Norint auginti ankstyvą ridikėlį ir ilgą laiką išplėsti šviežių šakniavaisių rinkimą, reikia naudoti skirtingos brandos veisles. Ypač svarbu žinoti veislines savybes sėjant daržoves paskutiniuoju posūkiu, kad pasėlytų prieš prasidedant šaltu oru. Auginant saugomame dirvožemyje, turėtų būti naudojama neapsiribojanti veislė su aukšta komercine vaisių kokybe.
Ridikų auginimo bruožai
Visi mėgstamiausi ridikai daržovių priklauso kryžiuočiai šeimos. Tai reiškia tris augalų grupes. Tai, ką mes vadiname ridikliu, reiškia japonų ridikėlių grupę. Taip pat yra kinų ir europinių ridikėlių. Mažesniam iki 60 gramų auginamų grupių yra Europos. Ankstyvoji šakniavaisiai yra dietinis produktas, turintis daugybę elementų, reikalingų žmogui.
Kultūra iš Europos buvo pavogta Peteris I, tačiau jie labai įvertino ridikėlį. XVIII a. Pabaigoje daržovė pripažįstama Rusijoje, nors juodasis ridikas buvo auginamas daug anksčiau.
Šaltai atsparus augalas labai reikalauja, kad atitiktų visus vystymosi aspektus, ir tik tada jis bus prinokęs, jei bus įvykdytos sąlygos:
- dirvožemio derlingumas;
- temperatūros režimas vystymosi stadijose;
- apšvietimas ir dienos šviesos valandų ilgis;
- teisingas dirvožemio laistymas ir atsipalaidavimas.
Tik atitikimas visiems reikalavimams leis gerai išauginti šakniavaisius. Svarbiausia sąlyga yra geriausių ridikėlių veislių naudojimas.
Mėgstamiausios ridikės
Pasibaigus gamyklos terminui galima sugrupuoti:
- ankstyvas brandinimas – 18-20 dienų;
- ankstyvas brandinimas – iki 30 dienų;
- vidutiniškai brandinamas – iki 40 dienų;
- vėlyvas brandinimas – daugiau nei 40 dienų.
Be to,su skiriasi šakniavaisių spalva ir forma. Ankstyvųjų daržovių skonis priklauso nuo garstyčių aliejaus kiekio. Sultingas šaknys gali turėti aštrų skonį, o ne labai, o kartais rūstybė yra visiškai nematoma. Atsižvelgdami į šiuos ženklus, gamintojai pasirenka reikiamas sėklas. Dachniki dažnai sėja keletą veislių pakaitomis ištempti pirmąjį daržovę prieš masinį vitaminų produktų priėmimą ant stalo.
Ridikas Sora
Šakniavaisiai priklauso ankstyvoms olandų veislėms. Jo pagrindinis pranašumas yra tai, kad nėra ginkluotų per ilgą dieną. Todėl veislė naudojama sėjai nuo kovo iki rugsėjo, o vasaros aukštyje nereikia dangos. Gerai laistydami, jo vaisiai yra sumuštiniai ir pasiekia 25 gramus. Rozetė palieka mažus, vaisius tamsiai raudona.
Ridikėlis Daikon
Daržovės priklauso japonų ridikėlių grupei. Tai yra ridikas, vadiname saldžiu ridikliu. Daržovių vertė yra tai, kad daikoną gali sunaudoti tie, kuriems kenkia įprasto, ryškiai raudonojo minkštimo drėkinamasis poveikis. Daug naudingų medžiagų šakniavaisyje. Jame yra kalio druskų, kalcio. Be to, germicidinės daržovių medžiagos yra naudingos virškinamojo trakto.
Kai kurie mokslininkai teigia, kad švieži, be virimo ir dainos išsaugojimo neutralizuoja radioaktyviojo užteršimo padarinius.
Kultūra yra mažiau įdomi apie maistines medžiagas dirvožemyje. Sergant šakniavaisiais sultingi lieka sultingi. Ridikėlis daikonas gali būti įvairių formų ir gali pasiekti 3 kg svorio šakniavaisio. Jos matmenys yra įspūdingi. Atsižvelgiant į atrankos ypatybes, pagrindinio daikono ilgis gali būti iki 60 cm.
