Minuman buah-buahan dicintai oleh semua orang tanpa pengecualian. Komoditi laut-buckthorn dan epal adalah gudang sebenar vitamin, mikroelen. Banyak resipi menarik untuk penyediaan kompos: bahan-bahan boleh ditambah dan terpilih. Boleh dipelihara dengan persediaan untuk masa depan untuk musim sejuk atau segera minum selepas memasak panas atau sejuk.
Faedah dan kontraindikasi buckthorn laut
Seabuckthorn dianggap sebagai buah beri yang berguna yang mengandungi sejumlah besar vitamin, membantu meningkatkan kekebalan dan memerangi selesema, serta menjadi produk yang sangat lazat.
Seabuckthorn kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral: karotena, asid askorbik, vitamin A, K, P, vitamin B, belia vitamin E, dan pertahanan utama terhadap selesema – vitamin C, asid folik, asid organik dan tannin. Dan juga dengan lemak: purata kira-kira 5% minyak lemak. Mengandungi serotonin atau, kerana ia juga dipanggil, “hormon kebahagiaan”. Oleh itu, pengambilan buckthorn dan epal laut akan sentiasa menyokong badan pada musim sejuk, dan meningkatkan mood.
Broths mempunyai kesan yang lembut dan santai. Dalam memerangi berat badan berlebihan dan, apabila perlu untuk mengekalkan hasil yang positif, membantu buah beri laut dalam bentuk segar atau kering.
Contraindicated pada pesakit dengan urolithiasis dan dengan gangguan perut.
Produk yang paling berharga dari buckthorn laut adalah minyak laut buckthorn, ia digunakan pada rawatan penyakit yang paling berlainan.
Seabuckthorn disyorkan memberi kepada kanak-kanak, bermula dari 3 tahun. Dengan sejuk dan penyakit berjangkit, anda perlu membuat beri buah beri laut dan memberi anak tiga kali sehari.
Ciri-ciri penting epal
Epal adalah gudang vitamin B, C, P, serta sumber kalium, mangan, besi. Buah ini adalah hypoallergenic, jadi ia boleh termasuk orang-orang yang terdedah kepada alahan dalam diet mereka. Penggunaan harian epal menstabilkan tekanan darah, menguatkan enamel gigi dan tulang, dan pectin yang terkandung dalam epal memperbaiki kulit dan mempunyai kesan meremajakan pada kulit.
Epal adalah termasuk dalam senarai produk baru yang banyak diet, kerana mereka membakar lemak yang berlebihan, dan serat, yang terkandung dalam buah-buahan ini, memberikan rasa kenyang dan menumpulkan kelaparan. Untuk membosankan kesakitan gastritis akut, epal adalah disyorkan, bakar dalam ketuhar dengan medom.Chtoby daripada bavitsya dari jangkitan usus, cukup untuk makan 1-2 epal segar atau minum 1,5 gelas jus yang baru dibuat.
Jika seseorang dalam badan tidak mempunyai iodin, dia memerlukan perut kosong untuk makan 6-7 biji epal.
Badan menyerap epal dalam bentuk parut, tetapi ia tidak perlu untuk mengeluarkan kulit, kerana ia mengandungi bahan-bahan yang hadir dalam darah dan hati kolesterol yang berlebihan dan juga sebagai antioksidan, mengurangkan dengan ketara risiko pembentukan dan perkembangan sel-sel kanser.
Beberapa orang tahu bahawa epal bersama dengan lemon dan buckthorn laut sangat berguna untuk selesema. Mereka cukup untuk memar, menambah madu atau gula. Dan anda boleh makan beberapa sudu pada perut kosong.
Cook kolak epal dan buckthorn laut untuk kanak-kanak, ia tidak sukar: beberapa resipi yang luar biasa yang berbeza yang luar biasa, rasa ajaib dan mengekalkan semua bahan yang paling berguna daripada beri.
Resipi klasik untuk pengambilan buckthorn dan epal laut
Beri dipilih, masak pada awal musim luruh, yang sepatutnya teguh dan tidak masak. Ia perlu membilas dengan baik dan menyusun segala-galanya, seolah-olah terdapat buah beri yang rosak, ini boleh membuat rasa minuman itu tidak sesuai untuk digunakan, dan juga menjejaskan simpanan.
Resipi dengan gambar: compote of buckthorn dan epal laut, yang boleh disediakan oleh pemula wanita.
Bahan-bahan:
- air – 3 l;
- buah beri laut – 300 g;
- epal – 200 g;
- gula – 200 g.
Penyediaan:
- Susun buah-buahan dari luar kekotoran, buah-buahan yang busuk dan tidak masak. Basuh di bawah air epal dan beri laut. Daripada epal untuk mengeluarkan benih dan teras, ia mungkin untuk membersihkan dan memotong, dan ia mungkin meninggalkan keseluruhan, untuk ditempatkan dalam periuk.
