土豆eidaho酱土豆“Idaho” – 这道神奇的菜肴来自美国。根据它的口味,它类似于着名的法式炸薯条。家庭烹饪的粉丝会喜欢这个食谱。

爱达荷马铃薯配方的类似物被广泛使用,并且遍布世界各地。国内美食是美国人的另一种选择 – 一种“乡村风格的土豆”的配方。在外观和味道上,这两种菜肴彼此相似。带照片的爱达荷土豆食谱如下所示。

经典,非常美味的食谱

马铃薯eidaho根据经典食谱爱达荷州土豆出现惊人配方的历史非常好奇。根据这个名字,很快就会发现烹饪的配方发生了,并以美国的一个州 – 爱达荷州命名。自古以来,生活在这片土地上的人们一直专注于农业。

美国种植者最流行的文化是土豆。为了使菜单多样化,他们想出了一个辣饺子的食谱。只有在那些日子里,爱达荷州的居民才烤出整个土豆,用各种香料精心包裹。

随着时间的推移,有人完成了这个配方并改进了它爱达荷州的土豆在我们这个时代开始煮熟。但它的起源历史不能改写:一个众所周知的食谱将永远被认为是一种独家美国菜。

美味的简单菜现代家庭主妇可以在烤箱中轻松准备这种简单而美味的马铃薯菜肴。

对于4份爱达荷州土豆,有必要准备:

  • 土豆 – 约1公斤;
  • 糊番茄(你可以吃甜番茄酱) – 半杯;
  • 经典或法国芥末 – 1汤匙。升;
  • 压碎的大蒜 – 3个小小的齿;
  • 香料(红辣椒或辣椒粉,干草药) – 30克;
  • 橄榄油或向日葵(精制) – 100毫升;
  • 新鲜茴香 – 如果需要;
  • 盐 – 味道。

准备顺序:

  1. 首先,您需要将土豆彻底清洗干净。如果需要,你可以从皮肤上清理块茎(在最初的美国食谱中,马铃薯是未精制的)。彻底洗净
  2. 然后,洗过的土豆必须切成几块,这样你才能得到船。切成薄片
  3. 切好的蔬菜小心地堆放在平底锅里。然后,我们将水倒入容器中,使其覆盖完全切割的切片。把锅放在滚刀上。当水沸腾时,马铃薯应该煮3分钟左右。blanshiruem
  4. 然后排出热水。去除马铃薯中过量的液体,将小叶倒入滤锅中。
  5. 现在让我们准备酱油加油。在橄榄油或葵花籽油中,加入切碎的新鲜莳萝。切碎的莳萝
  6. 然后将混合物与番茄酱,芥末,香料和盐混合。混合酱汁的成分
  7. 在敷料的最后一个地方,加入错过的大蒜或切碎的大蒜。切碎的大蒜
  8. 酱汁彻底混合。你应该得到一个厚厚的稠度填充。否则,大多数添加的香料和草药将保留在容器的底部,而不是粘在马铃薯的表面上。
  9. 将干燥的切片倒入平底锅或深碗中,然后用香料倒在先前制备的酱汁上。用手轻轻搅拌配料。穿土豆酱
  10. 打开烤箱并在190之前预热关于 C.在烤盘上,我们覆盖羊皮纸,用植物油润滑。行中的蔬菜片放在表面上。把土豆放在烤盘上
  11. 马铃薯约35分钟。

香料可以是不同的。配方的种类越多,煮熟的土豆的味道就越饱和。

马铃薯“爱达荷”准备好了!将这道菜作为配菜或小吃加热。如果需要,您可以提供任何酱汁。享受你的胃口!

爱达荷州土豆在烤箱里

土豆eidaho在烤箱里精致美味的土豆加上大蒜,各种草药和香料将成为任何家庭庆典的皇冠菜。所有客人都可以享用这款炉中爱达荷土豆的食谱。

配料:

  • 土豆 – 300克;
  • 大蒜 – 1-2颗牙齿;
  • 橄榄油 – 25毫升;
  • 啤酒花suneli;
  • 盐味。

准备方法:

  1. 将马铃薯块茎彻底洗净,干燥并切成任意切片。将块茎切成片
  2. 在一个单独的容器中混合橄榄油,香料和压蒜瓣的混合物。准备土豆酱
  3. 所得到的调料擦过每个马铃薯切片。烤土豆酱
  4. 在覆盖着羊皮纸的烤盘上,在酱汁中放入一片土豆。将烤箱中的爱达荷土豆烤至200关于 27分钟。

好胃口!

爱达荷州土豆在多变量

土豆eidaho在多变量世界上最受欢迎的食谱。由于多品种,马铃薯均匀且非常快速地烹饪。

烹饪食物:

  • 400克土豆;
  • 2瓣大蒜;
  • 2汤匙。湖橄榄油(可以用葵花籽油代替);
  • 盐,香料和草药的味道。

为了准备爱达荷土豆配方,建议使用中等大小的蔬菜。

如何准备一道菜:

  1. 将马铃薯预洗涤并切成小片。小片土豆
  2. 切片在multivark中小心地彼此相距一小段距离,然后倒入水和盐。在厨房选择“淬火”程序3分钟。在multivark炖土豆
  3. 在此期间,我们正在准备土豆调料。在深盘中切碎切碎的大蒜,精选香料和黄油。好好混合。加油的成分
  4. 然后拉出切片,用香草奶油土豆擦在各方面,并在multivarku 25分钟模式下再次外行“烘焙”。烤土豆
  5. 准备好用任何酱汁将菜肴送到餐桌上。

享受!

爱达荷土豆在家里

土豆eidaho与奶酪这个食谱的秘诀在于使用芥末酱。感谢她的菜肴有趣的味道。

准备时需要以下成分:

  • 马铃薯 – 900克。
  • 大蒜 – 1头;
  • 橄榄油 – 70毫升;
  • 经典芥末2汤匙。升;
  • 盐 – 1茶匙;
  • 通用香料 – 25-30克;
  • 硬奶酪 – 50克

如果厨房不是橄榄油,那么它可以用向日葵代替,精制而成。

烹饪土豆的过程:

  1. 将中等大小的马铃薯洗净并切成相同形状的切片。在锅中,倒入水,加入盐。在盐水中煮沸切碎的土豆10分钟。煮土豆
  2. 从盘子中取出容器,排干水,让土豆冷却。排水
  3. 虽然主要成分是法令,但在一个单独的容器中,将芥末,油,草药,香料和大蒜压在压榨机上。混合一切都很好。
  4. 将土豆轻轻倒入装有酱汁的容器中,小心搅拌食物。手动完成。
  5. 香料切片放在覆盖着羊皮纸的烤盘上。在烤盘上的土豆
  6. 将培养皿在烤箱中在约180度的温度下烹饪35分钟。
  7. 在上桌前撒上奶酪。

马铃薯“爱达荷”是一个独特的机会,让您的家人度过一个迷你假期。准备菜很容易,主要是遵循建议和行动顺序。

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