十九世纪最后一个季度为欧洲葡萄酒种植者准备了以前未知的文化疾病形式的严重测试，其中还有霜霉病。在旧世界，对霉菌的研究，一种危险的葡萄叶病和整个植物，始于1878年，18年后，第一例葡萄园被记录在俄罗斯。
从沉淀在微观真菌Plasmopara viticola的葡萄上，灌木的整个地上部分受到影响。
疾病的不受控制的发展威胁到芽和叶子的干燥，浆果形成得少得多，并且新出现的卵巢腐烂和下降。应对一个严重的敌人而不是失去大部分作物只能清楚地代表疾病的形象，它的发展，并坚持采取一切措施来对抗葡萄中的霉菌。
在葡萄上的图片霉：照片和描述
在叶子上经常发现霉菌的最初迹象。真菌在生长季节开始时的迁移通过其上表面上的油性痕迹和叶板背面上几乎没有明显的白色涂层来指示。此外，特定的绒毛，即孢子形成，在芽和叶的幼嫩部分更明显。根据空气的湿度和温度，植物种类和疾病发展的阶段，在枝条中间的葡萄叶覆盖着各种形状和大小的红色或黄色斑点。
随着真菌的分解和扩散，叶板的坏死开始，叶子的损失导致灌木的普遍减弱和浆果质量的恶化。
真菌在枝条上的进入不伴有油性污渍的出现。在这里，您可以立即注意到枯萎组织的灰色或褐色痕迹。如图所示，最快的霉菌霉菌会影响花序，芽的幼嫩部分和尚未达到豌豆大小的卵巢。在潮湿的环境中，特定的白色涂层可以完全覆盖开花的刷子和带有卵巢的束，其变成棕色并快速死亡。
在填充或成熟阶段受到真菌影响的浆果变暗，起皱和变干。在已经成熟的果实上，霉菌似乎压入肉中，这是花梗区域的一个变色点。随着时间的推移，这种浆果变成棕色和碎屑。
葡萄叶病的病原体
霉菌或假白粉病是由真菌引起的，在秋天的落叶中，以葡萄灌木丛中的孢子形式过冬。由于抗霜冻，白粉病的病原体安全地等待寒冷的季节，并且已经在+ 8°C的温度下它变得活跃并且风或雨滴落在灌木丛的绿色部分上。
当游动孢子在叶组织上发现气孔并固定时，植物就会发生感染。要了解葡萄病害的过程，以及如何处理受霉菌影响的树叶和其他部分，重要的是找出感染和繁殖的循环。
有害真菌繁殖期的持续时间取决于温度，以及空气湿度的有利结果。对于葡萄上霉菌的发展，最佳条件可以考虑温度为20至27°C，以及灌木保持湿润连续四个小时以上的时间。
此时，葡萄叶病的潜伏期急剧减少。在这个季节，病原体导致6到8代，而到8月，叶子和浆果的潜伏期明显缩短。在夜间温度降至+ 12°C之前，气孔上会出现白色的模糊物，这是一团孢子。随着风在植物的新部分上下降，特别是在潮湿的天气中，孢子囊释放出新的游动孢子，并且如图所示，霉菌葡萄的感染圈重复出现。
防止葡萄霉变的措施
即使在铺设葡萄园的阶段，防止危险的疾病园丁的第一个措施也可以保持。并非所有品种都对霜霉病具有相同的易感性。早在前年，很明显，一种对欧洲种植园造成严重破坏的真菌不会影响美国葡萄的产量和活力。并且在抗霉菌的植物中，如果发生孢子渗透到组织中，则真菌的进一步发展不遵循这一点。为了不观察照片中出现的葡萄病害的现象，不要想知道对于叶子和枝条的治疗方法，最好提前选择很少受霉病影响的品种。
今天，育种者提供相对抗霜霉病的各种葡萄，包括桌子和普通葡萄，也用于技术目的。
这样的植物包括穆罗姆的档次，给予甜点深色浆果，马斯喀特德涅斯特，葡萄秋粉红，摩尔多瓦档次礼品Magaracha和其他物种的早期阶段。
但即使用抗病品种培育而没有强制性预防措施来对抗葡萄中的霉病也无法做到。
葡萄种植者注意到它们经常受到假白粉病的影响：
- 年轻的灌木和只有幼苗从学校种植;
- 植物经常用含氮的手段施肥，但缺钾;
- 通过气密和阳光紧固的冠部着陆;
- 灌木丛，保护杂草，落叶不被除去;
- 温暖湿润地区的葡萄园。
虽然防治霉变葡萄的主要措施涉及使用化学处理剂，但通过定期维护种植可以提高这种制剂的效果。
降低荨麻疹的风险将有助于：
- 格子沿着特定地区盛行风的方向的位置;
- 设备宽行间;
- 修剪葡萄，确保所有芽的通风;
- 调节植物的负荷;
