Patiserii sunt un ingredient de mers pe jos în multe feluri de mâncare. Neobișnuite și delicioase sunt patissons în multivark. Datorită acestei tehnici de miracol, se prepară caviar, salate, gemuri din această legumă. O gustare excelentă vine din patisoni, umplute cu diverse umpluturi: ficat, carne, legume, brânză, brânză de vaci, orez. Forma neobișnuită a plăcii ușurează umplerea cu diverse ingrediente.
Înainte de a face Google retete, cum să pregătești patissons într-un multivark, trebuie să acorde o atenție la unele dintre caracteristicile sale. O legumă galbenă frumoasă conține vitamine – A, B, C, PP, minerale – fier, potasiu, magneziu, sodiu. Toate aceste substanțe utile sunt păstrate pentru o perioadă scurtă de timp, după 12 zile după înflorire, patisson își pierde plusurile și nu mai este potrivit pentru consumul uman. Astfel de fructe sunt considerate a fi suprarezervate și trimise la hrana pentru animale.
Patisoni în multivark, umpluți cu carne
Pentru a face patiserii umpluți într-o multivarcă, vor fi necesare doar 3 legume mici. În umplutura va merge 300 de grame de carne tocată, piper dulce 1 bucată, verde la gust și pentru a completa imaginea – 300 de grame de brânză tare. În rețetă, principalul lucru este să păstreze integritatea patissoni, deoarece aspectul lor decorativ este de mare importanță în acest fel de mâncare.
Etape de pregătire:
- În spumă curată, pentru a tăia capacul, coada nu trebuie îndepărtată. Îndepărtați cu atenție miezul cu semințe. Astfel, se produce un coș de casă, care va fi umplut cu carne tocată.
- Tăiați în bucăți mici de piper.
- Pregătiți ouă de masă cu puțină sare și piper în ea. Trimiteți în tigaie și prăjiți peste căldură.
- Pentru moale se toarnă ketchup sau sos de roșii. Se prăjește până se roșie.
- Umplut masa umple cavitatea patissons.
- Tăiați o grămadă de verdeață și presărați umplutura.
- Trimiteți în multivarku un mod de “coacere”. Setați cronometrul timp de 25 de minute.
- Răciți brânza și după 25 de minute, puneți-o pe partea de sus a patisson. Continuați “coacerea” încă 15 minute.
- După 40 de minute, patiserii strălucitori sunt pregătiți pentru masă.
mai bine ia o carne proaspătă de carne și o procesează în carne tocată sau se toacă fin.
Patiserii din multivarcul umplute cu legume
Pentru a pregăti această capodoperă, ar trebui să luați două mici păsări. Ei vor avea o umplutură compusă din două bucăți de ardei bulgară, o ceapă și o tomată. Din mirodenii se ia un amestec de ardei grași și sare. Piquancy va da două cuișoare de usturoi, patrunjel, mărar. Completați toată brânza tare, în cantitate de 50 de grame, așezată pe suprafața patissonilor din multivark.
Pași pentru pregătire:
- Pentru umplere, toate componentele suplimentare sunt spălate temeinic și măcinate.
- Într-un castron multivariat, se toarnă în 4 linguri. linguri ulei vegetal. Se toarnă amestecul tocat de legume, sare și bucătar în modul “Friser” timp de 18 minute.
- Două minute înainte de sfârșit, tăiați verdele și usturoiul în castron.
- Deplasați umezirea fină într-un filtru sau într-un sită pentru a acoperi uleiul rămas și sucul de legume selectat.
- În timp ce lichidul vegetal scade, este necesar să se pregătească patissons. Vârfurile de legume trebuie să fie tăiate, veți obține un fel de capac. Goliți mijlocul de squash.
- Plasați masa de legume în patisson.
- Pentru a face suc de fructe, trebuie să turnați 4 linguri de ulei în castronul multivarkerului și să trimiteți legumele umplute. Gatiti cu modul “quenching” timp de 50 de minute.
- Se toarna branza pe ras.
- Cu 10 minute înainte de sfârșit, deschideți capacul multivarkerului și stropiți cu vârful de brânză al legumelor.
- Bon apetit!
Îndepărtați cu atenție miezul din patisoni cu o linguriță sau cu un cuțit mic. O mișcare inutilă poate deteriora viitorul “coș”.
Patiserii cu legume în multivark
Ragul de patisoni din multivarchetul este format din aceleași ingrediente ca și tocanul de legume standard. Componenta principală – patisson, este luată în cantitate de 5 bucăți. Pe măsură ce multe cartofi mici sunt combinați cu 4 roșii, se adaugă câte o ceapă, morcovi, ardei dulci.
Pași pentru pregătire:
- Tomatele toarnă apă clocotită pentru a face mai ușor să scape de coaja. Grind pe un blender, se amestecă cu sare, coriandru și piper la gust.
- Se taie ceapa cu fină. Se toarnă într-un castron multivarka 3 linguri. lingură untul și trimiteți acolo ceapa.
- Coaceți cartofii în cuburi.
- Folosiți un răzătoare pentru a procesa morcovii.
- Se adaugă legumele tocate rămase în ceapă, precum și 150 de grame de apă fierbinte. Porniți “Coacerea” timp de 20 de minute.
- Tăiați biscuiții.
- Scoateți miezul cu oase din ardeiul dulce, tăiați.
- Se amestecă piperul, roșiile și drojdia, se toarnă în multivarka la restul de legume.
- După 10 minute, tocanul va fi gata.
Aparatele moderne de bucătărie pot găti orice fel de mâncare. În prim-planul unui astfel de echipament este un multivarker. Ea se descurcă perfect cu toate legumele, inclusiv patisson. Mâncăruri de patisoni, rețete în multivark sunt necomplicate și chiar novice pot. Luați legume tinere, multivark și descrierile pas cu pas cu fotografii vă vor ajuta să vă realizați fanteziile culinare.