Žinoma, tarp daugybės gamtos dovanų, kuriuos žinojo ir naudojo žmonės nuo rinkimo dienų, buvo įvairūs riešutai ir medaus bitės. Graikiniai riešutai su medumi vis dar vertinami šiandien už puikų skonį, gebėjimą greitai prisotinti ir dėl didžiulės naudos, kurią šie natūralūs produktai suteikia žmogaus organizmui.
Tradiciškai medaus derinys ir graikiniai riešutai jau seniai naudojami:
- sustiprinti kūną;
- kovoti su uždegiminėmis kvėpavimo sistemos ligomis;
- kaip veiksmingą vyrų impotencijos priemonę;
- moterų sferos problemose.
Šiuolaikiniai gydytojai ir biochemikai patvirtino, kad dauguma intuityvių gydytojų prielaidų yra visiškai patvirtinti. Graikų riešutų su medumi naudos priežastis yra turtingiausia šio natūralaus gamtos dovana.
Medus su graikiniais riešutais
Norint suprasti, kodėl medus ir graikiniai riešutai yra naudingi, bus naudingiau į jų sudėtį patekusių bioaktyvių sudedamųjų dalių sąrašas. Visuotinai pripažįstama, kad bitės yra puikus energijos šaltinis, kurį organizmas gauna dėl angliavandenių gausos. Fruktozė, sacharozės, gliukozės, ir kiti cukrūs, kurie nulemia skonis ir kalorijų kiekį medaus, sudaranti iki 82 iš šimto gramų produkto.
Be medaus turi vitaminų B, askorbo rūgšties ir vitamino E tiek ir K. A mikroelementų sąrašas apima kalio ir cinko, magnio, fosforo, geležies, kalcio ir natrio.
Maišytas su graikiniais riešutais, medus rodo visas jo naudingas savybes, papildomai praturtintas vertingais aliejais, gausiais mineralų ir baltymų branduoliuose.
Graikiniai riešutai, skirtingai nuo medaus, turi beveik visus žinomus vitaminus, jie yra turtingi ne tik angliavandenių, bet ir baltymų ir riebalų. Nedideliais sąraše, išskyrus cinko, geležies, magnio, kalio ir kitų junginių, mineralų, tokių kaip fluoro, seleno, mangano, kobalto ir. Graikinių riešutų riešutai – daugiau nei dviejų dešimčių aminorūgščių ir riebalų rūgščių sandėlis, kuris atlieka svarbiausių antioksidantų vaidmenį.
Medus padeda įsisavinti maistines medžiagas, kurios savo ruožtu papildo ir padidina bitininkystės produkto vaistines savybes. Tačiau su daugeliu naudos, medaus ir graikinių riešutų žala gali būti labai rimta, jei neatsižvelgiama į:
- didžiausias kalorijų kiekis gatavame mišinyje;
- turimos medicinos kontraindikacijos, įskaitant pankreatitą. Piktybinė opa ir gastritas paūmėjimo stadijoje, taip pat kitos vidaus organų ligos;
- alerginių reakcijų galimybė.
Prieš naudodami saldų vaistą ar naudingą gydymą, turite gauti specialisto rekomendaciją, o tada prisiminti malonumą porcijoms.
Kodėl graikiniai riešutai su medumi yra naudingi?
Medus su graikiniais riešutais po virimo neveikia šilumos poveikis, todėl jis išlaiko absoliučiai visas naudingąsias ingredientų savybes ir yra aktyviai naudojamas:
- su katarinėmis ligomis;
- uždegiminiais procesais, apimančiais kvėpavimo sistemą;
- su žarnyno mikrofloros disbalansu;
- po ilgų sunkių ligų, kai žmogui reikia ankstyvos reabilitacijos;
- intensyvaus fizinio ir psichinio krūvio metu kaip nuovargio, išsekimo profilaktika;
- su depresijos sąlygų atsiradimu, dažna nemiga, galvos skausmu.
Žinoma, kad graikiniai riešutai su medumi naudojami vyrams. Paprasta paruošti, skanus ir neįtikėtinai veiksminga priemonė padeda susidoroti su stresu, nuovargiu simptomų, kad rezervo jėgas po įtemptos dienos, taip pat atkurti pasitikėjimą savimi kaip žmogus.
