Visi mitybai naudojami augaliniai produktai gali būti sulčių šaltiniai. Tačiau kiekviena kompozicija turi savo ypatybes, tiria pomidorų sultis, naudojasi ir žaloja gėrimą. Norint gerai įsisavinti gaminį, svarbu, kad jo gebėjimai būtų žinomi vartotojui, o kontraindikacijos būtų išgelbėti nuo problemų.
Pomidorų sulčių sudėtis, paruošimo, sandėliavimo sąlygos
Pomidorų sultys yra paruoštos iš pomidorų, naudojant sulčiaspaudę arba mėsmalę. Minkštimas visiškai pašalinamas, jei vaisius sudeginamas verdančiu vandeniu, sėklos pašalinamos iš anksto arba po šlifavimo. Paruoškite šviežią skanų gėrimų stiklinę lengvai.
Žvelgiant į mokslą, pomidorą reikėtų priskirti uogoms, toks buvo laikomas iki 1893 m. 2001 m. Europos Sąjunga priskyrė pomidorus kaip vaisius. Rusijoje pomidorai visada laikomi daržovėmis.
Pomidorų sulčių naudą ir žalą sukelia sudėtis:
- stiklinėje sultyse tiek daug beta-karotino (provitamino A), kaip ir 100 g morkų;
- kalciferolis ar vitaminas D – 5 μg (400-800 TV);
- tokoferolis arba vitaminas E – 0,4 mg;
- cianogenas kobalaminas arba B12 – 2,6 μg;
- piridoksinas arba B6 – 0,12 mg.
Pomidorų mineralinė sudėtis yra lengvai įsisavinamų druskų rinkinys:
- kalcis – 10 mg;
- varis – 0,1 mg;
- fosforas – 24 mg;
- cinkas – 0,2 mg;
- magnis – 11 mg;
- kalis – 237 mg;
- natris – 5 mg;
- geležis – 0,3 mg.
Turtingiausias druskos ir mineralų rinkinys yra surenkamas saulėtoje daržovėje. Gerai virškinamas organinė rūgštis gėrimų kompozicija turi jodo, seleno, ir fluoro. Kas naudinga pomidorų sultims? Mažai kalorijų gėrimas su nuolatiniu vartojimu prisotina kūno gyvybingumą. Likopeno nuo 10 mg suma yra pateikti į koncentrato, yra stiprūs antioksidantai, ir generuoja serotonino padidina emocinę fone.
Pomidorų kaukė ant veido padeda atsikratyti spuogų, susiaurinti poras. Galite naudoti pomidorų sultis, kad galėtumėte plauti, pritaikydami ją kaip oro kondicionieriumi po plovimo.
Pomidorų sultyse, šviežio ir be konservantų, nėra nieko, kas galėtų pakenkti sveikiam kūnui. Bet kadangi aktyvuoja biocheminius procesus:
- kai apsinuodijimas paskatins kenksmingų medžiagų įsisavinimą;
- su ūmais uždegiminiais procesais, jis stimuliuoja juos, prasideda spazmai ir kolika;
- akmenys gali pereiti prie išėjimo, kuris grasina ataką.
Žmonėms, sergantiems gastritu, opėmis ir kepenų ligomis, nepanaudotos pomidorų sultys darys žalą, o ne gerą. Norint reguliariai gauti gydomąjį produktą, turite atidžiai klausytis kūno signalų.
Pomidorų sultys turėtų būti gerti be druskos. Jei gėrimas atrodo neskanus, tai galima pridėti alyvuogių aliejaus šaukštą geriau įsisavinti vitaminus, ar šiek tiek česnako ar svogūnų už skonį. Konservuotos gamyklos produkcijos sultyse yra keletas naudingų medžiagų ir netgi prisideda prie inkstų akmenų susidarymo. Namuose gaminys laikomas termiškai apdorotam laikymui, bet be cheminių priedų.
Nesuderinamos pomidorų sultys su baltymu ir krakmolu. Todėl ir gerkite, tai turėtų būti pusę valandos prieš valgį. Mažai naudojamas pomidorų sultys iš šaldiklio.
Drink Health
Tai buvo įrodyta ir patvirtinta moksliniais tyrimais – reguliarūs suvartojamų gėrimų vėžiu sergančių pacientų sumažina ląstelių augimą, yra buvę atvejų, kai piktybinis navikas yra atgimsta kaip gerybiniai. Pomidorų sultų poveikis keliose kryptimis buvo įrodytas klinikiniais tyrimais:
- pašalinami fermentacijos procesai žarnyne;
- apsaugo druskos nusodinimą normalizuojant pusiausvyrą;
- atlieka diuretikų ir choleretic veikimą;
- stiprina kraujagysles, yra prevencinė priemonė prieš aterosklerozę;
- turi ryškų antimikrobinį poveikį.
