还有什么比橘子酱更美味，还有新鲜出炉的煎饼？这些煎饼中只有两三个。最好的早餐，并想象它是不可能的 – 他将充电一整天的活泼和良好的心情。如果你的股票中没有这样的股票，我们现在尝试以最方便的方式为你做。
方法一 – 在multivark
在multivarker中准备橙色果酱的方法适用于最繁忙或没有经验的家庭主妇。我们只需要准备水果做饭和称重所有的成分，电子厨房助理将根据设定的程序完成其余的工作。
计算一升罐的产品数量可以：
- 橘子 – 5个大皮肤薄皮;
- 柠檬 – 平均大小的一半;
- 糖 – 按去皮水果的重量按比例一比一。
为了获得均匀的质量，将去皮的水果与搅拌器，绞肉机或食品加工机预混合。
这种橙色果酱的配方只需要很少的时间：
- 首先仔细检查我的水果，从半个柠檬和橙子上取下一层薄薄的果皮，然后用刀子研磨。
- 剩下的水果去皮，切成你喜欢的。
- 我们将果实质量与热情一起称重，并用相同量的糖覆盖。如果橙子非常甜，糖的量会略微减少。
- 将混合物放置几小时或过夜，以便秘密果汁溶解所有糖。
- 然后将所有东西放入multivark的碗中，然后打开“Baking”或“Jam”模式。
- 我们等待，当内容沸腾并暴露计时器半小时。在此期间，我们有时间对银行进行消毒。
准备好的果酱以热的形式倒在罐子上，因为冷却后它会变稠。
第二种方式是面包制造商
面包制造商的橙色果酱更容易焊接，因为神奇的单位甚至会自行搅拌。主要的是程序“宝石”存在于其中。我们需要以下成分：
- 3个大橘子;
- 1.25杯糖;
- 50毫升水;
- 1/3茶匙柠檬酸;
- 5汤匙淀粉。
从橙子烹饪果酱的配方将为那些还没有掌握面包机的人提供分步照片。
选择三个大橙子并仔细挖掘它们。
我们将它们从果皮上清理干净并切成薄片。
我们将切好的水果切成一个桶。
加糖。
我们倒水。
加入柠檬酸。
最后加入淀粉并摇动桶数次以使内容物混合。仍然要将容器放在面包机中并打开所需的模式。
通常，在面包店中，果酱烹饪模式设计为1小时20分钟。橘子果酱将在一小时内准备好，所以为了保存维生素，程序可以在截止日期之前停止。
关闭面包机后，将热质量倒在无菌罐中并卷起。
第三种方法是在平底锅里，但从果皮
如果在以前的食谱中我们去皮柑橘皮，现在我们需要它。来自橙皮的果酱爱好者确保其中的水煮果皮味道像橘子酱。这种工件非常适合馅饼，芝士蛋糕和饼干以及水果蛋糕夹层。甜点的制备需要以下成分：
- 橙皮 – 0.5千克;
- 糖 – 0.75千克;
- 水0.25毫升;
- 半个柠檬。
软木塞在冷水中浸泡一天，两次换水。然后倒出水并称出面包皮。糖必须以1比1.5的比例服用。将软木切成1厘米宽的条状，并切成小方块。条带不能切割，但扭曲。剩下的骨头用纱布捆扎。
在坑中含有果胶，可以使果酱变稠，因此可以用它们代替淀粉。
切碎的外皮和纱布结一起倒入水中煮沸半小时。煮沸后，火势降至最低。在烹饪过程中，应用木勺搅拌混合物。半小时后，取出带有种子的小袋，倒入糖，并在缓慢的火上继续煮沸1.5小时。在关闭盘子之前，将半个柠檬汁挤入平底锅并搅拌。橙皮的准备好的果酱在干净的罐子和卷上展开。
方法四 – 与皮肤一起
在柑橘类水果的皮肤中含有精油，赋予水果香气并具有大量有用的特性。让我们试着用果皮做橘子果酱。这样的产品将带来更多的好处，并将保持辛辣的味道。为了准备，有必要采取：
- 350克橘子;
- 350克糖;
- 100毫升水;
- 勺子尖端的柠檬酸。
水果洗净，切成碎片，没有坑。通过绞肉机略去橘子。在除了柠檬酸之外的所有成分的厚底盘中折叠。煮约半小时。在最后加入柠檬酸，再次搅拌并关闭。准备将橙色果酱放入罐中并旋转。
方法最后 – 添加剂
各种橙味可以而且应该加入不同的香料，坚果或其他水果。考虑最原始的添加剂：
- 一根肉桂棒，一些沙棘星，指甲，一点香和黑胡椒，将橙果酱变成一种浓稠的热葡萄酒。这种混合物温度很高，非常香。
- 在烹饪结束时加入磨碎的杏仁会使果酱变成坚果。
- 加入果酱中加入半茶匙豆蔻和白胡椒，将其变成奶酪，黑面包配黄油或盐饼干的美味小吃。糖的量应该减少一半。
橘子是令人惊叹的水果。它们与各种不同的产品完美结合，给人一种明亮的节日气氛。在家中绕过最少的简单食材，您可以为任何美食准备橙汁。