Nuttige kwaliteiten van courgettes:
- Ze bevatten essentiële micro-elementen en vitamines;
- bijdragen aan de zuivering van het lichaam van toxines en toxines;
- zijn een geschikt product voor kinderen en voedingsvoeding;
- ze hebben een lange houdbaarheid, waarin ze hun nuttige eigenschappen behouden.
Deze eigenschappen maken de groente verplicht in elke moestuin.
Tegenwoordig zijn er veel courgettevariëteiten en hybriden met verschillende rijpingstijden, waardoor ze in heel Rusland kunnen groeien, ook in de Oeral en in Siberië. Verse courgette direct uit het bed kan worden geconsumeerd vanaf het midden van de zomer tot laat in de herfst en kiest de juiste variëteit aan groenten in overeenstemming met de klimatologische omstandigheden.
Hoewel de pompoen op zichzelf erg rijp is en met de juiste landbouwtechnieken kan men een goede oogst buiten de Oeral krijgen, waarbij niet alleen courgettepitten voor Siberië worden gebruikt, maar ook veel andere binnenlandse variëteiten. Onze variëteiten van courgette zijn meer geschikt voor het klimaat van de Oeral en Siberië, omdat ze meer aangepast zijn aan deze omstandigheden, is de keuze voor buitenlandse rassen succesvoller in het zuiden van Rusland, omdat ze een langer groeiseizoen hebben.
De beste variëteiten van courgettes voor de Oeral
De klimatologische omstandigheden voor de teelt van courgettes in de Oeral zijn vrij gunstig. Hier kunnen ze worden gekweekt door zaailingen of door zaaizaden in de volle grond te zaaien.
Voor de door de Oeral aanbevolen courgettes volgende variëteiten:
- Witte zwaan;
- movie;
- Zebra;
- aëronaut;
- verankeren;
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh en vele anderen.
Alle variëteiten, behalve de courgettes Gribovsky 37, verwijzen naar de vroege rijpingsvariëteiten. In dit geval is de squashwals bijzonder goed bestand tegen afkoeling en kan het oogsten slechts 36 dagen na het opkomen worden uitgevoerd. De struik is zeer compact en kan indien nodig gemakkelijk worden afgedekt.
Ras Gribovsky 37 een van de meest voorkomende en oude variëteiten van courgettes, het verwijst naar het medium-vroege, de eerste collectie van fruit kan na 50 dagen na het kiemen worden verwacht. Populariteit was te wijten aan weerstand tegen ziekten en de universaliteit van het gebruik van fruit.
Aeronaut, Tsukesh en Zebra behoren tot de variëteiten courgette. Hun vruchten hebben een glad donkergroen oppervlak en een langwerpige cilindrische vorm. Het gemiddelde gewicht van dergelijke courgettes is tot 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut en Belogor F1 behoren tot zelfbestuivende variëteiten, en de Anchorage squash onderscheidt zich door hoge koude weerstand en weerstand tegen droogte.
Bijna alle binnenlandse variëteiten van courgettes zijn geschikt voor de Oeral. Maar als je bedenkt wat voor soort courgette het meest productief is in de Oeral, dan is het natuurlijk Apollo F1 en White.
Courgettevariëteiten Apollo F1 zijn rijp, rijpen in ongeveer 40 dagen, met een vriendelijke vruchtzetting, het merk is koudbestendig en schaduwtolerant. De vruchten hebben een lichtgroene kleur met witte stippen, de vruchtmassa is ongeveer 1 kg qua technische rijpheid, maar kan 3 kg bereiken. Het vruchtvlees van deze courgette is wit, stevig van smaak.
Verscheidenheid aan courgettes Wit verwijst naar de ultrasnelle rijping, de vruchten zijn klaar voor gebruik gedurende 1 maand. Het is een koudebestendige variëteit, heeft geen last van echte meeldauw en wordt niet blootgesteld aan grijze rot. De vruchten zijn van een klassieke vorm, relatief klein en met een uitstekende smaak.
