Žmonės, kurie pirmą kartą pamačiau ananasų augalą, vargu ar tiki, kad tai nėra tropinis krūmas, naudojamas gyventi drėgmės stokos sąlygomis, bet žolė. Atsižvelgiant į veislę ir veislę, individualūs egzemplioriai gali augti iki dviejų metrų aukščio, o kietųjų lapų rozetės skersmuo svyruoja nuo 1 iki 2,5 metrų. Ir vis dėlto, ananasas yra žolinis daugiametis augalas, kurį žmogus daugelį amžių naudojo.
Dar prieš Amerikos žemyno atradimą vietiniai genčiai išaugino ananasus, gamindami saldžiųjų rūgščių vaisių ir stiprią pluoštą, naudojamą drabužiams, kilimams, žvejybos tinklams ir krepšeliams gaminti.
Ir šiandien kultūra yra pripažinta viena iš svarbiausių tropinių juostų žemės ūkio šalims. Ananasai auga daugybėje plantacijų ne tik Pietų ir Centrinėje Amerikoje, bet ir Azijos regione, Australijoje ir daugelyje Afrikos šalių. Vidutiniškai klimatu galima auginti ananasus šiltnamiuose. O namų languose ir soduose ši kultūra naudojama kaip įspūdingas dekoratyvinis augalas.
Kaip auga ananasai?
Kadangi ananasai yra daugiametis augalas, pirmieji mėnesiai po sodinimo praleidžia lapų išleidimo angas. Šiuo metu barelė auga ir susitrenkia nuo 20 iki 80 cm, iš kurios siauri smailūs lapai tvirtai sukasi spirališkai.
Nepaisant jo standumo ir aštrių spyglių buvimo daugelio veislių kraštuose, lapai ant pjaustymo yra labai sultingi.
Taip yra dėl to, kad pradinėse buveinėse augalai kartais patiria rimtą drėgmės trūkumą. Tai buvo po vandeniu surinkimo ir suprojektuoti įgaubti formos lapų plokštelių, kurioje lietaus ir rasos riedėti žemyn prie koto ir ant jo, kai žemė yra įsikūręs ananasų pluoštinių šaknų sistemos paviršiaus.
Vanduo kaupiasi sultingame lapų minkštelyje, kad vėliau, jei reikia, palaikytų visą augalą ir vaisiaus formavimąsi. Kiek ananasų auga iki to momento, kai jis pasirodo ant vaisių? Ananasas yra paruoštas žydėti 12-18 mėnesių po sodinimo. Terminas gali skirtis priklausomai nuo veislės ir augalų veislės, bet žiedyno ir vaisiaus formavimo procesas yra panašus į visas rūšis.
Ant pailgos, be lapų tęstinumo stiebo, atskleidžiamos mažos gėlės, sujungtos į tankią erškūnėlių žiedyną. Korolių skaičius ne didesnis kaip 1,5-2 cm ilgio ir alyvuogių ar rožinės violetinės spalvos gali būti iki dviejų šimtų žiedynų. Pirma, biseksualios gėlės atsiskleidžia žemesnėse pakopose, tada žydėjimas plinta į viršutinius pumpurus.
Kiaušidės – tai uogos, kurios, formuojant, pradeda sujungti vienas su kitu, suformuodamos sultingus ananasus, žinomus visiems pagal vienos firmos odą.
Trąšų tręšimui trunka nuo 3 iki 6 mėnesių, o po to išnaikinama. Kaip ananasas auga?
Kai vaisius nokyla, augalas pradeda greitą dukterinių šoninių ūglių formavimąsi, esantį tiek lapų ašyje, tiek rozetės pagrinde, tiek pačiam purkštukui. Kai sultingi vaisiai supjaustomi, augalas praranda pagrindinį augimo tašką, o tolesnė plėtra gali tęstis dėl naujų ūglių.
Tai atsitinka, jei ananasas auga gamtoje. Ir ne vaisius, supjaustytus žmogaus, kurio vidų laukiniai ananasai yra maži, iki 3 mm ilgio, sėklos ir šoniniai procesai yra gyvenimo tęsimo ir kultūros atgaminimo būdai.
Gyvūnų ir paukščių valgomi vaisių sėklos, patenka į žemę, duoda naują šūvį, o patys sinusų ūgliai lengvai įsitaiso.
Bet ananasuose, parduodamuose parduotuvėse, net jei atidžiai atrodysite, mažai tikėtina, kad rasite bent porą sėklų. Kaip ananasai auga ant plantacijų ir šiltnamiuose? Ir kur sėklos išnyksta?
Kaip ananasai auga ant plantacijų?
Nuo ananasų tapo labai populiarus visame pasaulyje, jos auga ūkininkai užsiima ne tik Pietų ir Centrinėje Amerikoje, kur augalas pirmą kartą buvo atrastas ir auginami šimtmečius, bet ir kitų tinkamų klimatinių sąlygų regione. Didžiausios ananasų plantacijos yra Azijoje, Pietų Afrikoje, Australijoje ir pietų Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Čia kultūra auginama intensyviomis technologijomis, naudojant didelės apimties ankstyvą nokinimo derlių. Žemėje ananasai yra įsišakniję auginiai, kurių ilgis mažiausiai 20 centimetrų. Augalai sodinami dviejų eilių būdu, atstumdami apie 1,5-2 metrus tarp atskirų ananasų ir darant platesnes eilutes.
