Укусна посластица са огромном количином витамина у зими је џем од јабука са поморанџима. Све породице спремају ову дивну слаткост. Жетва јабука је одувек била богата, а ниједна љубавница неће пропустити тренутак да задржи хранљиве материје дуже времена. Из таквог воћа можете кувати не само џем, већ и компоте, џем, суво воће, тиквице. Киселост јабуке савршено допуњује слаткошћу наранџе. При кувању постоје многи рецепти за џем за јабуке са наранџастом. Неке од њих су представљене на овој страници. Поступак кувања за овај рецепт приказује се фазно са фотографијама за сваку ставку. Због тога, чак и ако је опис нејасан, визуелна фотографија ће појаснити ситуацију.
Корисност састојака
Пре него што размотрите корак по корак описа припреме џема, морате разумјети и зашто вам је потребно чувати јабуке и поморанџе? Шта је корисно џемпер од наранџе?
Велико присуство магнезијума у јабуку омогућава да ојача имунитет до одговарајућег нивоа. Кардиоваскуларни систем се допуњава минералима који се налазе у унутрашњости и у кору. Пектини ће ојачати зубе и уништити штетне бактерије на њима. Исти пектини са влакном и целулозом побољшавају рад црева. Аскорбинска киселина и одређена група витамина се боре против прехладе, побољшавају метаболизам, повећавају снагу, помажу у варењу хране.
Наранџа, заузврат, побољшава апетит, подиже тон, чисти крв. Микроелементи у фетусу имају позитиван ефекат на ендокрине, дигестивне и васкуларне системе. Салицилна киселина подстиче зарастање рана и улцерација. Сок од поморанџе уклања упале, снижава температуру, смањује алергије. Посматрајући позитивни квалитет два плодова, неопходно је комбинирати и припремити различите препарате за зиму.
Аппле џем са поморанџима
Они који воле да уживају у слаткишу џема, жвакајући на њој, боље је сјечити састојке с комадићима или делићима. Јамо јабука са наранчастим резом је управо оно што вам је потребно. У броју састојака биће додато лимун за киселину.
Припрема.
1 корак. Један килограм јабука треба опрати, очистити, сјећи на два дела и скинути са костију. Пресечите полове у мале комаде средње величине.
2 корака. Једно наранџасто, једно лимунно прање и, без уклањања, љуштити, разрезати на комаде, уклањати све кости.
3 корака. Мешајте два нарезана и додајте 500 грама шећера. Оставите да се натопите пола сата.
4 корака. Сместите смешу у тепихе и ставите на ватру. Кувајте 40 минута док се сируп не претвори у густу конзистенцију, а јабуке постану провидне.
5 корака. Јам из јабука са поморанџом и лимуном је спреман за употребу. Умјесто лимуна, можете користити лимунску киселину. Пропорција, у овом случају, треба да буде: 0,5 чајна жличица за 1 килограм састојака.
Ако желите, држите џем до зиме, затим врућу смешу треба проширити на чисте, стерилисане тегле и чврсто усисане металним покривачима.
Јабуков џем са поморанџом кроз млин за месо
Они који желе да шире воћу и цитрусно слатко на хљеб и поједу чашом чаја, а затим џем од јабука са поморанџама преко млинице за месо је на услузи.
Припрема.
1 корак. Јабуке се пере, исече на произвољне делове, док уклањају језгро.
2 корака. Од 1 комада наранџе да уклоните кости, само претворите у произвољне делове. Пеел се не чисти. Садржи пуно витамина.
3 корака. Ставите комаде састојака у брусилицу за месо и млетите.
4 корака. Да бисте добили слатки џем од јабука са поморанџом, морате заспати са 1 килограма шећерне воћне сосеве и оставити на страну за ноћ.
5 корака. Следећег дана, течност масе пробајте око сат времена пре густине. Јам је спреман за употребу.
Блендер за месо може да делује као млин за месо. Још једна стара доказана метода за добијање пулпе јабуке може послужити као обична рука. Такође, за добијање воћног пире, након заваривања састојака, треба их обрисати кроз метално сито и опрати поново.
Аппле џем са поморанџе у мултиварку
Да би уштедели време и добили мирисни десерт, стога је припремио јам јаму са поморанџом у мултиварку. Чаша мултиварка је мала, тако да за бројне конзервације ова опција неће радити.
Припрема.
1 корак. Цела и зрела јабука (1 кг) треба пранити и исецкати на мале коцке. Опционо, могуће је обрисати на грубо. Ако је кожа густа, онда је боље да се решите.
2 корака. Свеже 4 комаде поморанџе за лупање. Добивено месо сече на делове.
3 корака. Исецени састојци стављају у вишу посуду и попуњавају 1 килограм шећера. Оставите да стоји 30 минута.
4 корака. На крају одређеног времена, треба додијелити пуно сок од јабуке од наранче, ако се то не деси, сачекајте неколико десетина минута или додајте шећер. Затим укључите мултиварк и подесите ставку “Пилаф” са подешеним временом од 40 минута.
5 корака. Ставите џем у одговарајућу посуду и сачекајте хлађење, након чега можете уживати у укусном укусу.
Пружање рецепта за прављење џемова од наранџе је сасвим стандард. Количина компоненти се може разблажити додавањем других плодова, бобица или зачина. Дакле, додајући циметом, можете добити диван џем од јабука са поморанџима и циметом, који има снажан мирис и зачињен укус. Ванила ће се савршено уклапати у овај тандем. Од броја плодова можете узети у обзир крушку, брескву, банану, кајсију. Савршено допуњују овај џем и такве бобице: малине, јагоде, рибизле, планински пепео. У фазама заваривања ће се додати само корак обраде и додати нови састојак и евентуално повећати количина шећера. Остатак процеса кувања се неће ништа променити.
Јам од јабука са поморанџима је савршен као пуњење за пите, колаче, ролне.
Савршени резултат за вас и укусне празнине за зиму!