Valnøttolje, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner som bør være kjent for alle før konsum, er mye hevdet blant mange mennesker. Til tross for den relative høye prisen, synes nesten alle tilhenger av sunn mat som den. Denne oljen er også populær blant fans av vegetarmat og bare de som ønsker å forbedre helsen sin. I tillegg til sine medisinske egenskaper har den også en god smak, og konkurrerer aktivt med produkter som oliven eller maisolje. Det brukes ofte som et kosmetisk middel, som gjør det mulig å oppnå ønsket resultat med minimal utgift.
Valnøttolje: Egenskaper og applikasjoner
Valnøtter er ganske høye i kalorier. I tillegg har kjernene en hel liste over nyttige sporelementer. For å få olje, brukes en klassisk kaldt trykk. Det er således mulig å bevare den karakteristiske smaken og et tilstrekkelig antall aktive stoffer.
Kunnskap om at baseoljen av valnøtter har nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, dukket opp i antikken. Så anbefalte den verdensberømte helbredet Avicenna sine pasienter å bruke valnøtter for å øke vitaliteten og øke kroppens generelle tone. I dag har denne informasjonen multiplisert, noe som gjør at vi kan behandle med mutterolje et bredt spekter av sykdommer.
Ofte inneholder diettmenyen valnøttolje. Dens uttalt nyttige egenskaper og kontraindikasjoner forklarer dette. I tillegg inneholder den ikke konserveringsmidler, smaksstoffer eller smakstilsetningsstoffer. Oljens sammensetning omfatter:
- Fett – konsentrasjonen er minst 75%. Når det gjelder innholdet i kjernen av fettmettede fett, går valnøtter ut over de fleste eksisterende vegetabilske oljer.
- Proteiner og karbohydrater, som lett absorberes av kroppen og er egnet for kostholdnæring.
- Oljen er rik på slike mineraler som sporstoffer, som kalium, fosfor, jod, jern og kobolt, magnesium, sink.
- Vitaminer A, E, C, B.
- Mer enn 10 aminosyrer, uerstattelig for normal funksjon av kroppen.
Valnøttolje er bra og dårlig
Basisoljen hentet fra valnøttkjerner er en av de mest nyttige vegetabilske oljene som brukes både til intern bruk og til kosmetiske formål. Det fremmer en akselerert gjenoppretting av krefter etter en lang sykdom, fremmer fysisk og mental aktivitet. Denne oljen har antitumor effekt, det hjelper med hypertensjon, aterosklerose, øker motstanden mot strålingseksponering, den er nyttig for diabetes, hepatitt, den fjerner radionuklider. Med hjelpen kan du også normalisere tilstanden med skjoldbruskkjertel, overdreven vekt, infeksjon med helminter.
Olje av en valnøtt for hår
Det brukes ofte til å styrke håret. Til dette formål er ikke bare olje inkludert i kostholdet, men er også forberedt på grunnlag av forskjellige masker. Forberedte hus, de vil være et utmerket alternativ til ferdige fasiliteter. For dette kan andre næringsrike matvarer, for eksempel honning eller egg, legges til oljen. Alle ingrediensene er blandet med hverandre, og deretter påført i hodebunnen og gradvis fordelt over hele hårets lengde. Etter det skal hodet pakkes med et håndkle (helst varmt) og la det gå i minst en halv time. Deretter vaskes med hvilken som helst sjampo. Slike masker fremmer stimulering av blodsirkulasjonen, takket være hvilket hår som er mettet med ekstra ernæring.
Olje av en valnøtt for ansiktet
Næringsstoffene som finnes i mutteroljen har en gunstig effekt, ikke bare på tilstanden av kroppen eller håret, men også på ansiktets hud. På grunnlag av dette produseres mange ferdige produkter: sjampo, kremer, balsam. Oljen kan imidlertid også brukes alene i sin rene form.
I dag vet mange at valnøttolje er mye brukt i kosmetikk, men ikke alle vet hvordan man skal bruke det hjemme for å få maksimal fordel. Det skal bemerkes at oljen som er oppnådd fra kjernene til nøtter, bare fordeles på huden. Det absorberes lett, gir huden ømhet og silke. Kosmetologer anbefaler å bruke produktet oftest til eierne av huden, utsatt for utseende av utslett. På grunn av egenskapen til å berolige og nærende huden, brukes valnøttolje for tørr hud eller sprekker på leppene. Det hjelper huden å regenerere raskere, fremmer foryngelse og eliminerer aldersrelaterte manifestasjoner. Vanlig applikasjon har en trekkende effekt på huden.
Hvordan ta valnøttolje
Oljen oppnådd fra valnøttens kjerner har en original smak, så den brukes aktivt til matlaging. Produktet brukes til å lage dressinger til salat. Oppvarmingsolje har ikke en god effekt på smaken, og derfor anbefales det å lage kalde sauser på grunnlag. De kan brukes til ulike retter, inkludert kjøtt, men dette alternativet passer ikke for alle. Ofte er olje brukt til å lage grønnsaksalat, fordi i kombinasjon med dem det bedre avslører smaken sin.
Smør av valnøtt for vekttap
Ernæringseksperter anbefales også å ta valnøttolje på tom mage om morgenen, men ikke mer enn en skjef. Dette vil bidra til å miste et par ekstra pounds på kortest mulig tid. Noen eksperter anbefaler ikke å være begrenset bare til morgenmottaket og ta oljen tre ganger om dagen, spesielt tretti minutter før måltider. Samtidig er det ingen begrensninger med hensyn til tillatt norm. Kursets varighet velges individuelt.
Det skal bemerkes at i seg selv er olje fra nøtter en sterk fettforbrenner, samt et diettprodukt. Selvfølgelig, forventer at mirakler i dette tilfellet ikke er verdt det, for et konkret resultat må gjennomgå hele dietten. Bare i kombinasjon med et balansert kosthold og fysisk aktivitet, kan olje bidra til å gå ned i vekt.