- Tambah buckthorn laut, gula dan air.
- Letakkan periuk di atas dapur, masak sehingga mendidih pada api yang panas selama 10-15 minit. Beri harus menjadi lembut, tetapi tidak dicerna, memelihara seluruh bentuknya. Biarkan kompot untuk berdiri selama 2 jam.
- Strain off the berries dan tuangkan ke dalam jag. Kompaun sudah siap, ia boleh diminum dalam bentuk panas dan sejuk, menuangkan ke dalam gelas yang cantik dan menikmati rasa, warna dan aroma.
Kompaun ini sangat berguna bagi mereka yang menghidap kencing manis. Berry mengaktifkan fungsi endokrin pankreas dan memudahkan keadaan pesakit.
Susu buckthorn dan epal dalam multivark
Kami menyediakan kompote segar epal dan buckthorn laut dalam multivark, ia boleh dipelihara dan disimpan pada suhu bilik biasa.
Bahan-bahan:
- air – 3 l;
- buah beri laut – 400 g;
- epal – 300 g;
- gula – 250 g;
- pudina – 2 cawangan.
Penyediaan:
- Basuh beri dan keringkannya. Basuh epal, keluarkan teras dan potong ke dalam kepingan.
- Makanan yang disiapkan dilipat dalam multivark, tambah air, tambah gula. Pilih satu program yang mendidih ringan, untuk mengekalkan kualiti minuman berfaedah. Sebagai contoh: memasak “Sup” atau “Quenching”, tetapkan masa 45 -55 minit.
- Pada akhirnya, tambah tangkai pudina dan letakkan pada pemanasan selama 5-10 minit lagi.
Minuman yang indah sudah siap!
Ia tidak disyorkan untuk merapikan kompote buckthorn dan beri laut dalam hidangan aluminium, kerana terdapat pengoksidaan bahan dan toksik yang dikeluarkan. Memasak harus dalam periuk enamel atau keluli tahan karat, gunakan sudu daripada keluli tahan karat atau kayu.
Anda boleh membuat persediaan mengikut resipi: kompot buckthorn laut dan epal untuk musim sejuk tanpa pensterilan. Walaupun ramuan kami dimasak dalam multivark, kami melepaskan tin dan penutup untuk pemuliharaan.
Kami mencurahkan kompos panas ke balang yang disediakan, tudung tudung. Pastikan untuk memeriksa sesak, putar balang terbalik dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Ia disimpan pada suhu bilik. Dan pada musim sejuk, membuka balang, anda boleh menikmati wangian ajaib dan rasa yang sangat baik.
Simpan kompot di dalam tin di tempat yang tidak ada cahaya terang – jadi ciri-ciri berguna dipelihara.
Komoditi ikan laut dan epal untuk musim sejuk disediakan oleh banyak tuan rumah, ia sangat berguna, mempunyai rasa wangi, dan warna mengingatkan nektar oren.
Minum dari buckthorn laut dan epal dengan rasa yang enak
Sediakan kompote buckthorn dan epal laut, sambil menambah pada akhir memasak oren dan kayu manis. Resipi ini mudah dan mudah disediakan, mempunyai rasa yang unik, memberikan nafas. Musim sejuk sejuk mengingatkan musim panas yang hangat.
Bahan-bahan:
- air – 2 l;
- beri laut buckthorn segar atau beku – 200 g;
- epal – 300 g;
- gula – 150 g;
- 1 oren;
- 1-2 ulas;
- 1/3 sudu teh kayu manis.
Penyediaan:
- Beri-beri laut perlu dibasuh dan dikeringkan.
- Basuh epal, keluarkan teras, potong ke dalam kepingan.
- Makanan yang disiapkan dimasukkan ke dalam periuk, tambah air, tambah gula dan ulas. Bawa mendidih dan masak selama 10-15 minit dengan api yang rendah.
- Ambil oren dan basuh dengan air panas, potong ke dalam kepingan. Di hujung kompos, tambah oren yang dihiris dalam 2-3 minit.
- Susunan epal laut yang cerah dan epal berair siap, ia boleh diminum dalam bentuk panas dan sejuk. Dalam kompot panas, anda boleh menambah sedikit kayu manis, yang akan memberikan rasa unik kepada minuman tersebut.
Sediakan kompot itu, tidak sukar, anda boleh membuat persediaan dengan menambah pelbagai buah dan buah-buahan. Gula juga rasa, mencipta resipi baru untuk minuman yang tidak biasa, merawat keluarga dan rakan-rakan mereka.
Bilberry dari buckthorn laut untuk musim sejuk – video