沙棘果酱沙棘果酱具有一系列有用的特性。此外,该产品具有丰富,独特的味道。这种甜味可以吃,同时治愈和加强他的健康。在冬季流行和最喜爱的甜味制剂中,没有人可以比较它的质量,味道和有用的性质。

了解锥体制备果酱!

每个人都应该意识到沙棘果酱的好处和危害。精致的有用属性可以注意以下几点:

  • 血液中胆固醇的百分比降低;
  • 压力正常化;
  • 优秀的动脉粥样硬化预防;
  • 有效清洁肠道;
  • 肠器官微生物群的正常化;
  • 对肝细胞有益;
  • 改善免疫系统;
  • 对口腔和粘膜有抗菌作用;
  • 由于抗炎和抗菌特性,从感冒和病毒性疾病中迅速恢复;
  • 治疗维生素缺乏症;
  • 治疗胃溃疡;
  • 体温下降;
  • 降低血管中血栓的风险;
  • 减少心脏病发作或中风的可能性;
  • 新陈代谢正常化。

沙棘蜜饯可以取代整个急救箱,特别是在冬天,当没有人免疫感冒和病毒性疾病时。

烹饪的细微差别

来自沙棘的有用香气果酱为了制作沙棘果酱最有用,香味和美味,你需要知道并考虑到烹饪的小块。如果您在不高于85摄氏度的温度下烹饪,美味甜点将是最有用的。也就是说,它不需要煮沸。否则,所有的维生素和甜食的好处都会消失。

制作美味佳肴的最终结果不仅取决于如何用沙棘制作果酱,还取决于用于此的水果。成熟的固体水果用于制作整个浆果的果酱,而果酱则可以采用柔软的浆果。它们很容易变成稀粥。

对于一个甜美的甜点,有一个美丽丰富的色彩,明亮的味道和气味,你可以添加少量的其他浆果,坚果或蜂蜜,南瓜。这种美味不会让孩子们无动于衷。

顺便说一句,现成的果酱味道有点像菠萝。是什么让味道更加深刻,神秘。沙棘的果实,通常在夏季中期成熟。然而,为了让它们味道更甜,香味浓郁,你需要等到第一次霜冻。事实证明,是时候收集水果 – 而不是在9月底,10月初之前。

如何准备沙棘果酱

沙棘的制备用于制备沙棘在开始准备美味佳肴之前,您必须准备好水果。为此你需要:

  • 整理所有的水果;
  • 树枝,树叶,茎干;
  • 弄皱的浆果;
  • 彻底清洗灰尘;
  • 穿上毛巾或纸巾;
  • 让水完全排出,水果 – 干燥。

无论如何准备果酱,都需要执行这些步骤。

什么沙棘果酱的食谱很受欢迎

罐装沙棘果酱在烹饪中,习惯上不断尝试,尝试结合口味和水果。一个人的成功经验迅速传播并得到普遍认可。所以来自沙棘的果酱没有烹饪的配方。

根据标准配方,您可以在不烹饪的情况下制作沙棘果酱,加入南瓜,蜂蜜,坚果。水果本身既可以与骨头一起使用,也可以与整个浆果一起使用,也可以进行麻点,以获得果酱。

哪个选项更好,每个女主人自己决定。正如他们所说 – 朋友的味道和颜色不是!

沙棘食谱为冬天没有烹调

来自沙棘的生果酱最受欢迎的是冬季没有烹饪的沙棘食谱。这是最大限度地保留美妙产品的维生素和有用特性的方法。然而,在这种情况下,需要比烹饪时多一点的糖。正是这种成分起到了防腐剂的作用,不会使美味食品变质。你可以为冬天的沙棘加糖制作一些罐子,而不需要烹饪作为治疗药剂。

果酱的成分它需要:

  1. 800克浆果。
  2. 1000克糖。

必须将预制水果倒入装有糖的锅或搪瓷碗中。

充分搅拌混合物并将其压碎。让果酱静置几个小时,直到糖完全溶解。你有时可以搅拌和粉碎以快速混合成分。

沙棘浆果加糖当糖完全融化时,稠度变得透明,可以倒在罐头上。你需要在冰箱里存放这样的零食。

您可以用搅拌器或搅拌器混合浆果和糖。这将花费更少的时间。但是,该设备可能具有较大的负载。按照小部分将糖和沙棘加入搅拌机中,搅拌,倒入一个大的大碗中。果酱的所有部分都很好,从长远来看,值得混合和倒在罐头上。

沙棘与糖的比例很重要。由于较少的糖不能很好地保持甜味,并且会变质。

只有当果酱在火上煮熟时,才能尝试糖的量。在这种情况下,您可以根据自己的口味偏好减少或添加这种成分的量。

沙棘冬天用蜂蜜不做饭

用蜂蜜和坚果果酱沙棘本身就是维生素和营养素的仓库。然而,用冬天加上蜂蜜和坚果的沙棘果酱无法与任何东西相提并论。这种美味不是可怕的心绞痛,口腔粘膜发炎,感冒和病毒性疾病和咳嗽。最重要的是甜点很美味。孩子们高兴地吃它。

有必要:

  1. 1000克沙棘;
  2. 600克糖;
  3. 200克蜂蜜;
  4. 200克压碎和去皮的核桃。

煮熟的沙棘在碗中去皮并洗净浆果,加入0.5杯水。所有都需要加热5分钟,而不是煮沸。沙棘应该擦拭并去皮。在混合物中加入糖。你应该将成分保留一小时,以完全溶解糖。

去皮的核桃应在混合物中加入预先切碎的坚果并着火。等到沸腾的甜点,煮2分钟后关掉。从沙棘中酿造果酱 冷却约5分钟,倒入蜂蜜拌匀。将果酱倒入无菌罐中并关闭。

冬季沙棘果酱的简单配方

果酱的简单食谱最简单的冬季沙棘果酱配方是五分钟的零食。煮沸这样的甜点只需要5分钟,这正是它的名字所致。由于热处理时间短,产品的所有维生素和营养成分都得以保留。甜点不是很甜,因为它比没有烹饪的食谱含有更少的糖。

它需要:

  • 1000克沙棘;
  • 1200克糖;
  • 250克水。

首先,你应该准备糖浆。煮糖浆 将糖浆煮沸并加热。应将纯化的浆果倒入甜水中并放置3小时。然后再次着火。将果酱煮沸,用小火煮5分钟,不要煮沸。将沙棘与糖浆混合并煮沸

在炎热的状态下准备好的甜点倒在罐子上并关闭。

沙棘果酱可以煮熟,加入苹果。这种果酱更加令人愉悦和柔软。苹果和浆果可以采用相同的数量,并考虑到自己的欲望。通常,需要分别从每种成分制作泥,然后混合并煮几分钟。在冰箱里存放得更好。

有趣的信息:

  1. 俄罗斯的沙棘也被称为西伯利亚菠萝,因为水果的味道类似于菠萝。
  2. 在橙色的美妙小果实中含有190多种营养成分。换句话说,小浆果被称为圣果。
  3. 关于沙棘在古希腊经文和西藏医学文献中都有提及。
  4. 在德国进行的研究发现,沙棘和肝脏含有等量的维生素B.12.

沙棘的美妙果实应该是任何人的饮食。它们能够保护身体免受多种疾病的侵害,增强免疫力并提供营养。毕竟,将沙棘包含在宇航员的菜单中并非毫无意义。

沙棘果酱是一种经济实惠的美味佳肴,非常适合烹饪和储存。

沙棘浆果补充剂的视频配方