Anti-uždegiminės medaus savybės randamos kovojant su prostatitu. Turtingas mikroelementų rinkinys, įskaitant cinką, fosforą, varį, manganą, magnio ir vertingiausias amino rūgštis, patenka į kūną:
- turi teigiamą poveikį lytinių organų kraujotakui;
- pagerinti hormoninį foną;
- skatinti gimdos kaklelio sistemos darbą;
- išlaikyti teigiamą emocinę nuotaiką.
Rezultatas pagerina bendrą gerovę ir padidina galingumą, reguliariai imdamasi medaus ir graikinių riešutų.
Panašiai medus su graikiniais riešutais veikia moters kūno reprodukcinę sistemą ir jos būklę. Priežastis yra unikalus vitaminų ir mineralų derinys:
- aktyviai tobulina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
- palaikyti hormoninį pusiausvyrą;
- imuniteto stiprinimas;
- skatina audinių regeneraciją.
Todėl moterims graikiniai riešutai su medumi poreikius, kai jis ateina į planuojate pastoti, gimdymo atkūrimo srityje, polinkis į anemija ir kitų svarbių situacijų.
Kaip virti ir kaip vartoti graikinius riešutus su medumi?
Medaus ir graikinių riešutų mišinys yra ne tik skanus, naudingas, bet ir labai paprastas. Svarbu turėti tik kokybišką šviežią medų ir kruopščiai išvalytą, šviesų, be pelėsių požymių ar riešutų šerdies.
Norint pagerinti graikinių riešutų virškinimą, jų branduoliai iš anksto yra žemėje. Pjesai gali būti skirtingi. Medus, išleistas žaliavomis, apskritai nėra šildomas, kitaip skanus vaistas ne tik praranda kai kurias naudingas savybes, bet taip pat gali pakenkti organizmui. Galutinė produkcija uždaryta dangčiu ir leidžiama stovėti. Per dieną medus su graikiniais riešutais gali būti naudojamas kaip gydymas arba kaip terapinis ir profilaktinis.
Tai lengviausias būdas paruošti mišinį. Tai gali būti dar didesnė nauda, jei, kartu su riešutų riešutais, įpilama susmulkintų džiovintų abrikosų, slyvų ir kruopščiai nuplaunamos citrinų žolelės. Toks delikatesas yra būtinas polinkis į vidurių užkietėjimą, pasirinktinai, švelniai ir saugiai išvalyti organizmą, taip pat žiemą, kai puikiai jaučiamas vitaminų trūkumą.
Kaip vartoti graikinius riešutus su medumi? Dienos norma priklauso nuo žmonių amžiaus ir būklės. Kad nekenktumėte kūnui, geriau ne piktnaudžiauti kaloringais ir labai aktyviais produktais. Jei yra lėtinės ligos ar alergijos, geriau pasitarti su gydytoju iš anksto.
Žalioji riešutas su medumi: tinktūra ir itališko alkoholio receptas
Medicininiais tikslais galite naudoti ne tik subrendusius riešutų branduolius, bet ir žalius vaisius, turinčius daug organinių rūgščių ir taninų. Remiantis jų pagrindu, alkoholio tinktūra dažniausiai daroma medaus ar medaus sirupu.
Tačiau naudinga priemonė medaus ir žaliųjų graikinių riešutų, gali būti lengvai konvertuojami į Gurmanams Italijos likerio Nocino, kuri daugelį šimtmečių tradiciškai parengė šiaurines provincijas šalies.
Už 700 ml degtinės jums reikės:
- 20 pasirinktų pjaustytų žalių vaškinių riešutų;
- 400-600 g šviežio skysčio medaus;
- 1 citrina;
- 1 oranžinė;
- 15 kavos pupelių;
- šaukštelis cinamono miltelių ar 1 šerdies spice;
- vienas natūralaus vanilės puodelis.
Visos sudedamosios dalys sumaišomos į stiklinį indą su plataus kakleliu, uždarytos ir paliktos įdėti. Kad ekstrakcija būtų aktyvesnė, skystis kasdien sukrinta. Po 60 dienų, kai įgyjama tinktūra, stora rudos-juodos spalvos spalva su žalsvu atspalviu gali būti suvartota likeris.
Įdomu tai, kad senovės receptą gėrimas visiškai apsaugo naudingų savybių medaus ir riešutų, praturtinant juos su vitaminų, eterinių aliejų ir citrusinių rūgščių, taip pat ryškiai antibakterinių, priešuždegiminių poveikio cinamono.