Rusya’da 260’dan fazla çeşit patates üretiliyor. Bir grup riplik, verim ve hastalığa karşı dirençte kendi aralarında farklılık gösterirler. Rusya’nın bahçıvanları arasında özellikle popüler olan, patateslerin erken çeşitleri, olgunlaşmalarının kısa vadeleridir.
Bu çeşitler aktif olarak büyümeye başlar ve toprak +10 ° C’ye kadar ısındığında gelişir. Çiçeklenmeden sonra ilk hasadı hasat etmeye başlayabilirsiniz. Bu süre boyunca yumrular çok ince bir deri ile olgunlaşır. Meyve nemi hızla kaybeder, bu nedenle uzun süre depolanamaz. Bu patatesler yaz aylarında yiyecek için veya pazarda satılmaktadır. Kabuk daha güçlü hale geldiğinde (genellikle ağustos-eylül), kışın uzun süreli depolama için ana mahsulün hasat edilmesi mümkündür.
Çeşitliliğin olgunlaşma süresi genellikle tohum malzemesinin kalitesine, ekimin zamanlamasına, yeterli miktarda neme ve topraktaki yararlı elementlere, bitkilerin parazit ve hastalıklardan korunma derecesine ve hava koşullarına bağlıdır.
Rusya topraklarında yetiştirilen en iyi erken patates çeşitleri şunlardır:
- RedSkarlet;
- Bellarosa;
- gala;
- Adretta;
- Karatop;
- Zhukovsky erken.
Deneyimli bahçıvan patates birkaç erken çeşitleri dikim için kullanın. İlk olarak, farklı hava koşullarında, her çeşit kendi tarzında davranır. Ve hangisinin en iyi sonucu vereceğini tahmin etmek zor. Ikinci olarak, yemekler hazırlamak için, aynı zamanda farklı sınıflarda kullanmak da istenir: bir salata için, sert bir derece daha iyidir ve patates püresi için iyi kaynatılmış patates almak daha iyidir.
Kırmızı Scarlet sırala
Hollanda’dan ithal edilen erken yüksek verim tablosu notu. Kırmızı Scarlet’in patateslerinin olgunlaşma süresi 45-70 gündür. Temel Özellikler:
- Kökler uzamış-oval, 85-120 g kütleli, kabukları kırmızı, yüzey pürüzsüz, sığ gözlerle.
- Et sarıdır, mekanik hasarla kararmaz. Isıl işlem sonrası renk değişmez. Patatesleri kaynatma sürecinde Kırmızı Scarlet karartma eğilimi göstermez ve kaynatmaz.
- Nişasta içeriği% 10-15’dir.
- Kuraklığa, hastalıklara (virüs, altın patates nematodu, geç yanıklık, yaprak bükme, patates) karşı iyi direnç.
- Verim 400 c / ha’dır.
- Kışın iyi muhafaza edilir.
Kırmızı Scarlet patateslerin yüksek verimini sağlamak için, yumuşatılmamış nemin ve havanın girmesi için yumruların bulunduğu alanda toprağı gevşetmek gerekir. Bu iyi bir kök sistemi ve güçlü bir haulm oluşumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Bellaria çeşitli
Alman yetiştiricileri tarafından yetiştirilen yüksek verimli erken çeşitlilik. Ekimden hasata kadar olgunlaşma süresi 45-60 gündür. Bellarosa patatesinin ana özellikleri:
- Yumrular büyük, oval şekilli, yaklaşık 200 g ağırlığındadır. Gül ağacı, az miktarda küçük gözlerle pürüzlüdür.
- Et sarımsıdır, pişirme sırasında kararmaz, mekanik hasara karşı düşük duyarlılığa sahiptir. Patates Bellarosa çeşitli iyi kaynatılır, orta tatlı bir tadı vardır.
- Nişasta içeriği% 15.7’dir.
- Hastalıklara (virüs, nematod, patates, yaprak bükme) ve kuraklığa karşı çok yüksek direnç.
- Verim 400 c / ha’dır.
- Patatesler iyi.
Daha güney bölgelerde, sezonda Bellarosa patates çeşidinin 2 hasadını toplayabilirsiniz. Bunu yapmak için, ilk hasatı Temmuz başlarında hasat ettikten sonra, tekrar boşalan alanları ekebilirsiniz. İkinci ürün Eylül ayının başlarında olgunlaşmalıdır.
Patates çeşitleri Gala
Erken olgunlaşma çeşidi. Ekimden hasatın olgunlaşmasına kadar, 70-80 gün geçer. Patatesin Tanımı Gala:
- Orta büyüklükteki kökler, 100-120 g ağırlığında yuvarlak-oval veya ovaldir. Kabuk sarımsı, yüzey pürüzsüz, sığ gözlerle.
- Hamurun rengi açık sarıdan koyu sarıya değişir. İyi tat nitelikleri vardır. Pişirirken, kaynatılmaz ve karanlık olmaz.
- Nişasta içeriği% 11-13 oranında düşüktür, bu nedenle diyetsel beslenme için uygundur.
