Baharatlı vitamin yeşili için talep yıl boyunca stabildir. Ancak yaz aylarında maydanoz satışa çıkarılabilir ve çoğu kişi kendi tüketimi için kullanılabilir. Bu nedenle, ticari üretim için yıl boyunca bir döngü seçmek gereklidir. Sezon dışı dönemde, vitamin yeşillerinin talebi ve fiyatı çok daha fazla.
Maydanozda işin özellikleri
Maydanoz yetiştirmek için bir iş planı oluşturulmalıdır, maliyetler karşılanacak ve bir dizi koşul karşılanırsa kârlı hale gelecektir:
- maydanoz için yaz alanı en az yüz;
- önceden taze yeşillik satışı için bir yer hazırladı;
- Sera, kışın ısıtma ve aydınlatma ile inşa edilmiştir;
- Gerekli düzenlemeye sahip bir apartman dairesi tahsis edilir;
- kendi üretiminin tohum malzemesi veya dökme olarak satın alınır;
- büyüyen sebzelerde bir uzman var.
Yeşil kütlenin kararlı bir şekilde alınabilmesi, yalnızca bitkinin agroteknik bilgisi ile sağlanabilir. Kesmeden önce yeşil yaprakların toplu olarak yetiştirilmesinde, müşterilerin sağlıklı ve çekici olması gerekir. Maydanoz taze olarak satılmalı. Lezzetini yitirirken, bir haftadan fazla olmamak üzere serin bir yerde saklanabilir. Büyük bir kar elde etmek için, serada yüksek oranda büyüyen maydanoz elde etmelisiniz.
Maydanoz ile aynı zamanda, soğanları zorlamak, erken olgun salata ve dereotu yetiştirmekle uğraşırsak, iş daha etkili olacaktır. Satış merkezlerindeki karmaşık malzemeler daha değerlidir.
Agrotechnics bitkileri
Maydanoz iki çeşit, yapraklı ve köküdür. Her iki yeşillik de eşit derecede faydalıdır, ancak kök maydanoz ek olarak değerli bir kök ürününe sahiptir. Yapraklı çeşitler yumuşak yapraklı ve oluklu formlara sahiptir. Sezon dışı, yumuşak maydanoz için talep büyük, daha güzel kokulu olduğuna inanılıyor.
Maydanoz tohumları tugousdur. Hızlı çimlenme için, proletaryanın safhasına getirilmeli ve daha sonra hazırlanmış besin topraklarına ekilmelidir. Gelecekte, elverişli koşullar altında, yeşiller ilk kalkıştan iki ay önce büyüyecek ve daha sonra bir çalıdan kademeli olarak hasat bir ay boyunca devam edebilir. Maydanozun satış için ne kadar hızlı büyüdüğü, gelişme koşullarına uygunluğuna bağlıdır.
Tohumlar 3-4’lük bir sıcaklıkta filizlenir , ve sürgünler -9’a kadar bir düşüşe dayanabilir, ancak uzun sürmeyebilir. Bitki gelişimi için konforlu sıcaklık 15 derecedir. 20’den sonra kötü gelişir, böylece yaz maymunu gölgede iyi yetişir. Toprak aynı zamanda orta derecede nemli olmalıdır. Toprağın bileşimi, biohumus ilavesiyle gevşek ve verimli bir karışım olarak hazırlanır. Maydanozun taze organik maddeyi tolere etmediği ve gübrelemede azotlu gübrelerin az yer kaplaması gerektiği unutulmamalıdır.
İlkbaharda erken yeşillik almak için, seralarda ve sonbaharda seralarda kullanmanız gerekecektir. Bu tür barınaklarda, köklü yüksek talep olmadığı için yapraklı erken çeşitlerin yetiştirilmesi daha iyidir. Sonbaharda elde edilen kök sebzeler kumda saklanmalı ve gelecek yıl testisler ve evde sera distilasyonu için kullanılmalıdır.
Bitkiyi seyrek olarak sulayın ama sık sık. Kış aylarında yetiştirildiğinde, bitkiler için gerekli olan spektruma sahip özel lambalarla zorunlu aydınlatma gereklidir.
Bir sera içinde büyüyen maydanoz
Devrenin ve aydınlatmanın pahalı ısınmasını daha iyi kullanmak için, en iyi yol raflarda birkaç katlı olarak büyümektir. Bu önemlidir:
- Çimlenme öncesi tohumların çimlenmesini hızlandırır;
- 1 cm derinliğe kadar ekilir ve 30 cm’lik sıralar arasındaki mesafe bırakılır;
- 5 cm’lik bir çalılık ile incelme;
- ılımlı sulama;
- Karmaşık gübre ile büyüme mevsiminde iki kez üst pansuman.
Kışlık maydanoz için uygun sıcaklık 18 derecedir.
Günde yeşil kütleyi kesmeden önce, bitkilerin iyi sulanması gerekir, böylece yeşiller sulu olur. Köklerden çıkarılır ve plastik bir torbaya konursa, bitkilerin daha uzun süre tutulması gerekir.
Maydanoz evde nasıl büyür
Evde yetiştirilen maydanoz için besinlerle kolay bir substrat biriktirmek gerekir. Ayrıca özel konteynerler ve raflar gerekli olacaktır. En iyi yol, sonbaharda hasat edilen köklerden bir parça maydanoz zorlamaktır.
Tüm çubuğu kullanmak gerekli değildir. Üst katın yarısını almak yeterlidir. Dikim yaparken, drenaja dikkat etmeniz gerekir, böylece kaplarda durgun su kalmaz. Maydanoz dökme, ortada su dökemezsiniz ve kökün kendisi yerden biraz yükselmelidir.
Maydanoz tohumu almak
Eğer maydanozun köklerini geçen yıl alırsanız ve eker varsa, 45 gün içinde, yapraklara ek olarak, dereotu andıran bir çiçek şemsiyesi maydanozu ortaya çıkar. 120-130 gün içinde tohumlar gelişir ve olgunlaşır. Maydanoz tohumları küçük ve kolayca ufalanır. Aynı zamanda onları sadece tam bir olgunluk halinde çekebilirsiniz. Maydanoz tohumlarının bir fotoğrafı onları birleştirmenin ne kadar zor olduğunu gösterir.