Ľudia, ktorí prvýkrát videli ananásovú rastlinu, sotva veria, že nejde o tropický ker, žije v podmienkach nedostatku vlhkosti, ale trávy. V závislosti od odrody a odrody môžu jednotlivé exempláre vyrastať až do výšky dvoch metrov a priemer rozety z tvrdých listov sa pohybuje od 1 do 2,5 metra. Napriek tomu, ananás je bylinná trvalka rastlina, ktorú už mnoho storočí používal človek.
Ešte pred objavením amerického kontinentu pokračovali miestne kmene ananás, aby vyrábali sladké a kyslé plody a silné vlákno, ktoré sa používali na výrobu odevov, rohoží, rybárskych sietí a košov.
A dnes je kultúra považovaná za jednu z najdôležitejších pre poľnohospodárske krajiny tropického pásma. Ananás rastú na rozsiahlych plantážach nielen v Južnej a Strednej Amerike, ale aj v ázijskom regióne, Austrálii a mnohých afrických krajinách. V miernom podnebí je možné pestovať ananás v skleníkoch. A na parapetoch a záhradách domácej záhrady sa táto kultúra používa ako veľkolepá dekoratívna rastlina.
Ako ananás rastú?
Vzhľadom k tomu, ananásu je viacročná rastlina, trávia prvé mesiace po výsadbe, aby vytvorili výtok listov. V tejto dobe hlaveň rastie a zahusťuje v dĺžke od 20 do 80 cm, z ktorého úzke špicaté listy pevne spirálovito.
Napriek svojej tuhosti a prítomnosti ostrých hrotov na okrajoch mnohých odrôd sú listy na rezu veľmi šťavnaté.
Je to spôsobené tým, že na miestach s pôvodným biotopom rastliny niekedy zažívajú vážny nedostatok vlhkosti. To bolo pod odberu vody a navrhnutý konkávny tvar listu dosiek, na ktorých dažďové kvapky a rosný valí na stopke a dole na to, kde sa pôda nachádza na povrchu vláknitého ananásu koreňového systému.
Voda sa hromadí v šťavnatom buničine listov, takže neskôr, ak je to potrebné, podporí celú rastlinu a tvorbu plodu. Koľko ananásu rastie až do momentu, keď sa objaví na ovocí? Ananás je pripravený na kvitnutie 12-18 mesiacov po výsadbe. Termín sa môže líšiť v závislosti od odrody a odrody rastlín, ale proces tvorby kvetenstva a plodu je podobný vo všetkých druhoch.
Na predĺženej, bezlisté pokračovanie stonky sa odhalia malé kvety spojené s hustým kvitnúcim kvetenstvom. Počet korolov, ktoré nie sú dlhšie ako 1,5 až 2 cm a majú fialovú alebo ružovožltú farbu, môže byť až do dvoch stoviek v kvetenstve. Po prvé, bisexuálne kvety rozvinúť v nižších vrstiev, potom kvitnúca sa šíri do horných púčikov.
Ovarie predstavujú bobule, ktoré sa po formovaní začnú vzájomne zlúčiť a vytvárajú šťavnatý ananás známy pre všetkých pod jednou pevnou kožou.
Na zrenie hnojiva trvá od 3 do 6 mesiacov, po ktorom je odrezané. A ako rastú ananás?
Ako plod dozrieva, rastlina začne rýchle vytváranie dcérskych bočných výhonkov umiestnených ako v axilách listov, tak aj v spodnej časti rozety, ako aj pod samotnou dýzou. Keď sa šťavnaté ovocie odreže, rastlina stráca hlavný bod rastu a ďalší vývoj môže pokračovať kvôli novým výhonom.
Stane sa to v prípade, že ananás rastú v prírode. A nie ovocie rezané človekom, vo vnútri ktorého sú v divokých ananásoch malé, až do dĺžky 3 mm, semená a laterálne procesy sú spôsoby, ako pokračovať v živote a reprodukovať kultúru.
Semená ovocia, zožrané zvieratami a vtákmi, ktoré padajú do zeme, dávajú nový výhonok a výhonky z dutín ľahko ustúpi.
Ale v ananásoch, predávaných v obchodoch, aj keď sa pozriete pozorne, je nepravdepodobné, že nájdete aspoň pár semien. Ako ananás rastú na plantážach av skleníkoch? A kde zmiznú semená?
Ako ananás rastú na plantážach?
Vzhľadom k tomu, ananás sa stala veľmi populárny po celom svete, jej rastúcej poľnohospodári sú zapojení nielen v Južnej a Strednej Amerike, kde bol závod prvýkrát objavený a pestované po stáročia, ale aj v iných vhodných klimatických podmienok v regióne. Najväčšie ananásové plantáže existujú v Ázii, Južnej Afrike, Austrálii a južných Spojených štátoch.
Tu sa kultúra kultivuje intenzívnou technológiou s využitím veľkoplodých včasných zrelých odrôd. V zemiach ananasy spadajú vo forme zakorenené odrezky s dĺžkou najmenej 20 centimetrov. Rastliny sa vysádzajú dvojradovým spôsobom, pričom medzi jednotlivými ananásmi zostáva vzdialenosť asi 1,5-2 metra a vytvárajú sa širšie rady.
