Taze meyveler ve meyvelerden şaşırtıcı derecede lezzetli incelik, yarım saat boyunca tam anlamıyla hazırlanır. Tatlı tatlı çay, krep ve sıcak waffle ile masaya servis edilebilir. Buna ek olarak, genellikle ev yapımı bir pasta veya rulo için dolgu olarak kullanılır. Beklerken portakallı bektaşi pişirmek nasıl? Bugün size en ilginç tariflerden bazılarını sunacağız.
Ham reçel için klasik reçete
Reçetemize göre özgün bir muamele hazırladıktan sonra akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza iyi davranmayı unutmayın. Tatlıların fantastik tadı, çekici görünümü ve eşsiz tadıyla dikkat çekeceklerdir. Soğuk reçeli bir dondurucuda bektaşi ve portakallardan uzak tutun. Kış geldiğinde, bir bardak sıcak çay ile birlikte sevdiklerine sunun.
maddeler:
- bektaşi üzümü – iki kilogram;
- büyük olgun portakal – beş adet;
- şeker – iki buçuk kilogram.
Kış aylarında bektaşi üzümü ile portakallı salkımları hazırlamak hızlı ve kolaydır. Aşağıdaki talimatları dikkatle okuyun ve ardından cesurca işe geçin.
Yani, önce ürünleri işlemek gerekiyor. Çilekleri akan su altında iyice durulayın ve tüm “kuyrukları” çıkarın.
Bu tatlı için, herhangi bir çeşit bektaşi kullanabilirsiniz. Ayrıca, gelecekte sadece en güzel ve büyük meyveleri seçmesi gerekmiyor, çünkü gelecekte ürünlerin ezilmesi gerekecek.
Portakallar bir fırça ile yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Kabuğun soyulmalarını tavsiye etmeyiz, çünkü özel tadı ve aromayı tedaviye verir. Ancak bütün tohumların seçilmesi ve çıkarılması gerekiyor.
Daha sonra hazırlanan meyveler ve meyveler ezilmeli. Bu amaçla, daldırma blenderi, mutfak robotu veya en küçük ızgaraya sahip geleneksel bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz. Ortaya çıkan patates püresini büyük bir tencereye veya lavaboya dökün ve ardından küçük porsiyonlara şeker ekleyin. Kütle homojen hale gelene kadar tatlıyı karıştırın.
Şeker ve portakallı yer olan bektaşi, serin bir yerde birkaç saat beklemelidir. Bundan sonra sterilize edilmiş kavanozlara sıra dışı bir “reçel” koyun ve plastik kapaklarla örtün. Değerli zaman kaybetmeden yemekleri hemen deneyebilirsiniz.
Bektaşi üzümü, limon ve portakal tatlısı
Eğer kulübünüzde iyi bir hasat meyveleri varsa, geleneksel reçel yapmak için acele etmeyin. Lezzetli incelik, ocakta birkaç saat çalışmadan çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Pişirmeden portakal ve limonlu bektaşi üzümü, çocuklara ve yetişkinlere hitap edecek. Bu incelik, açık pasta ev yapımı kekler için inanılmaz lezzetli bir doldurma ile sonuçlanacağını unutmayın.
Bu sefer aşağıdaki ürünleri önceden hazırlamanızı öneririz:
- bektaşi üzümü bir buçuk kilogram olgun meyveleri;
- bir büyük limon;
- iki portakal;
- iki kilogram şeker.
Isıl işlem uygulanmayacakları için malzemelerin hazırlanmasına özellikle dikkat ediniz. Çileklerden geç, onları yıka, keskin bıçak yaprakları ve kuyrukları ile kes.
Portakal ve limondan kabuğu çıkarın ve beyaz filmleri ve tohumları çıkarın. Meyveleri sizin için uygun bir şekilde ovalayın.
Portakalları deri ile kesmek yasak değildir, ancak limonların temizlenmesi gerekir. Aksi takdirde, tatlı acı olacak.
Meyve ve meyve kütlesini şekerle birleştirmek ve bir gün serin bir yerde bırakmak için kalır. Gelecekteki tatlıyı periyodik olarak bir kaşıkla veya tahta bir spatula ile karıştırmayı unutmayın. 
Belirtilen süre dolduğunda, ikramları temiz kavanozların üzerine yayın ve kapaklarla sıkıca kapatın.
Bektaşi üzümü, muz ve portakal reçeli için reçete
Şaşırtıcı bir şekilde, ama bizim için alışkanlıklı olan bektaşi üzümü egzotik meyvelerle mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Tarifimizle tatlı bir muamele yaparsanız kendiniz göreceksiniz.
maddeler:
- bir kilogram bektaşi üzümü;
- bir portakal;
- iki muz;
- 600 gram şeker.
Muz ve bektaşi üzümünden portakalsız soğuk reçel pişirmeden nasıl hazırlanır? Vitamin tatlısı tarifi aşağıda detaylı olarak açıklanmıştır.
Çilekleri daha önce tarif edildiği gibi işleyin. 
Portakallar parçalara ayrıldı, tohumların geçerken çıkarılması değil. Muz kabuğu soyulur ve birkaç parça halinde kesilir.
Yiyecekleri blender kasesine aktarın. Çok renkli kütle homojen patates püresi haline gelene kadar onları dövün. Kütüğü derin bir tabağa koyun ve yavaş yavaş şekere koyun.
Bu tatlı için, sadece sıradan beyaz şeker değil, aynı zamanda kamışı da kullanabilirsiniz. Son seçenekte kalmaya karar verirseniz, tatlıyı periyodik olarak tatmayı unutmayın. Kahverengi şekerin reçete içinde belirtilenden daha azına ihtiyaç duyulması mümkündür.
Birkaç saat sonra, mevcut tatlılar teneke kutulara bölünebilir, bir kutuda saklanabilir ve bir buzdolabında saklanabilir.
Portakal ve kivi ile bektaşi
Sizden önce, güney meyveleri ile başka alışılmadık bir tedavi tarifi. Hatta birkaç tatlı kaşığı kaşık bile sana güç verecek ve neşelenecek. Bu nedenle, kış için sakladığınızdan emin olun, böylece en soğuk günde bile yaz anılarına girebilirsiniz.
maddeler:
- bektaşi üzümü – bir kilogram;
- portakal – iki adet;
- kivi – üç parça;
- şeker – iki kilogram.
Kivi, bektaşi ve portakallardan pişmemiş çiğ reçeller de çok kolay hazırlanır. İlk önce tüm yiyecekleri iyi yıkayın ve meyveleri tedavi edin. Kivi kabuğu, her meyveyi dört kısma ayırın. Portakal dilimiyle dilimleyin, tohumları dikkatli bir şekilde seçin.
Meyveleri ve meyveleri bir kıyma makinesinden geçirin ve sonra bunları uygun bir derin kaba kaydırın.
Kokulu patates püresini şekerle karıştırın. Yiyecekleri dört saat içinde deneyebilirsiniz. Kalan sıkışmayı temiz kavanozlarda tutun, kapakları sıkıca kapatın ve buzdolabına veya dondurucuya gönderin.
Gördüğünüz gibi, pişmemiş bektaşi üzümü ve portakal tatlısı anında hazırlanır. Bu nedenle, meyvelerin zengin bir hasatını geleneksel reçel haline getirmek için acele etmeyin, aksine reçetelerimizi kullanın.