Optimal tid for potetopphøsting regnes for å være den tiden da toppene har helt falmet og døde ut. Faktisk, når løvet begynner å bore og tørke opp, går utviklingen av både overjordiske og underjordiske deler av anlegget sakte, og stopper så helt. Vokser opp til dette punktet knollene danner en sterk peeling og akkumulere riktig mengde næringsstoffer. Forbindelsen av poteter med stilker er svekkelse. Det vil si at det kommer en tid når du kan grave opp poteter uten frykt for alvorlig skade på knollene.
Forholdet mellom utvalg av sorten og tidspunktet for samlingen av poteter
Siden på grunn av klimatiske forhold kan plantetiden i forskjellige områder skiftes, blir potetets modenhet bestemt overalt separat. Og her, for å oppnå høye utbytter i en bestemt region, er riktig utvalg av en rekke av største betydning på plantetrinnet.
I henhold til modningsgraden og betingelsene for vegetasjon kan poteter deles inn i flere kategorier:
- Tidlige modne varianter er klare til å grave i 50-65 dager.
- Vegetasjonen av den tidlige poteten er fra 65 til 80 dager.
- Medium-modning sorter gir en kvalitativ høst på 80-95 dager.
- Den sent potet før modning er i jord fra 95 til 110 dager.
- Senest modne sorter før potet høsting tar lengst tid – ikke mindre enn 110 dager.
Derfor utføres i hvert tilfelle utvalget av sorten for planting individuelt. Dessuten er blant de avgjørende kriteriene ikke bare moden til potet og dens høysesong, men også formålet med sorten, dens smak, evnen til å tåle vinterlagring.
Faktorer som påvirker potetens modenhet
Selv planting knollere av samme variasjon, lastebilbønder kan ikke være sikker på at samlingen av poteter vil bli holdt samtidig.
- Innføringen av overdreven mengder organisk materiale drar ut perioden av vegetativ vekst av busker, og når man graver unge poteter i knoller, kan man finne et økt innhold av nitrater.
- Jo fattigere jorden, desto raskere kommer tiden når du kan grave poteter. På en fruktbar jord kan vegetasjon av planter, og dermed veksten og utviklingen av knollene, fortsette til sent på høsten.
- På tørket grunnlag, kronisk underopptatt fuktighet, reduseres også potetens modenhet. Allerede i midten av sommeren, på plantasjer der plantene ikke hadde nok vanning, kan man se hengende gule stengler eller helt visne busker.
I det første tilfellet er det fare for å oppnå en umodig avling på høsten, som ikke er i stand til å transportere vinterlagring. Og i den andre og tredje varianten av utviklingen av hendelser, vil knollene være ekstremt små, eller de vil alle vise seg å være små.
Målet med enhver lastebil er en høy avling, perfekt lagret gjennom hele vinteren. For å gjøre dette er det viktig at knollene er modne, gi seg i vekt, danne en tett hud og samle nyttige stoffer.
Hvordan bestemme når du kan grave poteter? Fokusering på tørking og tømming av toppen er viktig å huske:
- Hold knollene i jorden lenger enn tre uker etter at greenene har tørket, det gir ingen mening;
- en senere høsting av poteter vil føre til at knollene blir verre lagret;
- Hvis stenglene og bladene, til tross for den nærliggende kulde, står grønne, må det tas tiltak for å akselerere modningen av knollene.
Hvis tidlig frost fortsatt ødelegger plantene, er det bedre, ikke utsatt for å samle poteter. Ellers vil næringsstoffene fra knollene gå for å gjenopprette bladene.
Høsting av løvverk og andre måter å tilnærme moden til poteter
En av de enkleste måtene å unngå situasjonen når du graver unge poteter faller i høst er klipping av et annet grønt løvverk. Dette skjer ofte med en sen planting eller våt sommer. Som et resultat er knollene som ikke danner peeling lett skadet og dårlig lagret. Hvis du ikke kan vente med potetopphøsting, så kuttes toppene forsiktig minst 7-10 dager før du klipper. For en plante blir dette et tegn på fullføring av vegetasjon, og knollene modnes. Samme prosedyre utføres, hvis det er nødvendig å bruke en grøfter for en potet eller en motoblock under høsting.