Najlepšie odrody môžu kvitnúť už 12 mesiacov po výsadbe v zemi. Keď sa úroda zozbiera, rastliny sa zozbierajú a nové rastliny sa odoberú zo svojich výhonkov z výhonkov v sínusoch listov.
V trópoch, pomocou mechanizovaného zavlažovania, moderných prípravkov na boj proti škodcom a chorobám, ako aj hnojenie a hnojenie je možné získať až tri plodiny ročne na otvorenom teréne.
Ale nie všetko je také jednoduché pri pestovaní ananásov na plantážach. Ukazuje sa, že k získaniu masívnej plánovanej plodiny rastlín vás rozkvitne. Ak sa na tento účel použil skôr obvyklý dym požiarov, potom sa teraz obrátia na spracovanie výsadby acetylénom. Iba pod vplyvom plynových ananásov na plantážach začínajú položiť kvetné puky.
Kvetenstvo, ktoré sa objavuje na dlhom stonku, neznižuje obavy poľnohospodárov. Ukazuje sa, že je možné dosiahnuť dozrievanie plodov, v ktorom nie sú žiadne semená alebo len ich základy, tým, že sa zabráni krížovému opyleniu rastlín.
K tomu použite ochranné opatrenia proti hmyzu, a dokonca aj na každom kvetenstve nosiť ochranné kryty. Koniec koncov, napríklad na Havaji, rastliny tohto druhu nechcú opeľovať nie včely alebo motýle, ale kolibríky.
Ananás v skleníku: neobvyklá plodina z prímestskej oblasti
Od XVI storočia v Európe, ananás, rovnako ako vítané hostí z juhoamerických tropických oblastiach, ktoré sa pestujú v skleníkoch. V súčasnej dobe je tiež možné, a to najmä ako moderné technológie uľahčujú starostlivosť o ananásu v skleníku a zlacniť ich obsahu. Vzhľadom k povrchu typu koreňový systém ananásovej potreby v krajine je obmedzený na vrstve asi 20 cm. Inteligentné plánovanie zavlažovanie a hnojenie a organizácie dodatočné osvetlenie po dobu 6-8 hodín, rast ananásy, ako je na obrázku, nie je horší ako tropické plantáže.
Optimálna teplota pre kultiváciu tejto kultúry je 23-30 ° C. Nižšie alebo vyššie teplotné pozadie výrazne ovplyvňujú rýchlosť vývoja rastlín, ktoré oslabujú a môžu byť vystavené všetkým druhom chorôb a útokom škodcov.
Podklad pre ananás je špeciálne pripravený na miešanie záhradnej pôdy, humusu, perlitu, rašeliny a pridaním drveného uhlia. Rastliny sú dobré pre mierne zvýšenú kyslosť, ktorej úroveň v pôde môže dosiahnuť 4,0-5,0 jednotiek. Na jeho údržbu môžu byť ananás v skleníku napojené okyslenou teplou vodou. Vlhkosť pri zavlažovaní a zavlažovaní listov by nemala byť chladnejšia ako vzduch. Rovnaká pôda zvlhčite starostlivo, aby ste nestratili stagnáciu vody a rozpad koreňového systému a stonky.
Rovnako ako ananás na plantáži, rastliny sú tiež ošetrené acetylénom alebo fumigované niekoľkokrát s dymom na produkciu plodiny. Koľko ananás rastú v skleníkových podmienkach, kedy môžeme čakať na prvý zber? Pri použití vysoko kvalitného sadivového materiálu, náležitej starostlivosti a oplodnenia výsadby počas ich aktívneho rastu, načasovanie získavania zrelých ananásov v skleníku nie je nič iné ako v otvorenom poli.
Ananás v hrnci
Keďže kultúra ananásov v kvetináčoch je široko používaná v USA, v južnej Európe av iných krajinách s teplým podnebím. Veľkolepé veľké zariadenie dokonale zdobí záhradu a dom. V tomto prípade sa na vysádzanie častejšie nepoužívajú rastliny druhu Ananas comosus var. komosus, známy každému na regáloch predajní ovocia a jeho blízkym príbuzným – dekoratívnym malokrvným odrôd.
Obzvlášť zaujímavé sú rastliny poddruhov Erectifolius, Ananassoides a Bracteatus s jedlými drobnými plodmi a niekedy pestrou svetlou lístiou. Plody na vrchole výhonkov takýchto rastlín sú samozrejme nižšie ako chuť, ananás zo skleníka alebo plantáže niekde v Portoriku.
Ak doma chcete získať skutočne sladký ananás, musíte sa pokúsiť pestovať z vrcholu ovocia zakúpeného v obchode.
Aby ste pochopili všetky jemnosti procesu, môžete vidieť fotografie a videá o tom, ako ananás rastú a akú starostlivosť potrebuje táto kultúra. Zložitosť starostlivosti o ananás v banke je zabezpečiť potrebnú teplotu pre rastlinu, dodržiavajúc pravidlá zavlažovania a kŕmenia. Ale sledujte rast ananásu, môžete sa naučiť reagovať na požiadavky zeleného maznáčika. A po 1-1,5 rokoch po výsadbe príde čas na to, aby rastlina kvitla a priniesla ovocie.