如果你对家禽养殖户进行调查,很多人会说,在最好的品种中必须有一只北京烤鸭。尽管关于这个品种的第一信息出现三个世纪以前,欧洲的鸟在十九世纪引进,北京烤鸭起源仍然竞争与最新的肉横相提并论。
这种人气的秘诀是什么?如何将北京烤鸭留在家中,这个品种的繁殖有多大益处?
北京鸭品种的描述
在苏联,北京鸭是最常见的。如今,大型养殖场正在逐渐让位给高产品种和杂交组合,但作为家长的股票仍然使用由北京岩石标本。
这些鸽子在体重增加,耐力和朴实无华的速度方面仍然是无与伦比的。北京鸭子可以很容易地保持在任何气候条件下,他们不怕冷。
已经有一个半月的小鸭子重达2.3-3公斤,当鸭子的重量达到4公斤时,可以在创纪录的4个月内获得商品胴体。母鸡每年给予80至120个鸡蛋,重约90克。北京鸭的肉质细嫩,多汁,与屠宰重量相比,产量达到70%。
北京鸭养殖特点
强化育肥使您可以在雏鸭出现后60天内获得优质的肉类产品。然而,当在家养殖北京烤鸭时,屠宰会在稍后进行。经验丰富的家禽养殖户建议不要过度暴露鸟类。这有几个原因。生命70天后,鸭子开始流下:
- 减缓他们的成长;
- 大幅增加饲料消耗;
- 它使屠宰后从屠体中去除羽毛变得复杂。
如果饮食选择不当,这些鸟类可以获得不是肌肉质量,而是脂肪。结果,保持北京烤鸭的经济效益显着下降。
在这些功能中要注意鸽友会繁殖鸟肉的生产品种,增加紧张和烦躁的鸭子。此外,他们不是很好的母鸡,所以鸡蛋“pekinok”下的其他品种的母鸡放置或在孵化器放置。
对于那些有保持indotok经验的人来说,北京品种的代表似乎是沐浴爱好者,但他们的清洁度并没有差别。
在家养殖鸭子
有哪些内容的功能?如何在私人农庄的条件下照顾北京的鸭子?
对于在家养殖的初学者,北京鸭与每日幼小动物的获得和未来牲畜居住的安排有关。如果小鸡支持和照顾母鸡,那就更好了。这消除了家禽农场主的许多问题。如果无法做到这一点,将小鸭种植在温度应保持在28-30°C的房间内。通过特殊的灯,加热器或其他对家禽安全的方法来维持育雏器内部的加热。在生命的前两周,禽舍的温度逐渐升至通常的室温,无需额外加热。
为了快速生长小鸡不要感到克制,在广场的米上没有必要安置超过15只鸭子。在这种情况下,家禽必须不断监测房间的卫生状况,湿度,光线和通风水平,以及鸟的外观。有健康状况,缓慢,拒绝食物或衣冠不整的雏鸭,必须立即从其余的群体中解脱出来。
从生命的最初几小时开始注意北京鸭的喂养应该是最大的。第一餐正在等待小孩干的时候。
在这个时候,小鸭子喂养潮湿的细磨谷物网,粥,无脂奶酪。这只鸟被给予乳制品,切碎的煮熟的鸡蛋。几天后,北京烤鸭的饮食包括多汁的绿色蔬菜。它可以是:
- 烫伤的荨麻;
- 蒲公英;
- 三叶草;
- 苜蓿;
- 豌豆的绿色。
鸭子非常喜欢卷心菜叶子,胡萝卜上衣。为了确保食物中的食物营养,可以加入少许煮熟的碎土豆。
并满足小鸭子提供的矿物质需求:
- 粉笔;
- 过筛的木灰;
- 碎壳。
菜单包括食盐,贝壳和砾石。直到一个半星期,小鸭每天喂六次,用酸奶,鱼或肉汤吮吸小圆面包。逐渐地,喂食次数减少到四次。而且随着年龄的小鸟个月发布一个安全的水源,这里的北京烤鸭,不仅与津贴游泳,但也完全牧草在水生植被,小型甲壳类动物和昆虫,软体动物和蠕虫,以及当地鱼苗的形式。
尽管增长速度很快,北京鸭与其他相关水禽一样,肠道相当短。这加速了食物的通过并决定了高强度的新陈代谢。为了稳定地增加体重,它应该经常喂养和滋养。
谷物饲料的消化持续约4小时,湿混合物仅处理3个。为了获得高质量的肉,重要的是提供富含碳水化合物的均衡饮食以维持身体的能量储备,以及蛋白质来构建肌肉。鱼和肉粉在这里是必不可少的,如果可能的话,鸭肉还有鱼肉碎,切碎和热加工的肉制品。
饮食的成分还包括矿物质补充剂,负责补充身体的微量元素,尤其是钙和维生素。
其中有粉碎的贝壳和粉笔。为了改善粗饲料的消化,在单独的喂料器中倒入小砂砾。我们不能忘记在干净的饮用水中鸟的需要。
对于在禽舍附近沐浴的鸟类,用水分开容器或让牧群通过安全下降进入水库。
鸭子喜欢绿色的多汁植物。在夏季菜单输入和水植被,和花园作物。在家养殖北京鸭时,可以使用煮土豆,甜菜,胡萝卜和其他块根作物。这只鸟被给予一个浸泡的面包,添加酵母丰富的B族维生素。
在繁殖北京鸭时附近水库的存在有助于节省大量饲料。但是,不可能完全消除喂养家禽的责任。只有遵守保养和照顾鸟类的规则,北京烤鸭才能显示出非常出色的效果,并使肉胴体具有良好的肥胖和质量。