- Gala patates çeşidinin temel özelliklerinden biri, mekanik hasara ve kabuklara karşı iyi bir dirence sahip olmasıdır.
Bununla birlikte, bitkiler rhizoctonia ile mantar enfeksiyonuna eğilimlidir ve bu nedenle zorunlu giyinmeyi gerektirir; - Verimlilik – 340-600 c / ha;
- Kışın iyi korunmuş.
Gala patatesleri hasat etmeden 2 hafta önce, önce üst kısımları tamamen çıkarmanız önerilir. Bu, yumruların uzun raf ömrüne iyi durumda katkıda bulunur.
Adrett sırala
Almanya’dan Rusya’ya ithal edilen orta yaşlı yüksek verimli masa çeşidi. Olgunlaşma, dikimden 60-80 gün sonra gerçekleşir. Patates Adrett’in başlıca özellikleri:
- Yumrular şekil olarak 120-140 gram ağırlığında ovaldir, nadiren küçük gözlerle sarı renkte sarılır.
- Pulp mükemmel bir tada sahip, soluk sarıdır. Yemek hazırlarken iyi kaynar.
- Ortalama nişasta içeriği yaklaşık% 16’dır.
- Adrett çeşidi, birçok hastalığa, zararlılara, çürüme ve düşük sıcaklıklara karşı direncini artırmıştır. Ancak, bu tür hastalıklara açıktır: uyuz, rhizoctonia, geç yanıklığı ve siyah bacak.
- Verim 450 c / ha’dır.
- Uzun süreli depolama için uygundur.
Adrett patateslerinin çeşidi orta yaşlı olduğundan, güçlü sonbahar yağmurları sırasında yumruların çürümesini önlemek için toprağa aşırı tolerans göstermemesi arzu edilir.
Çeşitli Karatop
Erken olgunlaşan yüksek verimli sofra çeşitleri. Dikimden olgunlaşmaya kadar, 50-70 gün sürer. Patates Çeşitinin Karatopunun Temel Özellikleri:
- Yumrular küçük, oval yuvarlak şekilli, 90-100 g ağırlığındadır, kabuk sarıdır, yüzey pürüzsüzdür, küçük gözlerle.
- Pulp iyi bir tada sahip, soluk sarıdır. Patates Çeşitliliği Karatop, pişirildikten sonra nispeten sert bir yapıya ve hoş bir sarı renge sahiptir.
- Nişasta içeriği% 14.4’tür.
- Viral ve diğer hastalıklara (nematod, patates) karşı yüksek direnç.
- Verim 450 c / ha’dır.
- İyi bir raf ömrüne sahiptir.
İyi bir verim için, Karatop patates çeşidinin dikilmesi, baklagillerin ve otların yetiştiği ve kumlu arazilerde lupin kullandığı alanda arzu edilir.
Patates Zhukovsky erken ürün yelpazesi
Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen erken olgunlaşma patates çeşididir. Olgunlaşma süresi 60 gündür. Patateslerin Zhukovsky’nin temel özellikleri erken:
- 100-150 gr ağırlığındaki yumrular, oval, oval Yumuşak, açık pembe veya bej, birkaç pembe gözle.
- Et beyazdır, keserken kararmaz. Erken patates Zhukovsky kaynak kaynak değildir ve kızartma için uygundur.
- Nişasta içeriği% 15’dir.
- Özellikle çoğu hastalığa karşı iddiasız ve dirençlidir (nematod, kabuk, rizoktoni). Kuraklığa ve düşük sıcaklıklara karşı yüksek direnç.
- Verim 380 q / ha’dır.
- Orta nem ve sıcaklık ile baharın ortasına kadar korunabilir.
Patates erken Zhukovsky Nisan ayında zaten dikilebilir. Ancak, dona karşı korunmak ve toprağa ekilen patateslerin sıcaklığını arttırmak için agrofiber ile kaplanmalıdır. Don tehdidi geçtiğinde ve hava sıcaklığı yükseldiğinde, kapak çıkarılır.
Açıktır ki, erken patates çeşitlerinin ekilmesi bir dizi inkar edilemez avantajlara sahiptir.
- Çeşitliliğin biyolojik özelliklerini uygun hava koşullarıyla birleştirme olasılığı. Patatesler yaz mevsiminde kuraklığın zararlı etkilerine karşı duyarlı değildir.
- Genç bitkilerin Colorado böceğine zarar vermek için zamanları yoktur ve olgun bitkiler virüs hastalıkları (yaprak bitleri, ağustos böcekleri) iletir.
- Kimyasallarla az sayıda tedavi. Sonuç olarak, çevre ve patates kirliliği pestisitler ile azalmakta ve mal maliyeti azalmaktadır.
- Sınırlı miktarda zaman alan sulama.
Ancak, sadece erken olgunlaşmanın çeşitlerini ekledikten sonra, hava ile tahmin etmeden kaybedebilirsiniz. Bu nedenle, erken patatesler için alanın% 50’sinin tahsis edilmesi tavsiye edilir ve kalan kısım orta olgunlaşan ve orta-geç çeşitlerle eşit olarak ekilmelidir.