Geriausias veisles gali žydėti jau 12 mėnesių po to, kai pasodinta žemėje. Kai derlius nuimamas, augalai surenkami, o jų augalai paimami iš ūglių iš lapų sinusų ūglių.
Atogrąžų miškuose, naudojant mechaninį drėkinimą, šiuolaikiniai kovos su kenkėjais ir ligomis preparatai, taip pat tręšimas ir tręšimas, per metus galima gauti iki trijų pasėlių.
Bet ne viskas yra taip paprasta auginant ananasus ant plantacijų. Pasirodo, kad, norint gauti masinį suplanuotą augalų derlių, jūs žydi. Jei anksčiau buvo naudojami įprasti gaisrų dūmai, dabar jie taiko perdirbimo planus su acetilenu. Tik esant potvynių poveikiui, ananasai ant plantacijų pradeda statyti gėlių žiedpumpurius.
Žydintys žiedynai, esantys ant ilgosios šaknelės, nesumažina ūkininkų rūpesčių. Pasirodo, galima pasiekti vaisių nokinimo, kuriame nėra sėklų ar tik jų užuominų, užkertant kelią kryžminiam apvaisinimui augalams.
Norėdami tai padaryti, naudokite apsaugines priemones nuo vabzdžių ir netgi kiekvieną žiedyno dėvėkite apsaugines dangtelius. Galų gale, pavyzdžiui, Havajuose šios rūšies augalai mėgsta apdulkinti ne bitėmis ar drugeliais, o kolibus.
Ananasai šiltnamyje: neįprastas derliaus iš priemiesčio plotas
Nuo XVI amžiaus Europoje ananasai, sveiki svečiai iš Pietų Amerikos atogrąžų, auginami šiltnamiuose. Šiandien tai taip pat įmanoma, ypač atsižvelgiant į tai, kad šiuolaikinės technologijos leidžia šiltnamiuose laikyti ananasų daug lengviau ir sumažinti jų turinį pigiau. Dėl paviršiaus tipo šaknų sistema ananasų reikia į žemę yra ribojamas iki maždaug 20 cm sluoksniu. Sumaniai planavimas laistymo ir tręšimo ir papildomos apšvietimo organizacija 6-8 valandas, auga ananasai, kaip parodyta paveikslėlyje, yra ne blogiau nei tropinių plantacijų.
Optimali temperatūra šios kultūros auginimui yra 23-30 ° C. Žemesnės ar aukštesnės temperatūros fonas ženkliai veikia augalų vystymosi greitį, kuris susilpnėja ir gali būti paveiktas visų rūšių ligomis ir kenkėjų antpuoliais.
Ananasai yra paruošiami specialiai, maišant sodo dirvožemį, humusą, perliatą, durpius ir pridedant smulkintą medieną. Augalai yra gerai šiek tiek padidėjęs rūgštingumas, kurio lygis dirvožemyje gali siekti 4,0-5,0 vienetų. Jo priežiūrai, šiltnamio efektą sukeliančių ananasų galima laistyti rūgštiniu šiltu vandeniu. Drėkinimas laistyti ir drėkinti neturėtų būti šaltesnis nei oras. Kruopščiai drėgnuokite tą patį dirvą, kad nesukeltumėte vandens sąstingio ir šaknų sistemos bei stiebo nykimo.
Panašiai kaip ananasai ant plantacijos, augalai taip pat apdorojami acetilenu arba keletą kartų fumiguojami dūmais, kad gautų pasėlių. Kiek ananasų auga šiltnamio sąlygomis, kada mes galime laukti pirmojo derliaus? Naudojant aukštos kokybės sodinamąsias medžiagas, deramą rūpinimąsi ir sodinimo tręšimą jų augimo metu, prinokusių ananasų laikymas šiltnamyje yra ne didesnis kaip atvirame lauke.
Ananasas į puodą
Kadangi ananasų kultūra yra plačiai naudojama JAV, Pietų Europoje ir kitose šilto klimato šalyse. Įspūdinga didelė gamykla puikiai puošia sodą ir namą. Šiuo atveju dažniau sodinti, o ne Ananas comosus var rūšies augalai. comosus, susipažinęs su visais vaisių parduotuvių lentynose, ir jo artimi giminaičiai – dekoratyvinės smulkios veislės.
Ypač įdomūs yra Erectifolius, Ananassoides ir Bracteatus porūšio augalai su maistiniais mažais vaisiais ir kartais raudonomis lapėmis. Žinoma, tokių augalų ūglių viršūnių vaisiai yra prastesnės skonio, ananasų iš šiltnamio ar plantacijos kažkur Puerto Rike.
Jei namuose norėtumėte gauti tikrai saldžiųjų ananasų, jūs turite pabandyti išauginti jį iš vaisių supirkto parduotuvėje.
Norėdami suprasti visas proceso subtilybes, galite pamatyti nuotraukas ir vaizdo įrašus apie tai, kaip auga ananasai ir kokia rūpyba reikalinga šiai kultūrai. Ananasų priežiūros puodelyje sudėtingumas yra užtikrinti augalui reikalingą temperatūrą, laikantis laistymo ir maitinimo taisyklių. Tačiau žiūrėdami į ananasų augimą, galite išmokti atsakyti į žaliosios augintinės prašymus. Ir po 1-1,5 metų po sodinimo ateis laikas, kad augalas žydi ir duotų vaisių.