Dort s marhúľmi je vynikajúca liečba, ktorú si rýchlo pripravíte sami. Mäkké, jemné cesto sa získa, ak budete dodržiavať nižšie uvedené recepty. Podľa krokov pečenia môžete urobiť koláč nielen s marhúľami, môžu byť nahradené broskyňami, jablkami, ananásom. Vezmite si minimálne komponenty, inšpirujte sa dobrou náladou a vynikajúcim vôňovým výsledkom.
Klasický recept na koláč s marhúľami
Ak ste zrazu mali po ruke marhule, potom neváhajte, varite koláč s marhuľami v zhone. Ak chcete rýchlo vytvoriť takú lahôdku, potrebujete polovicu kukurice marhule, všetky ostatné ingrediencie sa nachádzajú vo vašej chladničke, okrem toho potrebujú veľmi málo. Ďalšie zložky budú: 3 šálky múky, 150 gramov masla, 2 vajcia a 1 pohár mlieka. Aromatické prísady vyrobené: 10 g vanilkového cukru (môže byť väčšia), malé lyžice práškového cukru, 3 lyžičky prášok do pečiva a soľ gram ..
Pečenie:
- Z čisto umývaných marhúľ vyberajte kosti.
- Porazte tri zložky: maslo, cukor a soľ. Zadajte vajíčka a zopakujte.
- Prášok do pečiva a vanilkový cukor pridáte do múky. Tieto zložky by sa mali pridat ‘do zbytočného oleja a opatrne miešať, až kým nedosiahne stav hustoty kyslého krému.
- Pripravte si pekáč s marhom, ktorého dno by malo byť položené špeciálnym papierom. Na papier položte marhuľové plátky a nalejte ich na celé cesto.
- Zapnite mikrovlnnú rúru a keď časovač dosiahne 180 stupňov, môžete polotovar vypredať do pečenia a trvať 10 minút. Počas tohto času znížte ohrev na 160 stupňov a počkajte 50 minút. Hotový koláč posypaný práškovým cukrom. Bon appetit!
Pečenie je kontrolované tenkou drevenou tyčinkou. Mala by byť mierne ponorená do cesta, ak hokejka zostala suchá, potom je koláč pripravený.
Dort s marhuľami v multicrew
Pre fanúšikov multivarkár nižšie je uvedený recept na varenie marhuľový koláč v ňom. Okrem 700 gramov marhule by sa malo pripraviť 1,5 šálky múky a cukru, ako aj 7 vajec. Bude tiež vítané vrecko na pečenie.
Varenie koláč:
- Umyte marhule a odstráňte jamky.
- Porazte vajcia s cukrom až do hustoty.
- Preosiať múku, naplniť ju práškom do pečiva. Postupne pridajte múku k rozbitým vajcom.
- Umyte viacnásobnú misku margarínom. Testie nalejte a dobre položte na marhule. Kým bude marhuľový koláč pečený, ovocie sa ponorí do stredu cesta. Po zatvorení veka nastavte časovač na 80 minút a vyberte položku “Pečenie”.
- Po varení si dajte misku a nakrájajte pripravený koláč na tanier. Po ľahkom ochladení môžete začať piť čaj.
V niektorých značkách viacerých značiek je režim “Pečenie” 60-65 minút, potom sa vypne. V tomto prípade bez otvorenia veka po vypnutí znova nastavte 20 minút.
Meruňkový koláč «Mládež» – video
Plemený koláč s marhúľami
Na sladký tvaroh budete potrebovať 10 marhúľ a 400 g tvarohu. Aby ste pripravili cesto, musíte pripraviť 200 gramov múky, 100 masla, 1 vajce, 50 gramov cukru a 1 malú lyžičku prášku na pečenie. Okrem marhule a tvarohu, náplň bude obsahovať: 200 gramov kyslej smotany, dve vajcia, 100-150 gramov cukru, 2 lyžice. lyžice škrobu, 10 gramov vanilkového cukru a šťavy z polovice citróna.
Ako pečiete?
- Umyte marhule, rozdeľte na polovicu a odstráňte kameň.
- Nechajte roztopené maslo, vajce a cukor v ňom a potom ho porazte.
- Do oleja pridajte múku s práškom do pečiva. Hneďte cesto na koláč s marhúľami. Dajte mu tvar misky a pošlite ju do chladničky po dobu pol hodiny.
- Vyberajte a rozbalte formulár na pečenie. Nezabudnite vytvoriť sukne.
- Kombinujte tvaroh s kyslou smotanou, vanilkovým cukrom, škrobom, cukrom, citrónovou šťavou. Všetko dôkladne poraziť a nalejte do formy s cestom.
- Nad tvarohovou hmotou umiestnite marhule.
- Pečieme 1 hodinu v peci s teplotou 180 stupňov. Získajte, vychladzujte a môžete jesť.
S týmto tvarom recept, multivarker urobí v pohode.
Koláč s konzervovanými marhúľami
Nie vždy sa túžby zhodujú s možnosťami, a to sa týka túžby piecť marhuľový koláč v neekonomickom období dozrievania. Ak to chcete urobiť, príďte na záchranné konzervované ovocie, ktoré nie je horšie ako čerstvé. Budú potrebovať pohár, ktorý obsahuje približne 300 gramov marhule. K tejto sume pripraviť veľké pečenie a po nie menej dôležitých zložiek: maslo – 220 g (200 gramov pre skúšku a 20 g poťahovanie finálnej liečivo), 4 vajcia, polovica šálky cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, rovnaké množstvo vanilkového cukru. 3 šálky múky.
Varenie koláč:
- Môžete si vybrať marhule z plechoviek, položiť ich na papierový uterák a vypustiť všetku kvapalinu. Zbavte sa marhuľového sirupu nestojí za to, je to užitočné pre cesto.
- Olej, vanilkový cukor, vajcia a biely cukor s cukrom. Nalejte marhuľový sirup.
- Múka, preosial vopred, v kombinácii s práškom do pečiva, a potom dal do šľahal maslo. Cesto by malo opustiť kvapalinu ako na bielizni.
- Pošlite list na pečenie papierom (papier na sledovanie), na povrch ktorého sa vylije cesto. Vložte marhule.
- Pošlite v rúre 180 stupňov a pečte pol hodiny. Vystupte z rúry, zakryte maslom. Chlapec a môžete slúžiť na čaj.
Koláč s mrazenými marhúľami na jogurte
Chuťový koláč prichádza nielen z čerstvého ovocia, ale aj z mrazených. K tomu musíte rozmraziť 10 kusov marhule. Tento postup sa môže vykonávať prirodzene, rovnako ako ukladanie ovocia do mikrovlnnej rúry na rozmrazovanie. Na cesto bude 2,5 šálky múky, šálka cukru a rovnaké množstvo jogurtu, kúsky troch vajec, 100 g masla, lyžička sódy bikarbóny a štipka vanilky.
Postup varenia:
- Rozmrazte marhule.
- Vytvorte cesto (ako palacinka) z múky, vanilínu, sódy, vajec, kefír, sódy a masla.
- Pripravte plech na pečenie tým, že ho zakryjete papierom na pečenie a namažte ho olejom. Do nej vložte cesto. Na vrchole testovacej vzorky rozložte pomer marhule.
- Pečieme 45 minút. Zároveň by teplota rúry mala dosiahnuť 180 stupňov.
Recept s fotkou koláča s marhúľami je tak ľahko vysvetliť, ako si vychutnať pochúťku, že aj nováčiková hosteska môže porozumieť všetkým fázam. Vynikajúce kulinárske diela pre vás!