Klima Urala i Sibira karakterizira određena težina i nepredvidljivost. Dakle, stabla jabuka u ovoj regiji trebaju imati adekvatnu izdržljivost i zimsku izdržljivost. Trenutno, stvorene su mnoštvo uzgojnih sorata stupnih jabukova koje mogu rasti i dati dobru žetvu čak iu najtežim klimatskim geografskim širinama. Mogu se podijeliti u tri skupine.
- Ranetki – većina zrelih jabuka ima oblik grma, koji imaju male plodove, težine ne više od 15 g.
- Polukulturki – imaju nešto manje zimske izdržljivosti, ali uobičajena zima se normalno podnosi. Uzgojena u bush formi, masa voća od 15 do 130 g.
- Stlantsy – velike voćne sorte s niskom zimskom snagom. Nastajanje krivudave šljunčane površine u većini slučajeva obavlja se umjetno. Osim toga, identificirane su i nekoliko novih vrsta prirodnih škriljca.
Najpopularnije sorte jabuka za Urale i Sibiru su sljedeće:
- Antonovka;
- Bijeli ispuni;
- Melba;
- Papirovka;
- Welsy;
- Silver Hoof;
- Poklon jeseni;
- Ljeto prugasta;
- Oplemenjivač Urala.
Međutim, regije Ural možda neće biti vrlo povoljne čak i za posebno uzgojene sorte. Na primjer, kasni mraz može nepovoljno utjecati na stabla jabuka tijekom cvatnje, uništavajući cijeli usjev. Stoga, za stvaranje vrta, morate odabrati različite vrste stabala jabuka, s obzirom na njihovu vegetacijsku sezonu, mraz i zimsku izdržljivost. Pročitajte isto o stupovima stabala jabuka na našoj web stranici!
Apple Tree Antonovka
Zimska vrsta otporna na smrzavanje. Ključne značajke:
- stablo velikih veličina, s krunom za širenje;
- voćni sok Antonovka velik, težak 125-150 g, s žućkasto-zelenom kožom;
- meso bijelo, sočno, tartrat;
- zrenja plodova – rujan;
- produktivnost – 200-300 kg s drveta;
- skladištenje – 3 mjeseca;
- otpornost na mraz je dobra;
- voće se koristi svježe, za sušenje, kuhanje kompote, sokovi, marmelada i pastille.
Zbirka plodova jabuke Antonovka događa se u rujnu, a zrelost potrošača javlja se mjesec dana nakon žetve.
Bijeli sloj jabuke
Ljetna zimska kvaliteta. Ključne značajke:
- visina stabla je srednja, kruna je zaobljena, a stellite se lako formira;
- plod jabuke bijele punilo medija, težine 100 – 150 g, zaobljene, zelenkasto-žute kože;
- bijelo meso, grubo, slatko i kiselo;
- U kolovozu dolazi do ukidanja dospijeća;
- prinos je 100 kg od stabla;
- skladištenje – 2 tjedna;
- otpornost na mraz je visoka, do umjerenih bolesti;
- voće se koristi svježe i za konzervaciju.
Bijela voćni napitak od jabuka nije prikladan za dugoročno skladištenje, jer se brzo pogoršavaju. Stoga ih je najbolje koristiti za obradu.
Apple Tree Melba
Konačna kanadska raznolikost. Ključne značajke:
- stablo srednje visine, zaobljenog oblika krune, u Uralima i Sibiru uzgaja se u obliku matrice;
- plodovi jabuke Melba su veliki, težine 140-200 g. Peel je svijetlo zelena s bogatim crvenim rumenjem;
- bijelo meso, kiselo slatko, s okusom karamela;
- voće se dozrijeva u kolovozu;
- prinos – 120 kg od stabla;
- skladištenje u hladnoj sobi – do siječnja;
- otpornost na bolesti i mraz prosječno;
- voće se koristi svježe, za preradu na kompotama i sokovima.
Apple stablo Melba formira puno uspravnih dugih izbojaka, što ga čini teškim oblikovati u stellan. Stoga je potrebno dodatno obrezivanje grana i pravodobno štipanje.
Apple Tree papiloza
Rana varalica iz rane godine. Ključne značajke:
- stablo umjerenog rasta, s gustom okruglom krunom;
- voćni jabuka Papiliranje je malo, težilo do 100 grama, zaobljeno, lagano rebrasto, ukliznuti zelenkasto-žuta;
- pulpa bijele boje, labav, slatko i kiselo;
- voće se dozrijeva u kolovozu;
- produktivnost – 150-250 kg s drveta;
- skladištenje – 15-30 dana;
- zimska izdržljivost i otpornost na bolesti;
- raznolikost univerzalne svrhe.
Jabuka Papile je samoplodna, najbolji je oprašivač za to Welsey.
Apple Tree Welsey
Zimska sorta uvezena iz Amerike. Ključne značajke:
- srednje stablo s piramidalnom krunom;
- prosječni plodovi, težina 90-150 g, ukliznuti zelenkasto-žuti s crvenim rumenjem;
- bijelo meso, s ružičastom bojom u blizini kore, hrskavom, kiselom slatkom;
- zbirka plodova jabuke Welsey se odvija u rujnu-listopadu;
- prinos je od 150-200 kg od stabla;
- skladištenje – do siječnja;
- prosjek zime i mraza;
- raznolikost univerzalne svrhe.
Sjajna kruna jabučnog stabla Welseya formirana je na udaljenosti od 25-50 cm od tla: savijanjem i rezanjem grane drveća održavaju se u tom položaju tijekom cijelog svog života.
