红醋栗蜜饯可以作为冬季抗击脚气病的优质饮品。所有这些都是因为红醋栗是营养丰富的宝库。除了维生素A，C，E，浆果还含有有机酸，铁，钾，硒，果胶物质和许多其他必需的元素，以改善人体的生命活动。
如果你经常喝醋栗汁或蜜饯，你可以摆脱身体不必要的液体，从眼睛下面的组织和袋子的肿胀。也很长一段时间忘记了口渴，感冒，恶心，胃病等。
红醋栗蜜饯
由红醋栗制成的无添加剂的简单配方非常快速。这将是400克浆果，如果没有什么可以测量克数，它约为1.5杯。糖浆需要200克糖和1.5升水。
准备工作：
- 成熟的浆果摆脱花梗和洗净。洗涤可以在流水下进行，将浆果放在漏勺或大碗水中，只需将醋栗浸泡在液体中一段时间即可。
- 将水与糖混合，煮沸。
- 在沸腾的甜水中投入几个清澈的浆果，煮沸2分钟。
- 等待冷却，你可以喝。对于冬天的罐头，没有消毒的红醋栗蜜饯，在糖浆中酿造浆果后，必须将整个沸腾的物质倒在无菌罐子上并用盖子拧紧。美味的小方块你！
如果您烹制冷冻浆果的蜜饯，那么在这种情况下，它会立即添加到酿造糖浆中并在没有除霜的情况下煮沸。
红醋栗蜜饯与灭菌
红醋栗有许多成分，可以长时间以罐装形式储存。但为了更可靠的安全性，在烹饪之后，最好使用该程序将浆果与蜜饯一起灭菌。冬季红醋栗蜜饯需要两片150克的浆果，两杯同样的糖和3升水。这些成分的库应该准备3升，用苏打水清洗并消毒。
准备工作：
- 从好的浆果中去除茎，冲洗它们。
- 在一个罐子里睡着了。
- 煮糖浆（水+糖），倒入红醋栗。
- 盖上盖子，将罐子放入一盆水中，使其伸到肩膀上。开始灭菌过程20分钟（3升容量的时间）。
- 用罐子从锅中取出钳子并拧紧盖子拧紧机器。在温暖的环境中包裹24小时，第二天取下帆布，让一周站在通风的房间里。然后你可以在冬天之前在食品室里清理干净。
该蜜饯可以在不进行灭菌的情况下制备，其中两次填充沸腾糖浆罐中的组分。
红醋栗蜜饯与苹果
苹果和红醋栗的蜜饯是来自成分最低限度的酸甜饮料。它需要300克醋栗和半公斤苹果。从这个量的组件应该是5升的蜜饯。
准备工作：
- 从花梗中取出醋栗并洗净。
- 将苹果切成碎片或根据需要保留整个。
- 将干净的食材放入平底锅中，用水倒入边缘，放在炉子上。
- 一旦混合物煮沸倒糖，其量将符合您的口味。有人喜欢它太甜了，但有人有一种令人愉快的酸味。下次煮沸后，将浆果和水果倒入无菌罐中，然后拧紧。
红醋栗蜜饯用桔子
柑橘添加剂的组合现在非常流行。将来自我们土地的浆果与外国的好奇心结合起来是一个很好的主意，具有极好的品味。在红醋栗橙子的蜜饯上将有半公斤的红色浆果，一个大的橙子，200克的糖。提供的成分设计用于3升罐。
准备工作：
- 在没有果岭的情况下清洗醋栗并将其放入筛子中以制成玻璃水。
- 洗橙。您要给橙色的表格仅取决于您的偏好。它可以与皮肤一起切割，也可以是没有壳的小叶。
- 所有组件都位于银行中。占用的地方应该是音量的1/3。对于那些想要添加一些辛辣味道的人，你可以添加薄荷叶。红醋栗与橙子和薄荷的冬季组合看起来美观，并有冷回味。
- 将水煮沸并用罐装。覆盖盖子，让酊剂保持这种状态约20分钟。
- 将平底锅中的芳香水排干，加入糖煮沸。
- 毛毛雨混合物将罐子倒入醋栗橙色组合物中，并立即用盖子紧紧关闭。在温暖的环境中包裹一天。
红色和黑醋栗什锦的蜜饯
冬季红醋栗蜜饯可搭配时令水果，带来无与伦比的品味。喝一杯需要一杯红葡萄和黑醋栗以及醋栗。所有这些都将储存在由两杯水和三升水组成的糖浆中。应该注意的是，该配方中的眼镜体积为150克。
准备工作：
- 配方中的所有浆果都需要从不必要的树叶，树枝，清除碎片和彻底清洗。
- 对罐子进行消毒，然后倒入去皮的浆果。
- 将没有添加剂的普通水煮沸，然后将其倒入浆果罐中。盖上盖子，让它冲泡10分钟。
- 将带有孔的尼龙盖放在罐子上，用于排出液体，并将芳香的，浆果汁，水倒入锅中。在水中加入适量的糖（可以调节松散的味道）并煮沸。
- 将沸腾的混合物倒在罐子上，然后立即塞上。用温暖的毯子包裹12小时。冷却后取下毯子 – 准备就绪！
可以用小檗，覆盆子，乔什代替鹅莓。
为文章中介绍的每个食谱准备1-2盆蜜饯，并且在您的食品室中，对于几种类型的坯料，它们将变得更加丰富。在冬天，每次亲戚都会喝一种新的不同寻常的味道。