Havuçlar, herhangi bir sebze bahçesini hayal etmek zor olan bu sebzelerden biridir. Sahibi elindeki araziye çok küçük bir arsa olsa bile, kesinlikle bu vitaminli sebze için bir yer bulacak. Bu, Sibirya’nın iklim koşulları tarafından engellenmeyecektir. Havuç iyi bir hasat elde etmek için her bahçıvan bitki için dikim ve bakım temel kurallarını bilmeli.
Havuç dikmek için doğru zamanı seçmek
Sibirya’nın deneyimli bahçıvanları, havuç yetiştirmenin daha iyi olduğu zaman gayet iyi biliyorlar. Bir sebze dikmek için iki mevsim uygundur: ilkbahar ve sonbahar. Her iki seçeneğin de avantajları ve dezavantajları vardır.
İlkbaharda sonbahar havuçlarının avantajları:
- Islanma ve kurutma prosedürlerine ihtiyaç olmaması nedeniyle zaman tasarrufu;
- Sonbaharda ekilen havuçlar, bahardan daha büyük büyür;
- Meyvelerin hastalığa karşı yüksek direnci vardır;
- Sonbahar dikimi erken hasat için tasarlanmıştır.
Ancak seçiminizi bu seçenek doğrultusunda yapmadan önce, böyle bir havuçun kesinlikle saklanmayacağını düşünmeniz gerekir.
İlkbahar inişinin avantajları:
- Kök bitkilerinin depolanması olasılığı;
- Havuçlarda yüksek vitamin içeriği;
dezavantajları:
- Dikimden önce tohumların ön hazırlığının gerekliliği;
- Çok sayıda yabani otların neden olduğu bakımdaki zorluklar.
dikkatle yukarıdaki faktörleri analiz ederken, yine yılın zamanında Sibirya iniş havuç temel prensiplerini dikkate alınması gerekmektedir, ilk seçenek doğru eğilmek.
Sonbahar iniş
İniş podzimneyine yönelik olan havuç çeşitlerini seçmek gerekir. Ayrıca, ekimin kesin zamanına özel önem verin. Bu amaçlar için en uygun dönem Kasım ayı ortası olarak kabul edilir. Şu anda tohum dikim, dikim malzemesinin çimlenmesini son tarihten önce önleyebilirsiniz. Bir kayıpta kalmamak ve kalmamak için, bir ilkbahar ekiminden daha fazla tohum ekilmesi önerilir.
Havuç dikmeye başlamadan önce, toprağı mineral gübrelerle beslemelisiniz. Bu amaçlar için, potasyum tuzu (10 gram) ve süperfosfatlar (20 ila 24 gram) idealdir. Tohum ekim alanına özel ilgi gösterilmelidir. Üst üste iki kez aynı yerde bitki havuç tavsiye edilmez. Daha önce salatalıkların, patateslerin veya soğanların büyüdüğü dikim malzemelerini ekersen, ürün için çok daha iyi olacaktır.
Yakında havuç yetiştirecek toprak, ekşi olmamalıdır. Aksi takdirde, odun külü veya talaş ile zenginleştirilmelidir. Böyle basit bir prosedür, arazi kaynaklarının gevşekliğini önemli ölçüde artırabilir.
İyi bir mal sahibi, büyüyen havuçların sırlarını asla unutmaz:
- Ekimden önce havuçlar dikim malzemesinin kuruması konusunda ikna edilmelidir;
- İniş altındaki çukurlar 5 santimetreden daha küçük olmamalıdır;
- Zaten ekilen tohumlar, ılık toprak ve kum tarafından önceden hazırlanmış olarak kaplanmalıdır;
- Kışın, havuç yataklarının gevşek karla cömertçe serpildiğinden emin olun;
- Hasat en geç haziran ayından itibaren yapılmalıdır.
Bahar iniş
İlkbahar ekiminin sonbaharda bu kadar büyük meyve vermemesine rağmen, Sibirya için hala daha tipiktir. Böyle bir iniş, prensip olarak, önemli bir şey sonbahardan farklı değildir. Aradaki fark, tohumların dikkatli bir hazırlama ve kurutma gerektirmesidir.
Nisan ayında ekim işlemine başlayabilirsiniz. Tohumlar mümkün olduğunca eşit olarak yerleştirilmelidir. Bunun için kum veya talaş ile karıştırılabilirler. Ayrıca, rahatlık için yaz sakinleri, bir hamur yardımı ile ekin malzemesini kağıt şeridine yapıştırır. Bu tür ekim zamanınızı önemli ölçüde koruyabilir ve aynı yabani ot çok daha az olacaktır.
Sibirya iklimi için en uygun havuç çeşitleri
Bu bölgenin özel iklimi, çeşitli havuçlar seçerken çok fazla “hızlanma” ya izin vermez. Sibirya’da ekimi için özel havuç çeşitleri var:
Altay kısaltıldı. Bu havuç hem ham hem de işlenmiş formda tüketime uygundur. Bu tür bitkilerin meyveleri büyük boyutlarda farklılık göstermez, sadece 80 – 120 gramdır, ancak uzun süre saklanabilirler. Bu çeşit, ilkbahar ekimi için daha uygundur;
Nastyona – tatlılar . Bu çeşit ekmek ekimi en iyi mayıs ayında yapılır. Meyve suyu sıkmak için tavsiye edilir, zira zengin bir tatlı tadıyla farklıdır;- Dayan. Havuç çeşitliliği kış ekimi için daha uygundur. Bu tür havuçlar yüksek verim ve meyve büyüklüğü ile ayırt edilir. Tatlı tadı nedeniyle bebek maması yapmak için uygundur;
“Sonbaharın Kraliçesi”. Hem sonbahar hem de ilkbahar için uygundur. Meyveler kırmızı – turuncu renk ve eşit bir yüzeye sahiptir. Hem ham kullanım hem de sonraki işlemlerle uzun süreli depolama için uygundur.