Ak chcete zachovať vaše telo v tóne v chladnej sezóne, musíte nevyhnutne zachovať uhorky šťavy na zimu. Vďaka takejto príprave vás prijatý energický nápoj prekvapí prílivom vitaminizovanej energie.
Všeobecné informácie o uhorky a uhorky
Vzhľadom k tomu, že uhorka je lahodný, ale zbytočný produkt, je potrebné poznať: názor je nesprávny. Jedná sa o jedinú zeleninu, ktorú jeme v zrelom stave. Čím dlhšie uhorka dozrieva, tým menej vitamínov zostáva v nej. Malé kalórie ovocie je dôležitý produkt pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo len dodržiavať určitú stravu. Zmierňuje chuť do jedla a človek sa cíti dobre kŕmený. Príprava uhorky na zimu preto bude potrebná pre ľudí, ktorí majú malé odchýlky v zdraví. K poznámke: 13,5 kcal na 100 g.
Uhorka sa odporúča používať spolu s mäsovými pokrmmi, pretože podporuje priaznivé trávenie bielkovín. Aj v čerstvom stave je zelenina veľmi užitočná na posilnenie kardiovaskulárneho systému, jeho diuretický účinok zmierňuje opuch a uhorka však môže pôsobiť ako preháňadlo. Ovocie, ktoré bolo práve roztrhané z postele, je veľmi užitočné, po niekoľkých hodinách stráca niektoré svoje pozitívne vlastnosti.
Cucumber džús pre zimu sa často používa ako produkt starostlivosti o pleť na tvár: bielidlá, zmierňuje zápal, odstraňuje vyrážky, znižuje tuky, odstraňuje pihy.
Výhody používania uhorky:
- smädná zelenina;
- očisťuje telo;
- obsahuje v malom množstve tuky, bielkoviny a sacharidy;
- v dôsledku vlákniny, pôsobí na normalizáciu čriev;
- vitamíny b, e, pp sú tiež prítomné v kompozícii;
- draslík sa pokúsi o stabilnú prácu srdca;
- pacienti so štítnou žľazou by určite mali používať toto ovocie v strave, pretože obsahuje veľa jódu;
- uhorka s vlasom minerálmi reguluje metabolizmus, a to, horčík, chlór, chróm, fluór, kobalt, vápnik, železo, sodík, meď, zinok, mangán.
Neodporúča sa jesť uhorky tým, ktorí majú vysokú žalúdočnú kyslosť.
Mnohí sa pýtajú, ako vyrobiť uhorku šťavu na zimu. Postupné pokyny uvedené nižšie zodpovedajú všetkým otázkam jednotlivých hostiteľov a dokonca poskytujú oveľa viac informácií. Pri príprave takýchto ustanovení by sa mala zakúpiť čerstvá zelenina a okamžite pokračovať v akcii.
S 4,5 kg uhoriek sa získajú 3 litre džúsu.
Juice z uhoriek na zimu
zloženie:
- uhorka – 15 kg;
- soľ – 150 g;
- kmínové semená – 50 g;
- semená kôpru – 50 g;
- chrenový koreň – 20 g;
- čierne korenie – 2 g;
- sladká paprika – 2g.
Pokyny krok za krokom:
- Umývajte uhorky na kúsky.
- Namočte do slaného nálevu po dobu 30 minút Soľanka: 1 liter vody, 1 polievková lyžica. lyžica soli.
- Stlačte šťavu z uhoriek, napnite a podľa potreby pridajte soľ.
- Jemne nakrájajte zvyšné prísady alebo rošt, pridajte korenie a rozložte ich do fliaš v rovnakých častiach.
- Nalejte nádoby s obsahom šťavy a pošlite ich na teplé miesto po dobu 3 dní, aby sa kvasili.
- Po ukončení kvasenia ochuťte okurku na zimu a pripojte ju k veku. Nápoj je pripravený.
Pre niektoré, šťava z uhoriek nie je príliš príjemné, ale z nej by mali byť užitočné vitamíny, pretože tento nápoj môže byť pripravený s pridaním akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny. Nižšie sú možnosti pre výrobu šťavy z uhoriek, recepty pre takéto zmesi.
zloženie:
- uhorka – 2000 g;
- jablko – 2000 g;
- škorica – čajová lyžička.
