Технология выращивания огородных культур по методу Митлайдера представляет собой особую систему обустройства грядок под овощи. Согласно этому методу растения выращиваются на узких грядках, расположенных на идеально ровной поверхности участка. Рыхление почвы, полив и подкормки осуществляются строго в канавке между грядками, не затрагивая междурядья.
Преимущества земледелия по Митлайдеру
Посадка растений на узких грядках имеет ряд преимуществ, среди которых стоит отметить:
- возможность засаживать грядки минимум 2 раза в течении сезона;
- за растениями удобно ухаживать;
- овощи созревают практически в одно время;
- культуры дают более высокий урожай даже на маленькой площади участка.
Благодаря тому, что удобрения вносятся под корень, в междугрядочную канавку, они быстро усваиваются растениями, не «растекаясь» по всему участку.
Метод Митлайдера предполагает использование двух вариантов обустройства грядок:
- узкие грядки непосредственно на открытом грунте:
- короба из дерева без дна (либо с ним) для выращивания растений.
Планировка узких грядок
С чего же нужно начать, чтобы сделать огород по Митлайдеру? Прежде всего, следует перекопать участок и тщательно выбрать все корни от сорняков. Затем почву необходимо выровнять. Обычные грабли здесь не помогут, лучше использовать специальный уровень и длинную доску или брус, поскольку поверхность должна стать идеально ровной.
Наличие даже небольшого уклона сведет на «нет» все старания: вода при поливе будет стекать в наклонную сторону и смывать за собой удобрения. В итоге части растений будет не хватать влаги и питания, а другая часть будет страдать от их избытка.
После того, как поверхность участка стала ровной, приступают к разбивке грядок. Здесь тоже есть свои особенности – ширина между грядками должна составлять 45 см, а между рядами – не менее 90 см.
Сами грядки следует разбить на одном уровне с проходами, однако со всех сторон необходимо сделать земляные бортики высотой до 10 см.
На узких грядках культуры сажают двумя рядами, и они начинают бороться за место «под солнцем», что способствует увеличению урожайности. Для удобрения используют специальные составы, которые вносят между этими рядами. Полив осуществляется так же, причем ежедневно.
Грядки делают по направлению с севера на юг.
Выращивание в коробах по методу Митлайдера
Второй вариант узких грядок часто используется в местности, где выровнять участок нет возможности. Для этого из деревянных досок сооружают специальные ящики с параметрами:
- по ширине – 45 см;
- по высоте – 20 см.
Короба внутри обрабатывают антисептиком и устанавливают на участке. В ящики засыпают питательный субстрат по одному из способов:
- Наполняют ящик полностью питательной смесью.
- Используют в качестве нижнего слоя обычную землю, а сверху вторым слоем укладывают субстрат.