Antys mulardų nusipelno didelių paukščių ūkiuose ir savininkų privačiose valdose dėmesį dėl sparčios svorio ir bauda kokybės gėrybių kepenyse. Ši paukščių rūšių jau paspaudėte žąsų, kurie anksčiau buvo laikomi gurmanams geriausių “tiekėjų” žaliavų foie gras, ir vis dažniau auginami mėsai paprastų namų ūkių mylėtojų.
Tačiau tarp veislių ar rūšių vietinių ančių molas negali būti. Faktas yra tai, kad tai interspecifinis hibridas, kuris matė šviesą tik žvalus žmogaus protas.
Vietinių molių ančių kilmė
Kaip atrankos pagrindas buvo paimti atstovai muskuso Ančių, gamta, gyvenančių Amerikoje, ir įprastų didžiosios antys Europos ir Azijos kilmės. Susidarę pankoliai buvo vadinami dumbliais dviem originalios rūšies MUscovy ančių ir malLARD angliškų pavadinimų dalimis.
Šiandien šiuolaikinių mėsinių veislių muskuso antis ir paukščiai yra naudojami, norint gauti aukštos kokybės maistinių mėsos atsargų. Priklausomai nuo pasirinktos tėvų poros, kryžius gauna savo vardą ir skiriasi nuo kitų spalvos ir kai kurių išvaizdos bei elgesio savybių. Kaip ir kiti tarpsvorio porų palikuonys, vietinės šilkmedžių ančių netinka toliau veisti.
Nors moterys ir šilkmedžio paukščiai gali turėti lytinių potraukių požymių, jie yra visiškai sterili. Todėl veislinės šilkmedžių uogos namuose nenumato išeinančių iš auginamų gyvūnų. Visi auginami hibridiniai paukščiai yra užmušti.
Pagaminti poravimosi muskuso ir tradicinių, Pekino ančių palikuonys išlaiko teigiamas savybes abiejų rūšių ir, svarbiausia, sumažinti savo silpnybių įtaką. Pavyzdžiui, buitinė antienos veislių Nors didesnis nei jų Amerikos pusbroliai, tačiau greitai kaupiasi riebalai, kurie neigiamai paveikia gaminių kokybę. Tuo pačiu metu jie nėra labai rami, nešvarūs ir ne visada išsiveria kiaušinius. Muskeli antis yra ne taip greitai, kaip Pekinas ar kita mėsa. Bet jie yra nuostabūs, kurių sudėtyje yra rekordiškai mažos riebalų, švelnios mėsos, yra gražios vištos, ramus ir budrus išlaikyti švarą.
Kokios šilkmedžio angos gauna iš dviejų skirtingų rūšių atstovų poravimosi? Dažniausiai hibridiniai asmenys turi rausvą, juodai baltą ar baltos rudos spalvą, tačiau jie yra pastebimai didesni nei jų tėvai.
Veislinių molio ančių savybės
Sujungti visus teigiamus aspektus ir kaip įmanoma anksčiau gauti stiprios palikuonis nuo tarprūšinių porų, naudojančių vyrų muskusinių ančių ir didžiosios antys normalu moterys jautienos. Kaip gamtinių poravimosi, kuris yra naudojamas veisimui antys mulardų namuose rezultatas, ančiukų iš tokių porų inkubatoriuje pasirodys po 30-31 dienų.
Reprodukcijai parenkami lytiškai subrendę paukščiai nuo 7 iki 10 mėnesių amžiaus. Geriausias periodas, kai apvaisintų kiaušinių procentas yra didžiausias, trunka pavasario vidurį iki vasaros pradžios. Šiuo metu iš Pekino ir muskuso antys sudaro tėvystės gyvuliai. Vienam švirkštimo priemonės vyrukui turėtų būti 4-6 ančiai. Geriau, jei tokiam šeimos nariui bus namas su pėsčiųjų platforma. Gyvenvietės tankis apskaičiuojamas remiantis 1 metro ploto trimis paukščiais namuose ir vienu metru ant galvos pėsčiomis.
Kadangi mėsinių veislių šėrimo instinktas nėra pakankamai išvystytas, kiaušiniai paimami. Norint toliau veisti molio ančių, naudojama inkubatorė arba 20 kiaušinių dedama į gerą vištą, pavyzdžiui, pagal muskuso ančių.