Apple Tree Silver Hoof
Ljetna brzorastuća sorta. Velika polu-kultura. Ključne značajke:
- stablo nije viso, s zaobljenom grančicom;
- voće malih, jednodimenzionalnih, težine 85 grama, zaobljeno. Kost je glatka, kremasta, s narančastom crvenom bojom;
- Pulpa ima fino zrnatu strukturu, sočan, slatko i kiselo;
- plodovi jabuke sazrijevaju srebro Hoofbe u kolovozu;
- produktivnost – 160 kg od stabla;
- skladištenje – 4-6 tjedana;
- otpornost na bolesti i mraz visoke;
- voće se koristi svježe i za obradu.
Potrebno je redovito hraniti Silver Hoofla s jabukama i pratiti razinu vlage. Stoga, kako se plodnost tla smanjuje, plodovi se mogu smanjiti po veličini, a uz dugotrajnu visoku vlažnost, stablo postaje ranjivo na grmlje.
Apple Tree Gift od jeseni
Jesen visoki prinos raznolikosti. Ključne značajke:
- visoka stabla s okruglom krunom;
- plodovi jabuke Drvo jeseni velik, težak 140 g, spljošten, sa žutim kožom;
- meso žućkasto, kiselo-slatko, meko, dugo tamno;
- zrenja plodova – kolovoz-rujan;
- prinos – 150 kg od stabla;
- skladištenje – 60 dana;
- otpornost na bolesti i mraz je dobra;
- koristiti sve namjene.
Za oprašivanje stabala jabuka Jesen je dar najbolje odgovara Anis Sverdlovskiy.
Apple Tree Ljeto prugasta
Ljetna rana raznolikost. Ključne značajke:
- srednje stablo, ima kompaktnu krunu;
- voće male, težine 70-80 g, duguljasto ovate, ružičasto-crvene;
- meso bijelo, granulirano, sočno, slatko i kiselo;
- zrenja i jesti voće – srpanj-kolovoz;
- jabučni prinosi Ljetni prugasti – 120 kg s stabla;
- skladištenje – 2-4 tjedna;
- otpornost na bolesti je prosječna, dobra za smrzavanje;
- koristiti sve namjene.
Stablo jabuka Ljeto Striped zahtijeva oprašivače, najbolje od njih – Krema Kine, Miass, nagrada.
Stablo jabuka Uralsky
Jesen izbor sorta. Polukulturka. Ključne značajke:
- Stablo je srednje veličine, s gustom krivuljom zaobljenog opuštanja;
- plodovi su mali, težine 28-30 g, zaobljeni. Kost je glatka, sjajna, žuto-zelena;
- meso bijelo, sočno, slatko i kiselo;
- potrošačka zrelost jabučnog voća Uralskaya Pouring događa se u rujnu i listopadu;
- produktivnost – 200 kg od stabla;
- skladištenje – 2 mjeseca;
- visoka otpornost na mraz;
- koristiti sve namjene.
Ovisno o načinu konzumacije, postoje 3 razdoblja zrelosti plodova jabuke: Uralskoe pour:
- voće se uklanjaju za preradu na kompotama i sokovima, kada je pulpa još uvijek čvrsta, ali vrlo sočna;
- za konzumaciju u svježem obliku, jabuke u ovom trenutku su vrlo ukusne, a tijelo je više nježna;
- Jabuke se koriste za izradu džema, džemova i džema.
Osobitosti uzgoja
Sadnja i briga za stabla jabuka u Urali i Sibiru imaju neke nijanse. To se posebno odnosi na zimsko razdoblje, tijekom koje drveće zahtijeva posebnu pozornost. Činjenica je da s jakim i dubokim zamrzavanjem tla može doći do oštećenja korijenskog sustava čak i vrlo čvrstih sorti. Stoga se preporuča pokriti kružni krug s slojem treseta i humusa za zimu, debljine 7-10 cm. I odozgo pokrijte lišće i snijeg.
Kako bi zaštitili mlade jabuke od jake vjetrove, preporučljivo ih je vezati na nosač instaliran u blizini sadnica. Također možete vezati svaku granu pojedinačno na njega.
Sadnja. Sadnja jabuka u Uralima može biti kasno jesen, tako da sadnica nema vremena za rast i ne oštećuje mraz. Ili u rano proljeće, nakon posljednjeg snijega. U tom slučaju, do dolaska stvarne topline, korjenov sustav se prilagođava novom tlu i stablo počinje razvijati. Za sadnju preporučuje se odabrati plodnu zemlju zasićenu dušikom, s dubokim podzemnim vodom.
Njega jabuka tradicionalno se sastoji od zalijevanja, oplodnje i obrezivanja:
- Zalijevanje. Pažljivo zalijevanje potrebno je za stabla jabuka odmah nakon sadnje. U sljedećim godinama zalijevaju se tek u suviše suhim godinama.
- Top preljev. Nakon što je stablo ukorijenjeno i ulazi u rast, treba jesti stablo jabuka. U tu svrhu preporučuje se korištenje dušičnih, kalijevih i fosfornih gnojiva. Kako bi oplodili korijenski sustav brže, mladunče treba zalijevati nakon gornjeg odijela.
- Obrezivanje. Formiranje krune izvodi se godinu dana nakon sadnje, a sljedeće godine provodi se preventivno obrezivanje. U proljeće se preporučuje da grane grane do maksimuma kako bi aktivirali njihov rast. Ovo zauzvrat doprinosi visokim prinosima i većim veličinama voća.