- 优质的吊袜带，碎片，追逐和pasynkovanie;
- 及时清除杂草和耕作或收集落叶。
但是，如果疾病的最初迹象已经出现，如何确定从疾病处理葡萄叶片的时间，以及如何处理植物？
从霉菌中喷洒葡萄，作为对抗危险疾病的措施
霉菌葡萄园的化学处理时间主要取决于植物油性污渍的绿色部分的外观。如果到孢子体出现时，叶子，花序和枝条的表面将完全被药物层覆盖，则保护作用将是最大的。这意味着治疗应在白色斑块在叶子背面变得明显之前不久进行。
第一喷涂始花期之前完成，如果在过去的一年中，患病葡萄叶是严肃的，一旦温度上升到高于+8°C至治疗葡萄园尤为重要，将下降第一降雨。
选择灌木第一次加工的时间，您可以关注前3-4片叶子的外观，并根据葡萄藤的外观和真菌的发育进一步喷洒。
开花后对灌木的处理旨在保护卵巢，在花杯落下后最容易患病。如果疾病的迹象变得明显，当葡萄积极开花时，治疗不会推迟，而是使用不含铜的方法。当手上显示卵巢时，需要根据天气和疾病的表现进行治疗。
波尔多混合物用于处理霜霉病的葡萄
最古老，最有效的抗霉剂是波尔多液体，它是生石灰和硫酸铜溶液的混合物。除霜霉病外，该药剂还用于治疗炭疽病和其他葡萄病，因此可用作复杂预防和治疗的措施。要制作混合物，您可以同时使用现成的批量生产的产品，并使用单独的组件。
如果在打开肾脏之前进行治疗，则溶液中硫酸的浓度为3％，但是当喷洒植物的叶子和绿色部分时，这种活性元素含量将导致严重的烧伤。
因此，对于葡萄波尔多葡萄酒的后续处理和处理，在该程序之前立即制成百分之一的组合物。
从5升热水和100克铜矾中，彻底搅拌，制成溶液。然后，在10升水中的单独容器中，75克石灰也彻底搅拌。将硫酸铜溶液轻轻倒入石灰乳中，将所得物混合并过滤。
应该毫不拖延地使用用于葡萄处理的波尔多液混合物，应该记住在第一场雨后其保护性能会丢失，因此必须重复进行处理。在喷洒时，特别注意年轻的生长和叶子的背面。
杀菌剂 – 针对真菌疾病的制剂
用波尔多液混合物处理葡萄藤更有效，可以将补救剂与胶体硫混合，这不会伤害具有黄色粉末的人，其对真菌和螨具有生动的效果。在这种情况下，硫会削弱铜制剂的毒性作用，并且葡萄藤不仅可以防霉，还可以防止真正的白粉病。
高氯酸铜氧化物 – 是这样的杀真菌剂像Abig峰和坎用于抗白粉病，葡萄霜霉病和炭疽病的主要活性成分。德兰是一种有效对抗霜霉病病原体的药物。
今天，用于治疗霜霉病的，除了在酿酒师的武器库波尔多液有许多有效的药物作为其组合物含有铜以及基于所述其它活性成分。
作为波尔多混合物的替代品，可以使用石灰硫磺肉汤来处理葡萄或补充它们。棕色或深橙色液体，具有主要的硫化氢气味，ISO，对葡萄和影响葡萄的蘑菇也有活性。
Alirin-B和Plenris是推荐用于处理灰腐病，白粉病和霉病的葡萄藤的一类微生物制剂的代表。
频闪葡萄
的固定在植物的处理部件几个星期这一现代化手段的活性物质被释放，不发芽的真菌孢子，携带霉变和粉孢子藤蔓长和可靠的保障。
抗雨，对葡萄不危险闪光灯：
- 不仅可以保护植物免受真菌的侵害，而且可以促进穗和霉菌，也可以促进芽的成熟;
- 有效期为8至12天;
- 可与其他药物一起使用。
在这种情况下，不允许每季度对Strobi葡萄进行三次以上的处理。
Ridomil Gold用于预防葡萄上的霉菌
这种内吸性杀真菌剂预防性地用于防治霜霉病和其他葡萄病。该药物具有轻微毒性并与其他药物相容，并且与接触杀菌剂Ridomil Gold交替使用是最有效的。
在没有灼伤灌木的危险的情况下，在干燥无风的天气中进行具有霉菌感染风险的健康葡萄藤的处理。
喷洒的效果持续7到10天。在葡萄上使用Ridomil Gold的优点是：
- 一种在树叶和枝条上干涸的工具，不会被露水和沉淀物冲走;
- 保护延伸到葡萄的未加工部分，包括由此产生的增量增长。
如果葡萄叶片上有疾病迹象，就必须用具有疗效的杀菌剂处理植物，然后在一周内使用Ridomil Gold。