Kami membeli sebuah tapak di mana beberapa pokok-pokok yang subur tumbuh dari quince Jepun. Saya dengar buahnya digunakan dalam perubatan rakyat. Beritahu saya, apakah ciri-ciri berguna quince Jepun, dan adakah terdapat kontraindikasi untuk kegunaannya?
Quince Jepun digunakan secara meluas sebagai budaya landskap. Ia mempunyai dimensi padat dan mahkota yang subur daun hijau, sama dengan pokok epal. Terutamanya perhiasan memberikan tumbuhan yang besar, yang dicat dengan warna merah dan menutupi belukar yang banyak. Buah-buahan lemon-kuning bersaiz sederhana dalam bentuk segar boleh dimakan hanya oleh yang paling terdesak, kerana ia sangat berasid, tetapi sangat berguna. Apakah ciri-ciri berguna quince Jepun, dan di bawah penyakit apa yang disyorkan untuk memakan buah kuning shaggy?
Dalam kesusasteraan saintifik budaya dikenali sebagai “henomeles”, dan tukang kebun yang berjaya mengusahakan quince di plot mereka menyebutnya “lemon utara” untuk rasa masam.
Apa bahan yang terkandung dalam buah?
“Mal, ya, berani” – supaya anda boleh katakan tentang quince. Saiznya besar, ia tidak boleh bermegah (berat buah tunggal jarang melebihi 50 g), tetapi terdapat banyak bahan berguna di dalamnya. Antaranya, perhatian khusus perlu dibayar kepada:
- vitamin C (jumlahnya melebihi buah jeruk seperti lemon);
- vitamin kumpulan B, serta E dan PP;
- tannin, yang memberi buahnya sebagai rasa astringen;
- pektin;
- kalium;
- yodium;
- besi (melebihi kadar harian untuk seseorang beberapa kali);
- kobalt;
- tembaga;
- magnesium;
- garam mineral;
- selulosa;
- minyak pati.
Apa gunanya?
Cukup mencolok, tetapi buah-buahan masam mempunyai kesan yang baik pada perut dan pencernaan secara umum. Mereka membantu menghilangkan proses keradangan, dan ketika keracunan mereka mengambil toksin dan melindungi mukosa daripada penyerapan mereka. Ia amat berguna untuk makan quince dengan anemia untuk meningkatkan hemoglobin. Sama pentingnya untuk sistem kardiovaskular, menormalkan kerjanya.
Buah-buahan segar quince Jepun dinasihatkan untuk memasukkan dalam diet kanak-kanak dan wanita hamil, kerana kedua-dua kategori ini mempunyai keperluan yang lebih tinggi untuk besi.
Chenomeles akan mendapat manfaat dan terapi kompleks akan membantu menghilangkan penyakit seperti:
- hepatik;
- buah pinggang;
- selsema;
- gastrousus;
- bronkitis;
- keletihan saraf.
Sekatan
Secara umum, tidak ada kontraindikasi langsung terhadap penggunaan quince, baik untuk makanan dan untuk tujuan perubatan. Walau bagaimanapun, anda perlu berhati-hati apabila memperkenalkan buah-buahan ke dalam diet anak-anak muda. Semangat yang berlebihan untuk quince dapat menyebabkan sembelit, serta “overshooting” hemoglobin. Kesan yang sama diperhatikan pada wanita dalam keadaan yang menarik, jadi ada kilogram quince tidak perlu. Dan satu lagi nuansa: apabila menggunakan biji untuk memasak kaldu ubat, mereka tidak boleh menjadi tanah kerana amygdalin termasuk dalam komposisi.