In het verse groen van peterselie zitten veel vitamines, magnesium, kalium, fosfor en andere, onvervangbare stoffen voor het lichaam. Een dergelijke toevoeging aan veel gerechten maakt ze zowel nuttiger als smakelijker. Maar met het begin van de winter gaan de bedden onder de sneeuw en zijn de in de winkel gekochte groentes niet beter voor degene die op hun eigen perceel is geteeld.
Compenseren voor het tekort aan vitamines en laat de verveling tijdens de vlucht de peterselie niet helpen groeien in het appartement. Hoe peterselie te kweken op een vensterbank, en welke voorwaarden zijn nodig om een sappig, sterk blad te krijgen? De plant is nogal pretentieloos en tolereert gemakkelijk onder bepaalde zorgregels groeien in een container of bloempot.
Voorwaarden voor het kweken van peterselie op een vensterbank
Voordat u peterselie plant, moet u voor de grond zorgen en geschikte containers.
De bodem voor peterselie moet licht, los en voedzaam genoeg zijn, zodat de plant in een beperkt volume van de pot actief is ontwikkeld.
Deze cultuur is een geschikte mix van een deel van turf, dezelfde hoeveelheid humus en twee keer zoveel tuingrond. Alvorens te mengen, wordt de aarde gemorst met een oplossing van kaliumpermanganaat om pathogenen te elimineren. Als het mengsel klaar is, wordt het indien nodig gekalkt en worden fosfor- en kaliumtoevoegingen aan de grond toegevoegd. Als u kleine veenpotten of zaailingen kunt gebruiken voor het planten van peterselie, heeft een plant die een krachtige stamwortel vormt een diepere container nodig.
Als je een pot kiest voor het kweken van peterselie op de vensterbank, is het beter om te tekenen op degenen die:
- diepte vanaf 20 cm;
- drainage gat;
- voldoende volume voor het vereiste aantal planten.
Maak op de bodem van de tank een drainagelaag van 1,5 – 2 cm. Nu kunt u doorgaan met planten en vervolgens peterselie op de vensterbank laten groeien en kweken.
Hoe peterselie op een vensterbank van zaden te kweken
Als je peterselie uit zaden laat groeien, kun je 1.5-2 maanden nadat de zaden de grond raken, de eerste groene bladeren uit je eigen tuin op de vensterbank proberen.
Deze methode vereist meer tijd en moeite, maar de planten zullen gedurende twee jaar tevreden zijn met weelde van groen. Voordat je peterselie plant, moet je de zaden kiezen. Volgens ervaren vrachtwagenboeren is het beter om voorkeur te geven aan vroege rijpingsvariëteiten, die de eerste snede groen minstens een week zullen opleveren. En gekrulde peterselie op de vensterbank is minder gevoelig voor zowel onvoldoende water als voor de droogte van de lucht, wat erg belangrijk is in de omstandigheden van een appartement en verwarming.
De zaden van peterselie worden gekenmerkt door een lange kieming, je kunt het pikken versnellen door ze een dag in warm water te weken, wat regelmatig moet worden veranderd. Vóór de eigenlijke aanplant worden de zaden, om de toekomstige scheuten vast te zetten, gedurende enkele minuten in een dichte roze oplossing van kaliumpermanganaat verlaagd. Hoe peterselie te planten in een appartement:
- De afstand tussen de gaten is ongeveer 5 cm .Als de scheuten dikker zijn, zullen ze moeten worden uitgeroeid, wanneer twee of drie bladeren op de scheuten verschijnen.
- Verzegel de voorbereide zaden in een vochtige grond tot een diepte van 0,6 – 1,5 cm, besprenkeld met aarde en opnieuw voorzichtig bewaterd.
- De potten zijn bedekt met een film en op een verlichte plaats met een temperatuur van 17-20 ° C.
- Tot nu toe, in 10-15 dagen, zullen er geen spruiten verschijnen, je moet ervoor zorgen dat de grond niet uitdroogt, of er verschijnt geen schimmel op het oppervlak van de grond.
De spruiten lijken zich snel te ontwikkelen. Op dit moment wordt de film verwijderd en wordt er speciale aandacht besteed aan het bewateren en verlichten van planten. Waterpeterselie op de vensterbank moet 2-3 keer per week worden toegediend, en bemesting gecombineerd met water geven en 1-2 keer per maand worden uitgevoerd, te beginnen vanaf het moment dat de plant een goede rozet van groen vormde.
Teelt van peterselie uit wortelgewassen
Om groen te krijgen door middel van wortelaanplant, is het beter om grote gezonde wortelstokken te kiezen, met een gewicht van ongeveer 65 gram.
Als de wortel te lang is, buig of buig hem niet. Voor het planten van peterselie, worden dergelijke wortelgewassen gesnoeid met een scherp mes, zodat de apicale knop 12-15 cm was.
De plaats van de snede wordt gepoederd met gepolijste kolen en verwerkt met maïswortel, voor de snelste beworteling.
- Plantenwortels kunnen zich op een afstand van 3 cm bevinden, waarbij ervoor moet worden gezorgd dat de groeipunten van het gebladerte bij het vullen boven het bodemniveau blijven.
- Terwijl acclimatisatie aan de gang is en het wortelsysteem van peterselie wordt hersteld, worden de potten verduisterd en op een koele plaats geplaatst waar de temperatuur in de hoogten van 12-16 ° C zou zijn.
- Het uiterlijk van de eerste green is een teken dat het tijd is om peterselie op de vensterbank te zetten, waar de temperatuur iets hoger is, 18-20 ° C.
Vanaf dit moment kan peterselie op de vensterbank water geven en eenmaal per maand beginnen voeden, waarbij 5 gram complexe meststoffen per liter water worden opgelost.
Zorg voor peterselie op de vensterbank
Als je beschrijft hoe je peterselie op een vensterbank kunt laten groeien, kun je het probleem van de zorg voor planten niet omzeilen, terwijl ze actief groen geven. Aan het gebladerte was helder, sappig en weelderig, je kunt niet zonder regelmatig water geven, en het is beter om geen water uit de kraan te gebruiken. Het bevat veel elementen die de conditie van planten en de kwaliteit van het gebladerte negatief beïnvloeden.
- Vocht, bestemd voor irrigatie, moet worden verdedigd en bewaakt, zodat het niet koud is.
- Op warme dagen en ook in de winter, wanneer er in de appartementen wordt verwarmd, wordt peterselie met warm water op de vensterbank gespoten.
- Wanneer de korstjes op de grond worden gevormd, moet de grond zorgvuldig worden schoongemaakt, in een poging de wortel niet te beschadigen.
Als de peterselie in de herfst- en wintertijd op de vensterbank wordt gekweekt, wanneer het natuurlijke licht duidelijk niet genoeg is, hangen speciale, bijvoorbeeld, LED- of witte fluorescentielampen boven de aanplant.
De duur van een lichte dag voor peterselie moet minstens 13 uur zijn, anders beginnen de bladstelen te rekken, het loof wordt kleiner en wordt erger.
Vooral belangrijk is de verlichting voor jonge planten in het stadium van de vorming van echte bladeren. Verzamel de greens kan zijn, wanneer het groeit tot 10-17 cm, is het vel goed gevormd, en om het te vervangen zijn er andere, jongere exemplaren. De snit begint met de laagste bladeren, snijdt ze voorzichtig af en laat de bladstelen 3-5 cm lang. En met een attente houding en zorg, geeft peterselie op de vensterbank het hele jaar door hoogwaardige greens.