Afrikoje ir Pietų Amerikoje šis augalas yra antroji duona, tačiau mūsų žemyne ji išaugo ir plačiai naudojama maisto pramonėje. Cukraus kukurūzai yra labai pelningi pasėliai, nes jo paklausa yra aukšta bet kuriuo metų laiku. Daržovių vertė žymiai padidina veisimą ir priežiūrą. Kokios veislės labiau tinka mūsų klimato sąlygoms? Kaip teisingai sodinti daržovę?
Rusijoje saldžių kukurūzų sumažėjo XX a. Pradžioje. Iki šiol mūsų regione buvo susipažinę tik su pašarinėmis veislėmis, kurios buvo plačiai naudojamos naminių galvijų maitinimui. Lygiai kukurūzai, turintys cukraus skonį, pasirodė ant stalų, kai tik jis buvo malonus ir valgė virti, kepami, o vėliau – ledų ir konservuotų rūšių.
Kultūra yra metinė subtropinė žolinė augalas, apie 3 metrus aukščio. Stiebas yra vidutiniškas, nors kai kurių veislių storis siekia 8 cm skersmens. “Moteriškos” gėlės yra surenkamos į vagystę, o vyrukai – purvios pankolės. Grūdai yra skirtingi – nuo šviesiai geltonos iki soties aukso. Viskas priklauso nuo cukraus kukurūzų rūšies. Kokie augalai yra gerai žinomi Rusijoje ir yra skatinami dėl didelių derlių?
Geriausios rūšys
Populiariausi veisliai, kurie yra gerai įsitvirtinę Rusijos ir pietinių regionų vidurinėje zonoje, yra patenkinti dideliu derlingumu:
- Ankstyvasis auksas 401.
- Užšaldytas nektaras.
- Dobrinya
- Gurmanams.
- Sandex.
- Vulkanas
- Dvasia
Trumpas kiekvienos veislės aprašymas:
- Ankstyvasis auksas 401 reiškia piktžolesias veisles, kurių augimo sezonas yra 90 dienų. Jis pasižymi dideliu pasipriešinimu ligoms, turtingo aukso spalvos grūdais, sultimis ir saldžiais. Vienos ausys gali sverti iki 200 gramų.
- Icy nektaras – tai viena iš saldžių veislių. Tai priklauso vėlyvoms veislėms, tačiau derlius yra didelis. Kitas skiriamasis bruožas yra ilgas – iki 23 cm – sparneliai.
- Dobrinya Yra hibridas, kuris brandina dar anksti – jau 2-5 mėnesius po sodinimo. Sultingi, dideli vaisiai puikiai saugomi šaldytuve, neprarandant skonio konservuojant. Taip pat būdingas didelis pasipriešinimas ligoms ir gebėjimas augti praktiškai bet kokiu dirvožemiu.
- Gourmand 121 Jis yra žinomas dėl savo atsparumo kenkėjams ir ligoms. Jis pasibaigia per 70-75 dienas po sodinimo, o krūmo ilgis siekia pusantro metro. Ypač skanu įvairovė pieno brandinimo laikotarpiu, kai jis paprastai yra užvirtas, užšaldomas ir konservuotas.
- Sundance skiriasi šiek tiek pailgos formos grūdai. Kiekviename krūmyje pradeda brandinti dvi ausys, kurios yra labai skanu ir šviežios. Kepimo laikas yra nuo 70 iki 90 dienų.
- Vulkanas atsparus sausrai, nepretenzingas rūpestis ir didelis derlingumas. Ypač gerai, prekės ženklas jaučiasi miškų ir stepių regionuose. Grūdai yra labai skanūs.
- Dvasia labai subtilus veislė, bet tuo pačiu metu ir saldus. Jo pagrindinis privalumas yra turtingas polisacharidų kiekis. Augalų veislę sodinukais jau gegužės pabaigoje ir po 2 mėnesių derliaus.
Ir jūs žinote, kad yra neįprasta įvairovė, kai beveik kiekviena spalva yra beveik visos vaivorykštės spalvos: geltonos, mėlynos, rausvos ir net violetinės atspalviai. Ši veislė vadinama “Stiklo perlu” arba “Glass Gem”, ir tai paaiškėjo dėka amerikiečių ūkininko, selekcininko Karlo Barneso.
Kaip augti
Kukurūzų kukurūzai turi savo savybes, kai auginami. Sėklos pradeda sudygti tik 9-14 laipsnių temperatūroje – augalas yra labai termofiliškas ir mėgsta šildomą dirvą. Ypač gerai auginti augalus vietovėse, kuriose auginami pomidorai, kopūstai ar pupelės, todėl geriau paruošti plotą iš karto po “sąjungininkės” surinkimo.
Stebėkite seką:
- Į dirvožemio humusą (3 kg), kalio superfosfatą (30 g), kalio druską (10 g)
- Su dirvožemio rūgštingumu geriau į jį pridėti kalkių, kurių norma yra 500 g už 1 kv. Km. m.
- Paimkite didžiausias sėklas, paprastai jie yra viduje. Iš anksto gerai šildykite juos per savaitę išlaikydami 35 laipsnių temperatūrą.
- Optimalus sėklų gylis yra 5-7 cm, o atstumas tarp sėklų yra 35 cm.
- Sausame dirvožemyje nuvalykite kiekvieną gerai, tada palikite sėklas.
Po šios paprastos instrukcijos galėsite tobulinti kultūrą net savo vasaros skyriuje, o jūs galite būti tikri – vasaros pabaigoje gausite kukurūzus su cukrumi.
Centrinėje Rusijos dalyje gali būti atliekamas eksperimentas, o sritis galima sėti skirtingomis fazėmis: sausa, išsiplečiama, daigta. Kai kurie iš jų būtinai pakils. Dar yra dar viena fikcija: pasodinkite keletą 2 savaičių intervalo, tada jaunoji kukurūza jus paguos iki gilaus rudens.
Kukurūzai turi gerą imunitetą kenkėjų ir ligų. Bet vis tiek peržiūrėkite savo sodinimą ir laiku pašalinkite sugadintas augalų dalis. Laikas laistyti, rausvoti, atkreipti dėmesį turi sugrįžti prie tvirto ūglių, tada turtingas derlius.