Dietos gydytojai įveda mažai kalorijų kiekį pomidorų sultyse ir didelį jų sudėtį su naudingais komponentais. Įtraukite produktą, kai serga diabetu sergantiems pacientams, sergantiems hipertenzija, kai atmintis susilpnėja.
Kas naudinga moterims pomidorų sultyse? Siekdama būti gražu ir pageidautina, moterys kreipiasi į neįtikėtinas dietas. Pomidorų sultys gali daug ką padaryti. Reguliarus suvartojimas stiklinės sulčių ryte pusę valandos prieš valgį padės daugelį metų išvengti sveikatos problemų. Sveika moteris visada graži.
Pomidorų sulčių veikimo rezultatas bus ant veido – jaunatviškas melatonino poveikis. B grupės vitaminai suteikia sveikatai odos, plaukus. Serotoninas padeda jausti tonusą be nuotaikos svyravimų ir padeda lengvai susidoroti su stresine situacija.
Moterims, dirbančioms biurams, kraujo stasis kraujavimuose, kartu su sėdimu gyvenimo būdu, nemaloniais batais, liga yra baisi. Pomidorų sultys, skirtos svorio netekimui, yra daugelio dietų pagrindas. Tačiau gydytojai įspėja, kad poveikis bus geresnis, jei produktas anksčiau buvo mėgstamas maistas. Įveikti save nereikia, tačiau prieš pradėdami turite kreiptis į gydytoją. Sveika mityba susideda iš virtos maisto produktų su mažo kaloringumo kiekiu.
Prieš kiekvieną valgį pusvalandį turėtumėte gerti 100 gramų gėrimų, ne daugiau kaip 500 mililitrų per dieną. Tai pomidorų sulčių dieta.
Jo standumą galima apskaičiuoti kalorijų įvairovei, tačiau poveikis visada yra. Tačiau svoris gali greitai sugrįžti, jei vėl yra druska, keptas maistas ir daug angliavandenių. Idealiu atveju, jei stiklinis skanus gėrimas tampa nuolatine kompanionu.
Pomidorų sultys nėštumo metu sugeba atsigauti dėl elementų stokos, kad būtų maitinami jau du organizmai. Jei pirmąjį nėštumo laikotarpį avitaminozė sukelia embriono vystymosi anomaliją. Termino viduryje iš motinos bus atrinkti būtini elementai, vaisius sulėtės, o būsimoji motina bus pavargusi. Nėštumo pabaigoje tinkamos paramos trūkumas gali sukelti ankstyvą gimdymą.
Pomidorų sultys suteikia organizmui tinkamas medžiagas be perteklinių kalorijų ir sumažina pilvo pūtimą. Produktas veikia stipriau ant kraujagyslių sienelių, užkertamas kelias užsikimšimui, suteikia gerą nuotaiką būsimoms motinoms.
Kūdikio maitinimo metu turite rūpintis gėrimu. Naudojant viską, kūdikis gali sukelti alerginę reakciją. Vaikai gali duoti pomidorus nuo 3 metų.
Vyrų organizmas yra daug labiau pažeidžiamas nei patelė. B vitaminai stiprina nervų sistemą, padeda priimti tinkamą sprendimą stresinėje situacijoje. Tai yra pomidorai, kurie sumažins insulto ar širdies smūgio pavojų – palydovai priims atsakingus sprendimus.
Netgi rūkaliai išlaiko savo sveikatą, jei jie reguliariai valgo pomidorų sultis. Kenkiančioje gamyboje dedamas stiklinis pienas, tačiau jei į jį pridėsite stiklinę sulčių, kenksmingų medžiagų pašalinimo poveikis padidės.
Reprodukcinei sistemai įtakos turi A ir E vitamino, kuris veikia testosterono kiekį, gėrimas. Visi kiti sulčių elementai, vienaip ar kitaip, padeda išlaikyti vyrų sveikatą.
Pasibaigus studijai, reikia pažymėti, kad viskas gerai sumaišoma.
Vienas stiklinis sulčių per dieną yra prevencinė dozė, pusė litro jau yra vaistas.
Nepriklausomai nuo ligų, nepriimtina įspėti specialistus ir paimti pomidorų sultis. Sultys bus naudingos, kai jūs geriate jį su malonumu. Jei jums nepatinka pomidorai, pomidorų sulčių dieta yra kontraindikuojama.