For å få kommersielle poteter i de tidlige perioder, bruk kjemikalier i dag.
- Når uttørking utføres to uker før oppsamlingen av poteter, blir kantene sprinklet med fortynnet kobbersulfat med en hastighet på 5 gram per liter vann. Kjemikalien trekker bokstavelig talt fuktighet fra grøntene, derfor blir bladene dekket med flekker, og deretter krølle og visne.
- På slutten av en lang, kul sommer, ledsaget av hyppig nedbør, blir toppene behandlet med magnesiumklorat. Agenten er laget av beregning av 20 gram av en kjemikalie pr. Liter vann. Hvis været forblir tørt, tørker den grønne delen av plantene etter 5 dager opp.
- For å fremskynde løvets aldring, hjelper sprøyting av potetbusker med superfosfat med en hastighet på 2 kg av midler per 10 liter vann. Vanning utføres på dagtid eller kveldstid etter blomstringsperioden, mens sotka forbruker fra 5 til 10 liter av kjemikaliet.
Disse teknikkene vil bidra til å få kvalitet knollere om sommeren, når graving unge poteter er spesielt risikabelt på grunn av høy sannsynlighet for mekanisk skade.
Mest av alt er akselerasjonen av modning rettferdiggjort på torvmarker og lavlandet, hvor det er vanskelig i regnturen å få en vennlig, moden avling.
Værforhold under graving av poteter
Den beste tiden å grave ut knollene er tørr varmt vær, når du kan grave poteter og deretter sortere den. Beskjæringen tørker raskt opp, rengjøres av rusk og fryser ikke.
Hvis regntiden nærmer seg, er det bedre ikke å forsinke med rengjøring. Siden overflødig fuktighet ved slutten av vekstsesongen kan utløse kartoffelsykdommer, utseendet på rot i skadede områder og påvirker holdbarheten negativt.
Optimale temperaturforhold for høsting av poteter er et område fra 10 til 17 grader. Siden både en enkelt kaldt snap og vedvarende frysing kan ikke bare skade toppene, men også skade knollene. Av denne grunn bør du ikke grave poteter på tidlig høstmorgen, når luften blir merkbart kulere enn bakken.
Høsting for hånd og bruk av potetgravere
Avhengig av området på stedet og personlige preferanser velger lastebilbøndene en spade, gaffel, plog, motoblok eller spesialiserte potetgravere som et verktøy for høsting av poteter. Alle knollene som er dannet på bushen kan trekkes av gafler. Skaden fra dette verktøyet er minimal, og det er lettere å jobbe med dem. Men hvis knollen fortsatt er skadet, kan den i motsetning til poteter, kuttes av en spade, ikke lagres og må umiddelbart gå til behandling. I tillegg, når du bruker gafler, blir små poteter ofte ikke valgt fra bakken.
Når du griser unge poteter på løs jord, er det ofte nok å trekke stenglene til en potetbuske slik at de fleste knollene vises på overflaten, mens resten ekstraheres med gafler og spader. På tette, tunge jordområder graves bushen inn ved å sette bladet fra siden for å spare knollene.
Disse reglene fungerer på små tomter, hvis plantasjen er stor, kan spesialutstyr ikke unngås. En potetgraver laget av egne hender eller fabrikkanpassing kan betydelig forenkle prosessen, og redusere ikke bare lønnskostnader, men også tid til høsting av knoller.
Arbeide med en graver for poteter krever overholdelse av visse prinsipper.
- Mekanisering er effektiv hvis runder av busker er jevne.
- Avstanden tillater ikke å skade tilstøtende planter når du kjører gravemaskinen.
- Under arbeidet er det viktig å sørge for at graven til poteter er lett, og på bakken etter passasjen er det poteter. Hvis dybden ikke er valgt riktig, vil arbeidet enten bli mer komplisert på grunn av overdreven jorddump, eller en del av avlingen vil gå tapt.
Uansett hva poteter er fjernet, manuelt eller ved hjelp av mekaniske enheter, etter å ha samlet knollene, må de sorteres, fjerne syke og skadede poteter. Og om nødvendig, umiddelbart på karakterer, blir såningsmaterialet valgt for neste sesong.