Radis Duro
Greitai priauga svorio vidurys nokinantis šakninis pasėlis. Sodininkams jis yra patrauklus, nes jis beveik nešaudo ir yra tinkamas augti be pastogės vasaros aukštyje. Šakniavaisiai greitai vystosi. Kadangi ridikėliai su įprastine priežiūra pasiekia 50 mm skersmens, jį reikia paskirstyti 10 cm atstumu tarp augalų.
Įprastai laistyti ridikėliai yra labai sultingi ir šiek tiek rūstybės. Oda yra ryškiai raudona, plona. Redukės Duro minkštimas neauga, jis lieka sultingas. Šis ridikas tinkamas ištisus metus augti. Ne sezono metu jis puikiai auga šiltnamiuose. Šaknis daržovių laikomas po pašalinimo 30 dienų be kokybės praradimo. Ši veislė yra atspari bakterinėms ligoms.
“Radis” prancūzų pusryčiai
Ilgai gražūs spalvoti vaisiai yra mylimi visi. Išaugęs ryškiai mažo cilindro pasėlimas nekantriai laukia pirmojo piršto, kuris po skalavimo lengvai išgaršo. Šis ridikas yra valgomas. Švelnus lapelis, kuris neturi grubios tekstūros ir prašo jį salotose. Jaukes, kaip patogios formos veislę, subtilų skonį. Ogorodniki dėl nepretenzybiškumo ir greito pakrovimo. Ši veislė rekomenduojama atvirame lauke, tačiau sodininkai dažnai sugriežtino šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų sodinimą šia šakniavaisiais. Ridikų nokinimo laikotarpis prancūzų pusryčiams yra ne daugiau kaip 25 dienos, lapų rozetas yra kompaktiškas. Geriausias rezultatas gaunamas ankstyvuoju pavasario augimu.
Radisas milžinas
Šaknys, vadinamos Raudonuoju milžinu, yra senoji Far Eastern eksperimentinės stoties įvairovė. Įvertinimas gavo pasą 1958 m. Vėlyvas brandos įvairovė. Norint plėtoti šakniavaisį reikia daugiau nei 45 dienas. Tačiau šis ridikas vertas to laukti ir būti nustebintas augalų pasaulio įvairove. Iš pradžių, nepatyręs sodininkas gali ištraukti jį iš šiltnamio per mėnesį, nes be didelių trapių lapų nieko nerandate. Tačiau po mėnesio šaknis pradės užpildyti ir pasisukti į cilindrinį šakninį 15 cm ilgio derlių.
Bet jei ridikas milžinas neatsiras nuo žemės, jis ir toliau augs, pasiekdamas morkų dydį. Tuo pačiu metu jis neabejoja, jis neišmeta gėlių kamieno. Sumaišius šiltnamyje, vienu metu pašalinami pirmieji agurkai ir šakniavaisiai. Labiausiai maloni, ridikų augimo metu galite pasirinkti lapus salotoms. Jie yra labai švelni ir lengvai atskiriami. Šakniavaisiai laikomi šaldytuve iki dviejų mėnesių.
Ridikėlis Icicle
Veislė, kuri yra labai populiari tarp vasaros gyventojų. Jie džiaugiasi savo pasiūlymu minkštu skoniu, nes didelė šakniavaisio dalis. Ši šakniavaisiai auginami 35-40 dienų. Auga verpstės formos augalas, kurio ilgis 15 cm ir daugiau. Ši veislė yra gera, nes ji vasaros metu neištemdo stiebo. Iš ryto auginti ridikėlių lizdas, visą šiltą laikotarpį, sėją per dvi savaites. Augalas toleruoja šilumą gerai, neplinta ir išlieka sultingas. Vidutinis šakniavaisių svoris yra 20 gramų.
Ridikų veislių įvairovė neleidžia apibūdinti kiekvienos detalės. Tačiau bet kuris vasaros gyventojas turi mėgstamą veislę, kurią jis ieško parduotuvių lentynose. Ir laimėk visai šypsosi.
Kaip auginti gerus ridikėlių pasėlius – video
https://www.youtube.com/watch?v=TIn2CNMO028