Taikant šį apgauti, patyrę naminių paukštynių ūkininkai pasiekia gana didelį sėkmingo pašalinimo procentą. Tačiau šiuo atveju antis bus prižiūrima atskirai. Dėl vištos labai svarbu ne tik gėrimą, bet ir visišką maistą, bet taip pat išplauti vandenį. Mielos plunksnos ir karštis sukuria atmosferą, reikalingą embriono vystymuisi. Todėl inkubatoriuje, kuriame yra ančių kiaušiniai, taip pat naudojamas drėkinimas šiltu vandeniu.
Auginamos šilkmedžių antys namuose
Gimstos ančiukai dažniausiai yra stiprūs ir nepretenzingi. Todėl tolesnio šilkmedžių ančių auginimas beveik neturi jokių savybių. Pagrindinis dėmesys skiriamas ankstyvojo augimo ir svorio augimo dietos pasirinkimui.
Dažnai naminių paukščių augintojai gali išgirsti nuomonę, kad antis mulardų, nuotraukoje, gerai auga beveik bet pašarų. Viščiukai nuo mėnesių amžiaus gaminamo aptvare ir per mažai dėmesio skiria paukščių tręšimo, tikėdamiesi, kad gyvenantys smalsus ančiukų nepriklausomai teikti savo maistą. Šis turinys yra iš tiesų išlaisvinant mylėtojų iš daugelio problemų. Tačiau liko pati paukštis negalės parodyti rezultatus, kad nustatytų pobūdį. Nors trijų mėnesių amžiaus, jaunikliai auga didesni nei jų tėvai, dėl to, kad baltyminių pašarų trūkumo, drėgmės gausa, palengvinant greitą pasitraukimą maisto iš žarnyno ir pagrindinių sąnaudų energijos per dieną visą potencialą mulardų neatskleis.
Nuo pirmųjų gyvenimo savaičių viščiukai turi turėti subalansuotą mitybą, kuriame vyrauja specializuotos kombinuotos mitybos arba grūdų pagrindu pagaminti mitybos mišiniai.
Kompetentingos organizacijos mulardų maitinti ančių ir jų turinys priklauso nuo to, kiek svorio pasiimti paukštį ir 7-9 savaičių, kai ateis laikas skersti. Dėl greito penimų ančių bandyti apriboti žingsnį. Dėl perduoda iš muskuso protėvių galimybę padidinti liesos mėsos, mažai riebalų vidaus antys mulardų net širdingas dietos ir be ilgų pasivaikščiojimų nėra penimos. Todėl jie nėra pateikiami laisvai laikomų vištų ir šėrimo ir girdyklų įmontuojamas gana arti prie bandos vietą.
Šakniagumbių ančių auginimas yra panašus į broilerių viščiukų laikymą, kai viskas siekiama greitai sudaryti skerdenos masę.
Sultingi pašarai ir žalumynai dedami į mashrooms arba pateikiami atskirai. Vanduo tiekiamas lašintuvais. Maitindami antis, mullards atsižvelgia į norą klijuoti, todėl dietoje būtinai reikia įdėti sieros ir pašarų, turinčių daug kalcio. Nepamirškite apie tokius svarbius meniu komponentus kaip žuvų ir mėsos ir kaulų miltai, mielės ir mineraliniai papildai. Jų ančiukai turėtų būti gauti nuo pirmojo gyvenimo mėnesio.
Pramoninėse sąlygose mollards ima skersti 7-10 savaičių amžiaus. Antis suteikia švelnios mėsos, o dabar vyrai vis daugiau maitina, kad gautų geriausias žolelių foie gras.
Su 4 mėnesių amžiaus šilkmedžių ančių priverstiniu pašaru naudojimu paukščių veisėjai sugeba gauti 500 gramų aukščiausios kokybės kepenų. Tuo pačiu paukščio svoris gali siekti 4 kilogramus ar daugiau.
Vaizdo apie ančių priežiūros mulardų bus naudinga pradedantiesiems mėgėjams. Atsižvelgiant į kalinimo, teisė maitinti ir išlaikyti švarą į paukštidžių Tai įdomu paukštis nepretenzingas taisyklių malonumas greitai augimą ir puikios kokybės mėsos produktus.