乡村土豆在众多不同的俄罗斯菜中,最受欢迎的是乡村风格的土豆。它经常在着名的餐馆,咖啡馆和麦当劳供应。准备节日餐桌和典型的餐点。毕竟,土豆几乎应有尽有,特别是美味可口。即使那些过于挑剔的人也不会拒绝以质朴的方式品尝酥脆嫩的土豆。如果他们听取经验丰富的厨师的建议,这道菜的真正鉴赏家可以轻松自己做饭。

有趣的是,土豆在彼得一世统治期间到达了俄罗斯,被认为是海外美食。在我们这个时代,他不仅征服了俄罗斯人的心,也征服了周围人民的心。

来自我祖母的简单食谱

土豆根据一个简单的食谱什么比没有无云的童年的回忆更令人愉快,当树木很大,道路很长,而祖母的美食是最美味的?土豆是质朴的 – 这道菜,与许多精彩的青春时刻有关。任何穿着围裙的人都可以做饭,拿一把刀,用可靠的配方武装自己。

首先,收集产品:

  • 中等大小的土豆;
  • 植物油;
  • 大蒜(可以干燥);
  • 调味料“咖喱”;
  • 胡椒粉;
  • 盐。

在烤箱中以乡村风格烹饪土豆的过程包括简单的操作:

  1. 用刷子或海绵在水龙头下彻底清洗马铃薯。切片是切片。为此,块茎分为6或8个相同的部分。将土豆洗净切成薄片
  2. 将蔬菜放在平板上后,撒上盐,胡椒粉,“咖喱”调味料和干蒜。加入植物油,混合并离开四分之一小时坚持。撒上香料和盐的土豆
  3. 托盘上覆盖着纸张。然后将土豆撒开彼此很短的距离。将其送至预热的烤箱(190°C)并烘烤约35-40分钟。将土豆撒在烤盘上烤
  4. 餐桌配番茄,黄瓜或酸牛奶。配蔬菜

确定菜的烹饪时间将有助于各种土豆。

夏季版精致零食

土豆在烤箱里的乡村风格如果我们不知道如何在烤箱中以乡村风格烹饪土豆,最好问问专家。他们很乐意分享他们的经历。让我们考虑一下这种菜肴的夏季变种。

配料:

  • 年轻的土豆;
  • 植物脂肪;
  • 大蒜;
  • 调味料“普罗旺斯草药”;
  • 辣椒粉;
  • 郁金;
  • 莳萝;
  • 盐。

步骤:

  1. 年轻的马铃薯在强大的水流下彻底洗净,试图去除土壤残留物。洗土豆
  2. 将土豆切成小片,让人想起威尼斯贡多拉。切成片
  3. 将所有香料混合在一个小容器中,加入油。混合香料
  4. 土豆充满了各方面的调味品。然后涂在覆盖有烘焙纸的烤盘上。将其送至预热的烤箱25分钟。填土豆
  5. 当蔬菜被烘烤时,通过压榨机的大蒜与切碎的莳萝混合。 砍大蒜在准备就绪前几分钟,盘子里装满了大蒜混合物。将大蒜与莳萝混合

用大蒜制作的乡村风格的土豆配上新鲜黄瓜,西红柿和青椒的沙拉。 填满煮熟的土豆

由于每种调味料都有自己的特点,人们应该记住这些时刻。辣椒粉给这道菜带来了清淡的甜味。姜黄染成金黄色。 “普罗旺斯草药” – 充满了精致的香味。

对麦当劳粉丝的开胃款待

美味的土豆以质朴的方式在家里准备乡村风格的土豆,不比在公司咖啡馆里做的那么简单。

主要部件:

  • 小土豆;
  • 贫油;
  • 莳萝;
  • 罗勒;
  • 辣椒粉(地面);
  • 牛至(干);
  • 盐。

准备步骤:

  1. 用厨房刷子将土豆从土壤中彻底洗净。以小船的形式切片美丽的小叶。土豆切碎
  2. 将植物油倒入一个小容器中,加入干燥的调味料,切碎的蔬菜。彻底搅拌。准备馅
  3. 将土豆楔子放在一个宽大的碗里,倒入香料调料。将其搅拌均匀分布在所有碎片中。混合土豆酱
  4. 烤箱的形式覆盖着一张铝箔,然后撒在马铃薯船上。将烤箱预热至180°C,然后将土豆送到那里。烘烤至少半小时。布置和烘烤
  5. 这道菜是热的,作为猪肉或鸡肉的补充。每个部分都用碎新鲜香草装饰。事实证明这道菜并不比麦当劳糟糕。

