Rețete de salate de gătit din păpădie

Papadia este o plantă curativă folosită în medicina alternativă pentru tratamentul și prevenirea diferitelor patologii. Foarte delicios și curativ este o salată de păpădie. Papadia conține vitamine, microelemente, antioxidanți și fitonicide. Acesta este motivul pentru care acest vas este recomandat să se utilizeze la pacienții cu anumite boli.

Beneficii și daune ale salatei de păpădie

Salata de frunze de păpădie este considerată a fi o hrană sănătoasă pentru persoanele care suferă de următoarele boli:

1. Afecțiuni vasculare. Sucul de păpădie curăță în mod eficient vasele de sânge de plăcile aterosclerotice, îmbunătățește proprietățile sângelui.
2. Patologia ficatului sau a rinichiului. Acest produs elimină toxinele, elimină umflarea și are un efect de refacere.
3. Osteocondroza, sciatica, artrita. Antibioticele naturale și antioxidanții asigură restaurarea țesutului articular deteriorat.
4. Anemie și deficit de vitamina. Substanțele utile care fac parte din stația de vindecare, sporesc forțele de protecție ale sistemului imunitar.
5. Diabetul zaharat și alte afecțiuni endocrine. Folosind frecvent salata din păpădie, conținutul de carbohidrați este reglementat.
6. Leziunile pielii. Produsul ajută la eliminarea erupțiilor cutanate ca rezultat al unei reacții alergice, fierbe și furunculi.

În plus, prin administrarea zilnică a unui astfel de medicament, reproducerea și creșterea microorganismelor patogene scad. Se recomandă, de asemenea, să mâncați această salată cu helminthiasis.

Datorită compoziției sale, păpădia crește producția de lapte matern, deci este recomandat să-l utilizați pentru alăptare.

Salata de păpădie este un instrument eficient pentru prevenirea cancerului și diabetului. În plus, este recomandat persoanelor care doresc să piardă în greutate.

Contraindicație la utilizarea plantelor este o idiosyncrasy si gastrita, ulcer gastric sau ulcer duodenal. În plus, planta nu este permisă la pacienții cu colelită.

Cum să faci o salată de păpădie

Există o mulțime de rețete din rădăcini, frunze și flori ale plantei. Salata pot fi preparate cu adaos de alte plante medicinale (pătrunjel, mărar, mentă, urzică), fructe și legume, brânză și brânză de vaci și carne în formă fiartă. În orice caz, acest fel de mâncare nu va fi numai sănătos, ci și foarte gustos.

Pentru a umple salata, de preferință, smântână, miere, suc de lamaie sau ulei de nerafinat. Combinația de păpădie cu aceste ingrediente contribuie la o mai bună absorbție a nutrienților.

Reteta pentru salata de papadie “Vitamina”

Această salată dietetică îmbunătățește procesele metabolice și consolidează sistemul imunitar. Fă-o de pe frunzele plantei. Conținutul caloric nu depășește 50 de calorii pe 100 de grame de antena.

Pentru preparare, luați astfel de produse:

• 100 g de păpădie (frunze);
• o grămadă de ceapă;
• 1-2 castraveți;
• țelină (la gust);
• condimente (opțional).

Gătirea pas cu pas:

1. Lăsați planta timp de o jumătate de oră în apă sărată rece pentru a elimina amărăciunea. După aceea, ele trebuie să fie tocate fin.
2. Castraveți și verdeață castraveți. Adăugați la păpădie.
3. Se amestecă bine, umplându-se cu orice ulei vegetal.
4. Presărați ierburile mărunțite fin. Puteți adăuga ou fiert tocat în salată.
5. Se poate umple cu smântână.

Când frunzele plantei sunt tinere, înmuierea nu este necesară, deoarece amărăciunea este absentă în ele.

Această salată este recomandată să se utilizeze în afecțiuni severe. În plus, ajută la întărirea imunității.

Puteți adăuga oțet de vin, muștar sau miere pentru acest fel de mâncare pentru un gust mai bun. O salată delicioasă va fi, dacă în ea să zdrobiți semințe de floarea-soarelui, crutoane sau migdale.

Salată cu urzici și păpădie

Salata cu păpădie și urzică este considerată o gustare utilă pentru persoanele care suferă de diverse boli. Pentru el este necesar să se pregătească astfel de produse:

• 0,5 kg de urzică;
• 200 g sorrel;
• 20 g de păpădie (flori și frunze);
• 30 g frunze plantain;
• 20 g de ceapă verde;
• jumătate din ou;
• 10 g de ridiche;
• 1 lingură de ulei vegetal;
• condimente.

Pentru a pregăti această salată, aveți nevoie de:

1. Strângeți toate verdele cu un măcinător de carne.
2. Adăugați oul tăiat la masa recepționată.
3. Umpleți salata cu ulei vegetal și puneți-o într-un vas.
4. Decoreaza mancarea este recomandata cu cercuri de ridichi.

Această salată este gustoasă și hrănitoare. Se recomandă utilizarea în orice boală asociată cu slăbirea sistemului imunitar.

Cel mai potrivit moment pentru a face această salată este primăvara. În acest moment, ingredientele sunt mai suculente și mai hrănitoare.

Pentru a pregăti salata în franceză, trebuie să adăugați un pic de zahăr, felii de pâine zdrobite și oțet infuzate cu alte plante medicinale.

Salată în chineză

Salata de păpădie în chineză este o gustare hrănitoare pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos.

Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:

• 0,5 kg de păpădie (frunze);
• 1 cățel de usturoi;
• 1 morcov;
• 2 linguri de sos de soia;
• orice ulei vegetal.

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit:

1. Pasta de papadie trebuie spalata bine si uscata.
2. Folosind un răzătoare, mănânci morcovi și usturoiul. Adăugați ingredientele la păpădia zdrobită.
3. Pentru a umple salata aveți nevoie de ulei vegetal. După aceasta, se recomandă să lăsați-o puțin timp înainte de apariția sucului.

Ar trebui să utilizați o instalație care sa dezvoltat departe de drumuri și de uzinele industriale. Colectarea frunzelor este recomandată în condiții insorite și uscate.

Papadia este o planta medicinala, care este folosita pentru a face vin, gem si alte feluri de mancare. Cea mai utilă este o salată, care poate fi preparată în diverse moduri. În orice caz, o astfel de gustare este utilă și folosită pe scară largă în medicina populară pentru tratarea și prevenirea multor boli.