtidig avling.
Den er fylt med lag, som hver er en delikatesse for kucus:
- Bunnen er lagt til tjue til tretti centimeter lag av penselved, som vil tjene som drenering.
- Fem til seks centimeter kompost og samme antall fjorårige blad. Fra oven – et par centimeter av vanlig hage land.
- Fem centimeter hø og blader av enhver kultur (ideelt – poteter). Igjen noen få centimeter av hagen.
- Til slutt tre til fire centimeter av sagflis av middelsfraksjon og torv. Vi er ferdig med å fylle fatet med et annet lag med hagejord.
For et par dager før planting av frø eller frøplanter i en tønne, må blandingen være sterkt fuktet. Dette vil kreve om lag ti liter vann.
Planting og omsorg
For dyrking av courgetter i en tønne er det best å ha slike varianter som langfrukt, Apollo F1, Gribovsky 37, White-fronted, Sosnovsky, Farao. Plantering i frøplanter er utført når blandingen i fatet er tilstrekkelig oppvarmet. Vanligvis skjer det i andre halvdel av mai.
Vanning av planter utføres utelukkende ved hjelp av et innebygd rør. Ellers peker landet ofte eller tørker opp, og ingen er selvfølgelig “ikke en buzz”. Vannhastigheten er omtrent to liter per bush. Hvis du bor i et varmt område, kan du litt øke volumet av vann.
For vellykket dyrking av courgetter i en tønne er det nødvendig å løsne jorda i tide, kutte av overflødige blader og, hvis det er mulig, hjelpe insekter å pollere blomstene. Det anbefales å gjødsle planter for første gang en uke etter planting i bakken.
I ti liter vann fortynnes fem gram superfosfat ekstrakt + ti gram urea + tre gram ammonium molybdat, borsyre og svovelsyre magnesium. En liter slik gjødsel mates nøyaktig en liter.
Under frukting brukes vanlige komplekse gjødsel til gresskarplanter til å mate kucus. Deres dose er individuell, vanligvis angitt på pakken.
Hvordan få en stor avling av kucus?
Skal du bevare, tørke eller fryse courgette? Deretter kan du trygt samle dem allerede i faget av teknisk modenhet – tretti (noen ganger førti dager) etter fremveksten. Men hvis du vil skjemme deg selv og husholdningen med friske grønnsaker gjennom hele vinteren, må du vente med høsting. Kun slik courgette får en karakteristisk farge for sorten, en jevn, fast hud, en duft og saftig masse.
Fullt modnet gresskar bare etter hundre og tjue dager siden utseendet på de første skuddene (det er i begynnelsen – midten av september). Det er viktig at frukten skal forbli “i bud” hele tiden til selve samlingen av modne grønnsaker. Hvis du følger alle reglene for voksende courgetter, så kan de ligge på et kjølig sted til våren, uten å miste den opprinnelige kvaliteten.
Så, hva er disse reglene?
- Ved begynnelsen av sesongen, når planten allerede forbereder seg på blomstring, er det nødvendig å lage jage – klemme vekstpunktet. Så på bushen vil få flere blomster, og dermed senere mer frukt.
- Etter blomstringens slutt må alle skudd med usøte frukter fjernes for at plantenes ressurser skal bare brukes til å opprettholde bladene og modne grønnsaker. “Tomme” piske er bare ekstra forbrukere.
- I slutten av august, når frukten er betydelig økt i størrelse og begynte å få en karakteristikk av forskjellige tykke farge, må gartneren kuttes fra busken alle de ekstra blader, stenge tilgangen til sollys modning grønnsaker.
- Det er ønskelig å sette noe tett tørt materiale under frukten. Det kan være bark eller vanlig papp. Det vil beskytte courgette mot for mye fuktighet (og råtne underfra), og redusere også risikoen for å spise grønnsaker av de viktigste nattjegerne for modne frukter – snegler og snegler.
- Det bør huskes at kutte courgette er nødvendig i tide. Både umodne og overfylte frukter er mye dårligere i deres “holde kvalitet” og smakegenskaper til sine kolleger samlet på riktig tidspunkt.
- Hvordan sjekke om frukten er klar til kutting? Det er nødvendig å slå på den. En moden grønnsak vil produsere en kjedelig lyd, karakteristisk for meloner og gresskarkulturer. I tillegg bør huden på fosteret være tett og glatt. Skallen av en moden courgette er ganske vanskelig å klø med en negl, men hvis du lykkes, betyr det at det er for tidlig for grønnsakene å forlate bushen.
Er din courgette klar til å samle? Utmerket! Dette betyr at du har lykkes med å klare den første delen av arbeidet – har vokst en rikelig høst av courgetter. Nå må de kuttes av. Tror du dette er enkelt? Det var ikke der. Her har også deres egne regler, og observerer hvilke du kan oppnå bedre resultater.
Hvordan høstes en avling av courgette?
- For å høste frukt, bruk en godt skarp kniv. En som vil kutte grønnsaker jevnt, uten skade.
- Courgettes må ha en tett saftig pedicel. Hvis den tørkes, betyr det at grønnsaket er overfylt og ikke lenger egnet for langtidsoppbevaring.
- Ikke kut frukten “tett”, pass på at du forlater en del av peduncleen – omtrent fem centimeter. Etter et par dager vil den resulterende “halen” tørke opp og bli en utmerket barriere for ulike typer infeksjoner.
- Hvis du skal sende courgetter til lang oppbevaring i kjelleren eller kjøleskapet, må de selvfølgelig rengjøres av støv og jord. Bruk en tørr klut til dette formålet. Kategorisk anbefales det ikke å vaske courgette, da vann provoserer dannelsen av mugg.
Problemer og problemer
Noen ganger har gartnere problemer med å dyrke courgette. Sammensetningen av jord, lys, temperatur … Du vet aldri hva som kanskje ikke liker skimpy grønnsaker! Så la oss finne ut hva som er de vanligste problemene gartnere og hvordan de skal håndtere disse problemene.
- Kucchini ser kategorisk ikke ut som sur jord. På den vokser de dårlig, ofte blir de syke og tar en liten høst. For å redusere surheten i jorda, legg til pulverisert kritt eller treaske inn i det.
- Hvis det er nødvendig å bygge en høy seng under tomten på grunnvann av grunnvann. Et utmerket alternativ ville være å dyrke dem i en tønne.
- Plantet frøplanter (eller, spesielt frø) i den åpne bakken bare når trusselen passerer våren frost, som ved den første temperaturen er senket til null grader termofile squash bare dø. Hvis i slutten av mai kom uventet forkjølelse, gjemmer du umiddelbart sengen med film eller agrofiber.
- Er nettstedet ditt gjennom vinden? Bygg en dyrepark “skjerm” – et lite gjerde, som på en pålitelig måte kan dekke planter.
- Courgettes trenger rikelig vanning. En kvadratmeter av hagen skal ha minst tjue liter vann. Vær særlig oppmerksom på temperaturen. Hvis vannet er kaldt, kan kucus bli syk.
- Altfor omsorgsfulle (eller grådige før høst?) Gartnere kan ofte overdrive gjødsel av courgette, som også fører til ulike sykdommer, og noen ganger død av hele hagen.
Reglene for vekslende avlinger på samme sted er svært viktige for kucus. For eksempel vokser de ikke godt på bakken, der i den siste sesongen ble andre gresskar (agurk, squash eller courgette) vokst.
Men på jorda igjen fra kål, løk, reddik, poteter, gulrøtter, tomater, erter eller greener, føles noe gresskar godt og gir rikelig høst.