Bagaimana membuat jus tomato di rumah tanpa juicer?

Terdapat kes apabila di tomato taman dibakar atau mula merosot. Untuk mengelakkan situasi pemindahan produk, anda boleh membuat jus tomat tanpa juicer di rumah. Minuman giling dan rebus dari tomato dengan sempurna akan kekal dalam jenis seperti hingga musim sejuk.

Jus dari tomato dalam elaun makanan

Jus tomato perlu ditambah pada hidangan, sekurang-kurangnya sekali sehari. Cecair memberikan kehidupan ini mempunyai banyak sifat, iaitu:

1. Penyembuhan. Dalam komposisi terdapat bahan pektin semulajadi, yang mana mungkin untuk mengelakkan aterosklerosis. Juga, bahan ini menghalang urat varikos, mengurangkan kemungkinan trombosis vena dan memberi kesan positif terhadap keseluruhan sistem peredaran darah. Di samping itu, disebabkan adanya pektin, jus tomato yang diperolehi tanpa pemerah dapat diterima dengan baik di rumah, kerana ia mempunyai tekstur bergelombang. Dalam bentuk tulen, pektin diekstrak daripada sayur-sayuran, supaya ia berfungsi sebagai aditif makanan, sebagai agen membentuk struktur, dalam pengeluaran jus, minuman, yogurt, mayonis dan lain-lain;
2. Berguna. Vitamin dalam tomato – A, B, C, H, P, PP menyerap badan dan memberi kesan positif kepada metabolisme. Kalium, kalsium, magnesium, besi, fosforus dan lain-lain mempunyai kesan positif ke atas sistem kardiovaskular;
3. Menyegarkan. Ditenun dengan vitamin, karbohidrat, elemen berguna, serat makanan, asid organik, jus tomato secara serentak menghilangkan kelaparan dan dahaga. Di samping itu, dari satu gelas minuman ini dengan serta-merta merasakan lonjakan tenaga dan tenaga yang menyegarkan.

Jus tomat dalam pengetinan

Membuat peruntukan dari tomato jus adalah pilihan yang mudah, murah dan cepat. Mempunyai juicer, jadi jangan berfikir tentang membuang masa dan tenaga. Bagi mereka yang masih tertanya-tanya bagaimana membuat jus tomat tanpa juicer, beberapa pilihan akan dibentangkan.

Resipi untuk membuat jus tomato untuk musim sejuk tanpa juicer

Untuk menyediakan jus yang anda perlukan tomato, garam, penggiling daging, dua mangkuk enamel, kuali, ayakan atau kasa.

Jus tomato dari tomato merah

Peringkat pemuliharaan:

1. Basuh tomato, dikupas dan dipotong separuh.
2. Tuangkan dalam pengisar daging.
3. Tuangkan campuran ke dalam periuk dan rebus.
4. Tepung tomato yang dikimpal melalui penyaring untuk mendapatkan struktur homogen.
5. Tambah pukal: garam dan gula, secukup rasa.
6. Rebus sekali lagi dalam periuk dengan cecair parut haba yang rendah selama 10 minit.
7. Mensterilkan tin dan penutup.
8. Tuangkan jus tomato dengan pulpa ke bank dan roll. Tidak perlu membungkus dan menyerahkan. 

Jus tomato untuk musim sejuk tanpa juicer sudah siap.

 Untuk 8 liter tomato, anda memerlukan 100 g gula.

Jus tomato dari tomato kuning

Tomat kuning adalah berisi, padat dan terdapat sedikit cecair di dalamnya. Jus dengan sayur-sayuran sedemikian adalah dinasihatkan untuk mengekalkan pulpa. Untuk membuat madu ini, lebih baik memilih jenis berikut: drop madu, penyelamatan madu, persimmon.

Peringkat pemuliharaan:

1. Untuk menyusun 1.5 kg tomato, ia tidak boleh dimakan. Basuh dan potong.
2. Dalam penggiling daging, gosok sayur-sayuran kuning, kemudian lap pada penapis.
3. Jus dalam periuk enamel periuk, tambah garam dan gula, dan rebus selama 15-20 minit.
4. Campuran siap untuk mengetepikan balang yang telah disterilkan sebelumnya dan gulung.

Jus tomat dengan basil

Peringkat pemuliharaan:

1. Dibasuh 5 kg tomato dipotong menjadi 4 keping.
2. Tatal dalam penggiling daging, kemudian melalui ayak.
3. Rebus jus dengan pulpa selama 20 minit.
4. Tuangkan satu sudu garam dan satu sudu teh gula.
5. Tambah cili kemangi, tidak kira kering atau segar.
6. Hancurkan kaleng selama 5-7 minit, kemudian tuangkan jus tomat dan roll.https://www.youtube.com/watch?v=S7xOIshgrEk

Apabila memasak tomato anda perlu mengeluarkan busa dari atas, supaya jus cepat dimasak.

Jus tomat dengan bawang putih

Peringkat pemuliharaan:

1. Bersihkan 11 kg tomato dibasuh dari batang dan potong.
2. Masukkan gilingan daging dan gulung. Dapatkan campuran tulang dan daging.
3. Tomato tanah harus dimasak di atas pinggan selama 30 minit. Kemudian mengurangkan haba dan tuangkan 500-700 g gula, kacau dan tambah 150-180 g garam. Rebus 10 minit lagi.
4. Tambah 5 ulas bawang putih, satu sudu cuka, setengah sudu teh lada merah, 5 sendok teh kayu manis dan beberapa kacang. Rebus jus dengan semua bahan selama 20 minit lagi.
5. Sebarkan pada bank dan gulung. Tomato dengan pulpa sudah siap.

Jus tomat dengan pulpa dan boleh pensterilan

Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana membuat jus tomato untuk musim sejuk, resipi tanpa juicer dan tanpa pengisar daging adalah di perkhidmatan anda. Terdapat juga kes-kes apabila di sana tidak ada pengisar daging, dan banyak tomato yang terlalu mahal sedang menunggu untuk pengetinan mereka.

Peringkat pemuliharaan:

1. Minum 1.5 kg tomato bilas.
2. Keluarkan kulit. Sekiranya sukar untuk dibuang, letakkan tomato dalam colander, bilas dengan air mendidih, dan kemudian dengan air sejuk. Kulit itu pecah, dan penghapusannya menjadi sangat ringan.
3. Ambil semula colander yang sama, letakkan di dalamnya tomato kupas dan dengan bantuan tolik, ke atas sayur-sayuran. Alat dapur seperti itu akan bertindak sebagai media. Sekiranya terdapat pilihan untuk menggunakan akhbar reka bentuk yang berbeza, anda boleh menggunakannya.
4. Pulpa yang dihasilkan harus ditapis melalui kasa. Dalam jus tulen tambahkan 2 sudu teh garam.
5. Tuangkan tomato ke dalam tin, letakkan di dalam kuali dengan air ke “bahu” bekas kaca dan sterilkan 20 minit dari segera air mendidih.
6. Tutup dan gabus. Bank menyerahkan, membalut dan biarkan sejuk. Pada musim sejuk, gunakan setiap hari.

Jus tomat tanpa pemerah jus di rumah boleh ditutup dengan pelbagai aditif: saderi, cuka, daun bay, walaupun boleh digabungkan dengan jus lain: epal, bit, lobak merah. Ia semua bergantung kepada keutamaan dan keupayaan anda. Langkah-langkah memelihara tidak akan berubah dengan ketara, hanya rasa yang akan berubah akibatnya.