这道菜的原始版本 – 在猪肉乳房的公司

土豆在乡村风格与猪胸肉在经验丰富的烹饪专家的配方中,丰盛的菜肴可以在乡村风格的烤箱土豆中烹饪。主要特点 – 烘烤土豆前应煮沸。

成分那么,产品清单:

  • 猪胸肉;
  • 土豆;
  • 葱的羽毛;
  • 大蒜;
  • 莳萝;
  • 盐。

分步烹饪说明:

  1. 将马铃薯彻底洗净,去皮。煮沸后倒入水煮15分钟。洗净去皮土豆
  2. 将葱,牛腩和莳萝切成小块。剁牛腩和绿色
  3. 将煮好的土豆放在漏勺中,用水洗涤并放入套管中烘烤。煮土豆
  4. 然后撒上草药和盐。 在一个包裹用土豆布置绿色在他的上面放置猪肉片。 布满牛腩包装内装有特殊夹子。用剪辑关闭包裹
  5. 将烤箱预热至190度。将土豆放入锅中,烤约45分钟。土豆配培根准备好了

当准备好培养皿时,非常小心地打印套筒,以免受到热蒸汽喷射。

在多变量烹饪美味

国家土豆在多变量如果使用电锅烹饪,一些传统菜肴特别美味。它配备了烘烤的特殊程序,必要的温度和紧密密封。最后,在多品种中煮熟的土豆是质朴的,带有精致的香气。

零食的味道完全取决于所使用的调味料和其他成分。

所需组件清单:

  • 土豆;
  • 贫油;
  • 蔬菜;
  • 适合各种口味的香料;
  • 大蒜;
  • 盐。

烹饪步骤包括简单的操作:

  1. 首先,彻底清洗土豆块茎。用刷子清洁脏的地方,用刀切割黑点。彻底清洗土豆
  2. 每个块茎切成4,6或8块(取决于马铃薯的大小)。撒上香料。切成片
  3. 将这些碎片撒入一个multivarka碗中,用瘦油浇水。放入一箱多变量 然后选择程序“烘烤”,然后盖上盖子,运行单位50分钟。提交到表格

应该注意的是,半小时后,土豆将准备好。但它形成了一个棕色的外壳,最好再等20分钟。供应黄瓜,西红柿或酸奶油的菜肴。

辣菜用芥末

土豆自制芥末辛辣食物的爱好者可以自己做土豆,在乡村风格的芥末烤箱中烤制。为此,您需要以下产品:

  • 小土豆;
  • 芥末;
  • 贫油;
  • 大蒜;
  • 调味料;
  • 盐;
  • 果岭。

准备的变体包括几个操作:

  1. 将去皮的马铃薯切成相同形状的切片。煮约10分钟。排水并让其冷却。清洁,切割和煮沸
  2. 在一个单独的容器中挤压大蒜,加入芥末并混合,以获得均匀的质量。加入大蒜和香料
  3. 将烘箱加热至190℃的温度。烘焙盘用烘焙纸覆盖。铺上土豆片,加入芥末酱。然后将它们送到烤箱中45分钟。烘
  4. 洗过的蔬菜在厨房板上切碎。砍绿色的
  5. 成品土豆撒上草药,晚餐。用绿色服务到桌子

炸薯条以质朴的方式

要享受美式炸薯条,人们不需要飞往海外。您可以在传统的煎锅中进行准备。我们的一些同胞在闷烧的木炭中制作这道菜。没有什么比用乡村风格的煎锅准备的土豆更美味了。对于一道菜,只需要几个简单的成分:

  • 土豆;
  • 精炼植物油;
  • 香料;
  • 花椒;
  • 盐。

对于美味而言,细长形状的土豆适合没有生长和严重伤害。

该过程从准备蔬菜开始。在水龙头下彻底清洗,然后切成四个部分。洗块茎

切成片

在深煎锅或锅中,倒入贫油并着火。当它煮沸时,将土豆切片并煎炸15分​​钟,前提是油完全覆盖蔬菜。油炸

产品的准备就绪在外观上确定。如果在马铃薯的所有两侧都形成棕色外壳,则意味着它内部必须柔软而温和。然后,使用噪音,收获蔬菜切片并放入碗中。为了使产品稍微蒸熟,盖上盖子。

在容器的底部,你可以放一块密集的餐巾,这样它就可以吸收多余的油脂。

撒上香料的土豆土豆,在煎锅中煮熟,撒上香料,然后送到番茄酱或蛋黄酱公司的餐桌上。

土豆的录影食谱在乡村样式用乳酪调味料

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