Om een rijke oogst te krijgen, moet je weten wanneer je courgette in de Oeral moet planten. Deze planten zijn bang voor vorst, dan moet je het doen wanneer het gevaar van een scherpe afkoeling verdwijnt. In de Oeral gebeurt dit begin juni. Om het gewas in het midden van de zomer terug te krijgen, moet je courgettezaailingen planten. Het is het beste om de aanplant van zaailingen te verdragen, gegroeid in aparte kopjes. Voor een latere oogst van courgettes, kunt u eind mei of begin juni zaden zaaien. De eerste opname moet ‘s nachts worden afgedekt.
Als u twijfelt, welke manier om te zaaien en hoe u courgette in de Oeral kweekt, kies dan een zaailing. Hij is betrouwbaarder in relatie tot de tijdigheid van het uiterlijk van fruit. Als er geen mogelijkheid is om zaailingen te laten groeien, zaai dan zaden, maar op een hoog bed en onder een film zodra de grond opwarmt.
De beste soorten courgette voor Siberië
In een koude regenachtige zomer worden sommige courgettevariëteiten beschadigd door schimmelziekten en sterven ze vaak zelfs, vooral in de noordelijke regio’s van Rusland. Maar toch kunt u courgettes in Siberië laten groeien, omdat er rassen zijn die aan dergelijke omstandigheden zijn aangepast. Ze geven goede oogsten en onder de omstandigheden van een korte regenachtige zomer.
Voor variëteiten die geschikt zijn voor teelt in Siberië, naast de hierboven beschreven soorten, moeten Gribovsky 37, Anchor en Rolik worden toegevoegd, zoals:
- Dlinnoplodny;
- Farao;
- Beloplodny;
- De ijsbeer.
Courgette Langfamilies zijn verwant aan struik, hebben een compacte vorm. De vrucht is glad, enigszins geribbeld in de basis, met een cilindrische vorm en een dunne schors. De massa courgette is tot 0,9 kg, en de pulp is zacht, compact en met een uitstekende smaak. Vanwege de dunne schors kan het niet lang duren. Het ras is resistent tegen bacteriose.
Farao verwijst naar courgette. Courgette van dit ras is koudebestendig, hoogproductief en vroeg rijpend. Vruchten met een donkergroene kleur met lichte stippen, met een gewicht van ongeveer 0,8 kg. In biologische volwassenheid hebben ze een zwart-groene kleur. De pulp is sappig, zacht, knapperig, geel. De plant is bestand tegen grijze rot.
Witte squash-courgettes verwijzen naar vroege rassen, de eerste oogst kan worden verkregen op de 40e dag na ontkieming. Geschikt voor inblikken en verwerken. De struikplanten van deze courgette hebben korte zijscheuten, waardoor ze in kleine tuinen kunnen groeien. Vruchten hebben een cilindrische vorm, witachtige kleur en een glad oppervlak, met roompulp, gemiddelde dichtheid. Gewicht tot 1 kg. Het ras is resistent tegen ziekten.
In de cultivar-variëteit van courgettes is de ijsbeer slechts 36 dagen oud, en ultrastijfheid wordt ook aangevuld door weerstand tegen lagere temperaturen, wat het een bijzonder geschikte variëteit aan courgettes voor Siberië maakt. De massa van ovale, gladde vruchten is ongeveer 1,3 kg. De schors is dun, de pulp is zacht in lichte kleur. Courgette is goed uitgehard en transporteerbaar.
Na het kiezen van een geschikte variëteit, is het volgende belangrijke punt de juiste beslissing over wanneer een courgette in een open veld in Siberië moet worden geplant.
Om een vroege oogst groenten te verkrijgen, worden zaailingen van aprilzaaien (de tweede helft van de maand) eind mei of begin juni in de volle grond geplant. Het is wenselijk om dit te doen bij bewolkt weer of om bedden vooraf aan te planten na het planten van zaailingen.
Teelt vindt in dit geval onder dekking of in de “tunnel” plaats tot ongeveer half juni, dat wil zeggen totdat het gevaar voor vorst verdwijnt. Een goed resultaat wordt gegeven door “warme” bedden.
Zaden voor het planten van courgette in Siberië moeten tegelijkertijd zijn en de scheuten beschermen tegen mogelijke nachtvorst – dek ze ‘s nachts en op koude dagen af met folie of snij plastic flessen.