Zucchini – nielen známa lahodná zelenina, ale aj sklad vitamínov a mikroprvkov, ktoré sú tak potrebné pre naše telo v zime. Ako urobiť tak, aby plodné ovocie bolo možné vychutnať po celý rok?
So zachovaním problémov nevzniká. Džúsky môžu byť solené, sušené, zmrazené, marinované, vyrobené z nich kaviár alebo dokonca džem. A ako udržať čerstvú zeleninu bez straty chuti a prospechu? Ktoré odrody cukety sú vhodné na dlhodobé skladovanie? Aké ovocie bude najviac “lezhkimi”? Poďme to prísť!
Variety “Gribovsky”
- Vyskytuje sa v máji až júni v otvorenom teréne, pripravený na zber päťdesiat až päťdesiat dní neskôr (v júli až septembri).
- Rastlina tvorí veľkú silno rozvetvenú kefu.
- Zrelá zelenina má valcovitý tvar, hladký povrch svetlo zelenej alebo bielej.
- Plody môžu vážiť od sedemsto gramov až po jeden a pol kilogramu.
- Výnos je až osem kilogramov na štvorcový meter.
- Odroda je studená, ale pre hojnú úrody je potrebné veľké zavlažovanie, pravidelné uvoľňovanie a vrchný obväz.
Variety “Festival F1”
- Zasadený v júni na otvorenom pozemku, pripravený na zber po päťdesiat až päťdesiatpäť dní (v septembri).
- Rastlina tvorí kompaktný krík s malými listami.
- Ovocie má zaoblený tvar a hladkú pruhovanú pleť. Gama – kombinácia bielej, čiernej, odtiene žltej a zelenej.
- Zrelá zelenina zvyčajne váži od šesťsto gramov na kilogram.
- Výťažok odrody je približne šesť kilogramov na štvorcový meter.
- Rôznorodosť má lásku záhradníkov pre pôvodnú farbu a vynikajúcu chuť. Okrem toho plody v procese skladovania nestmavnú a dlho sa nezhoršujú.
Rozmanitosť “Aeronaut”
- Je zasiate od konca mája do polovice júna v otvorenom teréne alebo v skleníku, technická zrelosť plodov je päťdesiat dní po vzniku výhonkov.
- Zariadenie tvorí kompaktný kríž s malým počtom väzieb.
- Ovocie má predĺžený valcový tvar, hladkú a veľmi tenkú kožu. Farba zrelého ovocia je tmavozelená.
- Zelenina zvyčajne váži asi kilogram (príležitostne jej hmotnosť môže dosiahnuť jeden a pol kilogramu).
- Výťažok odrody je približne sedem kilogramov na meter štvorcový.
- Rastlina je odolná voči rôznym chorobám a plody dlhodobo udržujú nutričnú hodnotu.
Grade “hruškovitého tvaru”
- Semená na konci mája – začiatku júna, technická splatnosť príde tridsaťosem až päťdesiatdva dní.
- Rastlina tvorí husté biče s veľkými listami.
- Zelenina je hruškovitá, hladká, ale hustá pleť. Farba zrelého ovocia je iná, od žltej po svetlo oranžovú.
- Fetálna hmotnosť môže dosiahnuť jeden a pol kilogramu, ale častejšie je to asi deväťsto gramov.
- Trieda je náročná na stupeň vlhkosti a svetla. Čím viac sú, tým viac je úrodu. Niekedy to môže byť až osem až deväť kilogramov na meter štvorcový.
- Plody sú extrémne šťavnaté a voňavé mäso jasne oranžové.
Druh “Arlika F1”
- Odroda je vysadená v júni a je pripravená na odber po štyridsiatich štyridsiatich dvoch dňoch.
- Rastlina je kompaktná, s veľkými vzpriamenými listami.
- Zelenina má valcovitý tvar, hladkú kožu. Farba zrelého ovocia je zvyčajne od žltkastého po svetlozelená.
- Plody vážia od sedemsto päťdesiat až deväťsto gramov.
- Zber sa pohybuje od piatich do šiestich kilogramov na štvorcový meter.
- Rastlina potrebuje pravidelné hĺbenie a hojné zavlažovanie. Za priaznivých podmienok sa na dlhý čas plodí.
Stupeň “žltý ovocný”
- Zasieva sa v polovici júna a prechádza štyridsaťpäť až päťdesiat dní po výskyte prvých výhonkov.
- Bush s hustými bičemi, ale takmer bez listov.
- Ovocie má valcovitý tvar, dokonale vyrovnanú kožu. Malovaná zrelá zelenina je vždy v jasne žltej farbe, niekedy je oranžový vzor vo forme jemnej siete.
- Hmotnosť plodu sa pohybuje od osemsto do deväťsto gramov.
- Vďaka dobrým rastovým podmienkam môžete získať vynikajúcu úrodu – až osemnásť kilogramov na meter štvorcový.
- Ak chcete dosiahnuť pôsobivý výsledok, rastlina by mala byť hojne napojená a pravidelne kŕmená.
Stupeň “Negrotenok”
- Zasieva sa začiatkom júna, technická splatnosť ovocia je tridsaťosem až štyridsaťtri dní neskôr.
- Bush je kompaktný, s hustými riasami, veľkými listami. Ženské kvety sa často tvoria oveľa viac než samce.
- Ovocie je predĺžené – valcovité, s hustým hladkým povrchom. Farba zeleniny sa mení od gradientu od tmavozelenej až po čierne.
- Hmotnosť ovocia sa mení od sedemsto päťdesiat gramov k kilogramu.
- Treba poznamenať, že sezóna môže zbierať až desať kilogramov z jednej závodu.
- Táto odroda má vynikajúce chuťové vlastnosti a je veľmi vydarená.