Zamanımızda insanlar giderek daha fazla gelir elde etmeyi ve hatta bazen işlerini nasıl sorguladığını sorgulamaktadır. Arazinin mutlu sahipleri gerçekten düşünemezler. Kazanmak için bahçede sebze ve meyveleri satışa çıkarabilirsiniz.
Mutfak bahçesinden iş nüansları
Bir kar elde etmek için bir mutfak bahçesi dikmeden önce, bahçeden elde edilen kazançların bazı özelliklerine dikkat etmeye değer:
- Her şeyden önce, hangi bitkilerin ekileceğini belirlemek gerekir – çok, ama bir, ya da azar azar, ama farklı. Dikim için bitkileri seçerken, arazi arsa büyüklüğü büyük önem taşır, böylece kar elle tutulabilir, en az 20 hektar olmalıdır. Daha küçük bir alanda, büyümek için fazla bir şey yoktur, ancak buna göre kazanmak için değil. Her ne kadar bahçe küçükse, bir tür bitkinin (örneğin, soğan) – ilkbaharda en popüler ürün – dikebilirsiniz.
- Bu sezon üzerinde çalışacağından, kış için başka bir şey bulmak zorunda kalacak.
- Bahçeden alındığı an için karların çok fazla fiziksel çaba harcaması gerekir, ancak ilk yılda büyük karlar üzerinde saymaya değmez, çünkü tohumlara, gübrelere vb.
- Ayrıca bahçeyi sulama olasılığını dikkate almak gerekir, çünkü bu verimi etkileyecektir.
- Toprağın bileşimi ve bahçenin yeri önemli bir faktör olacaktır. Toprağın verimi, verime bağlıdır ve kara topraklı alanlar herkes için mevcut değildir. Buna ek olarak, kuzey bölgelerde seralar olmadan ekilen erken sebzeler, özel bir kazanç elde etmeyecek, hatta tamamen ölmeyecek.
- Nakliye konusunda ileriyi düşünmek ve hasat için ne ihraç edeceğine karar vermek gerekir. Konteynerin en uygun versiyonu, yetiştirilen mahsulün türüne bağlı olarak karton kutular, ağlar veya tepsiler olacaktır.
- Bir satış piyasası bulmanız gerekiyor: kendinizi tezgahın arkasında satın, satıcılara verin ya da sebze ve meyvelerin tedariki konusunda mağaza ile anlaşın.
Ne kadar ve ne bitki?
Birçoğu, saten, maydanoz, dereotu: Satılık yeşil konveyör için yetiştirme ile uğraşmaktadır. Ya da erken salatalık ve domates yanı sıra turp dikti. Domatesleri bir stoğa ekersen, fideler de satılır.
Bahçenin tamamını veya çoğunu tek bir sebze ile ekebilirsiniz. Bir patates ile başlamak iyi bir fikirdir – ve uzun süre saklanacak ve uygulama ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır. Başlangıç sermayesi izin verirse, bir motoblok el emeğini kolaylaştırmak için iyi bir fikir olacaktır. Bu arada, diğer ekinlerin yetiştirilmesinde yararlıdır.
Bir başka seçenek de çilek. Ama üç yıl içinde çilek dejenerasyonları göz önüne alındığında dikkate değerdir, bu nedenle ya yeni çalıları dikmeye (fidanlar kendi başlarına yetiştirilebilir) ya da satılan ürünü değiştirmeye ihtiyaç duyacaksınız.
Çileklerden sonra sarımsak dikmek iyidir. Bakım sarımsak çok talepkar değil, iyi muhafaza ve satış fiyatı iyi.
En popüler meyveler şunlardır:
- kuş üzümü;
- böğürtlen;
- ahududu;
- Bektaşi üzümü.
Çilek pazarındaki teklifler her zaman yeterlidir ve ürün yelpazesi kısa tedarikte. Ek olarak, bazı çeşitler (örneğin, yama ahududu) yetiştirmenin ilk yılında hasat edebilirler.
Berry çalılar bahçenin çevresi boyunca dikilir, merkezini sarımsak veya patates için terk eder.