Pokyny krok za krokom:
- Dôkladne vyčistite zeleninu zo šupky a rezu.
- Zlepte jablká a nakrájajte na plátky.
- Pomocou elektrického odšťavovača stlačte šťavu a miešajte v jednej miske.
- Pridajte škoricu. Zahrejte v hrnci, nalejte do pohárov a zatočte viečko.
- Užitočný nápoj k vašim službám!
Recept na uhorku – paradajková šťava
zloženie:
- uhorka – 2 kg;
- rajčiaky – 3 kg;
- soľ – na chuť.
Pokyny krok za krokom:
- Umyte zeleninu. Odstráňte chvosty.
- Prejdite uhorku a potom paradajky cez odšťavovač. Výsledná hmota sa dôkladne premieša.
- Nalejte do panvice a zapaľte do varu.
- Nalejte soľ a zmes na miernu teplotu, vytiahnite pena.
- Pripravte si plechovky: umyte si sódu a sterilizujte. Urobte to isté s viečkami.
- Naliať ju do plechoviek, zabaliť ju a nechať ju vychladnúť v horúcej látke.
- Pripravený nápoj je k dispozícii!
Zmrznutá šťava z uhoriek
Šťava z príslušnej zeleniny môže byť nielen zachovaná, ale aj zmrazená. Uhorka šťava na zimu, ktorá nebude trvať dlho zmraziť, bude potešený vás bezkonkurenčnú chuť, aj keď si to tak. Ako prísady budú potrebné iba plody uhoriek bez ďalších prísad.
Pokyny krok za krokom:
- Zelenina prechádza odšťavovačom alebo mlynčekom na mäso (v tomto prípade výsledná hmota bude vyžadovať ďalšie napätie).
- Nalijte kvapalinu do ľadových foriem.
- Vložte do mrazničky. Po zmrazení vytrepte formy a presuňte hotové kocky ľadu do vrecka z celofánu, aby ste mohli ďalej skladovať v mrazničke.
Trochu o uhorky šťavy v kozmetike
Pomerne veľké množstvo kozmetiky obsahuje šťavu z uhorky. Preto nie je ťažké odhadnúť, že tento výrobok je vhodný nielen na použitie, ale aj na vonkajšie časti tela.
Aby sa zabránilo plytvaniu drahými výrobkami starostlivosti, mnohí môžu stláčať šťavu z uhorky doma na vlastnú päsť. Takéto prostriedky budú prirodzenejšie a bez konzervačných látok a podľa toho prinesú viac výhod. Ak chcete pokožku uspokojiť nielen v lete s prírodnými produktmi, uhorka na zimu sa dá prevrátiť do plechoviek. Výsledný tonikum sa môže použiť na akýkoľvek typ kože a nemusíte sa obávať alergických reakcií.
Rovnako ako lotion, uhorka šťava pôsobí pozitívne, ako bieliace činidlo pre tvár, a podľa toho, pigmentové škvrny a pehy zmiznú. Pravidelné trenie tohto tonika pomáha zbaviť sa jemných vrások.
Kocky zmrznutý prostriedok pôsobí ako tonizačný nástroj pre tvár po spánku.
Aby ste udržali ruky v dokonalom stave, zvážte nasledujúce recepty a tipy:
zloženie:
- okrasná šťava – 100 g;
- soľ – 1 čajová lyžička.
Aplikácia: dvakrát do týždňa na to, aby si urobil takú kúpeľ a 15 minút, aby si dal ruky. Je žiaduce trochu zahriať zmes.
A napokon pár tipov na aplikáciu šťavy ako kozmetiky:
- na nasýtenie suchou pokožkou živinami v šťave je lepšie pridávať mlieko;
- Ak chcete vytvoriť maskovú masku, uhorka sa zriedi kyslou smotanou a vaječným žĺtkom a maska sa aplikuje pol hodiny;
- Šťava s dužinou sa môže aplikovať raz týždenne ako maska na vlasy po dobu 20 minút.
Uhorka šťava na zimu doma je príjemná a užitočná udalosť, ktorá bude nevyhnutne reagovať len na pozitívny výsledok pre vaše telo.