Светле, слатке, сочне брескве су увек популарне и све су добродошле. Затворите компот брескве за зиму – то знаци, залијепите јарак витамина сопственог кувања без конзерванса. На крају крајева, брескве нису само атрактивне споља, већ садрже много корисних ефеката, микроелементс на тијелу. Зими ће бити могуће уживати не само слатки компот, већ и једити пулпу брескве. Конзерве воће у компоту могу се конзумирати у потпуности и користити у пите или колаче. Постоји много рецепата са фотографијама компот од бресака за зиму да почне хостеса да види како блиску овај одличан пиће. Хостеса са искуством у очувању, такође ће бити у стању да окупи доста интересантних ствари из процеса воћа припреме фото презентације СЕАМИНГ.
Шта је корисно за брескву?
Пеацх је корисно воће за људе. Састоји се од: витамина Б, Ц, Т, К, ПП, калијума, магнезијума, цинка, мангана, фосфора, гвожђа, лимунска, јабучна и винске киселине. Међу повољним компонентама може се разликовати и пектин и етерично уље. Чак и кост брескве и лишћа имају позитивне особине. Камен се обрађује у бадемово уље, које се широко користи у козметици, али од листова дрвета да децоцтионс за лечење гастроинтестиналних обољења.
Ароматично месо се лако разбацује у било ком облику. Може се користити не само свеже, већ и користити једноставан рецепт компоте од брескве за зиму. Било да је сок, сок или бресква меса, они су сви подједнако нормализују секреторну активност желуца, помогне варим храну, побољшају апетит и лечење болести бубрега, кардиоваскуларне болести, реуматизма, гихт.
Чување компоте од брескве
Збуњујуће питање: “Како кувати компоте од брескве?” – постоји једноставан опис овог процеса. У шољи са хладном водом, требало би мешати жељени број бресква без јама, сипати шећер по укус и кувати 10-15 минута. Цоол и компот је спреман за употребу. Пре служења у стаклу, можете ставити неколико коцкица леда како би пиће освјежило и охладило. И, ево, ако желите да сачувате компот брескве за зиму, неколико неприкосновених рецепата су дати у наставку. Потребно је око сат времена за доношење таквих одредби, али резултат је одличан и укусан. Листа главних састојака укључује брескву, воду и шећер. Од кухињског прибора требат ће вам само шпорет. За оне који не желе да трпе чак и из посуде, можете добити мултиварк. Цомпоте од ње не иде горе од куваног у понијети.
Комбина брескве без стерилизације – видео
Комбинација бресква за јаране зиме
Опис по корак-по-корак:
- Оперите брескве, уклоните репице и кости, делите плодове на пола. Ако желите, можете очистити воће из коре, али укус и процес очувања њеног одсуства апсолутно не утиче.
- Напуните посуду са 2 литре воде и заврите. Вода се може узети из најчешће славине, без трошења новца на очишћену. Поступци стерилизације ће у сваком случају уништити све микробе. Опет, све зависи од ваших способности, пречишћена вода је такође одлична база компата.
- Распоредите брескве у лонцу на пола или лагано горе.
- Налијте воду са кључањем у посуду, покријте поклопцем и оставите на пола сата, тако да је вода засићена соком брескве.
- После постављеног времена, налијте засићену воду у тепихе, додајте шећер и поново заврите.
- Сипајте јар брескве уз добивен сируп и чврсто затегните капе. Обмотајте га у топлу крпу.
- Комбинација бресква за зиму без стерилизације је спремна!
У 3-литра тегли постављен обод 0.9-1 кг брескви просечну вредност са јаме без јаме 1-1,2 кг.
Укусно, слатко пиће може се затворити не само с бресквама. Ова слаткост се може разблажити још једним воћем или бобичастом, која има киселији укус. Овај додатни састојак може бити: јабука, шљива, малина, планински пепео, рибизла. Фазе припреме неће бити посебно различите, али сигурно је боље увести тачку стерилизације за лименке са воћем. Ова процедура ће омогућити чување одредаба за много дуже вријеме и спречити евентуални распад. Испод су неколико таквих рецепата са укусним резултатом.
Комбинација брескве са шећером и без – видео
Комплекс јабука и брескве
Опис по корак-по-корак:
- Брескве брескве, уклоните кости. Исеците половине бресква у резине.
- Иста процедура са јабуком.
- Ставите воће у теглу, напуните га са 1/3 запремине.
- Улијте врелу воду и оставите 15 минута.
- Ставите најлонску маску са рупама на врату конзоле. Испразните у суду воде засићеном са воћним соком, док сви састојци морају остати у тегли.
- Разблажите мешавину шећером како бисте израчунали: 100 грама слободног течења по литру течности. Више шећера не треба сипати, брескве већ имају довољно слаткоће. Компот може испасти превише цвијеће, мораће да се прекува са водом прије узимања.
- Кварите и прелијте сируп преко лименки. Затегните се са поклопцима, окрените се и завијте у топло одећу на дан.
- Комбинација бресква за зиму уз додавање јабуке је спремна за употребу!
Затворени и охлађени компот се одмах не може преместити у оставу или у другу слабо вентилирану просторију, јер се поклопац може пробити. Неколико недеља одредби треба да стоје на отвореном.
Два слична воћа једноставно треба комбиновати: брескве са шљивама. Још позитивним карактеристикама брескве још су додате корисне компоненте шљиве. Поред онога што има бресква, шљива садржи витамин А, аскорбинску киселину, хром, бакар, флуор. Ове компоненте унапређују вид, ојачавају пловила, дају снагу. Обавезно затворите ово пиће од витамина.
Компоте од брескве и купине – видео
Комбинација шљива и брескве
Опис по корак-по-корак:
- Оперите плодове, уклоните репове и кости. Може бити конзервисана цела.
- Стерилизујте тегле са поклопцима.
- Воћни састојци стављају у контејнере до пола или 1/3. Зависи од које концентрације желите да примите.
- Посути шећер на површини воћа.
- Сипајте воду и залијте га у тегле.
- Посаљите процедури стерилизације, која ће трајати 15 минута. Ова фаза је неопходна за избегавање поремећаја резерви, јер су плодови потпуно затворени и захтевају додатну топлотну обраду.
- Уклоните контејнере и прикључите их на поклопце. Окрените се, заврите и сачекајте за хлађење.
- Пеацх цомпоте за зиму са шљивама је спреман за употребу!
Према најновијем рецепту за компоте од шљива и брескве, могуће је сачувати и друге плодове. Пеацх се може комбиновати са крушком и добити угодан сладак укус. Берба малине, боровница, рибизла савршено разређују слаткост брескве својом киселином. Прекрасан и мирисни компот ће изаћи из плодова у коме ће се додати наранџа или парче лимуна. Не постоји ограничење да се конзервира компот од брескве за зиму. Најважније је пратити упутства корак по корак и не заборавите на процедуру стерилизације тегова са садржајем пре преклапања.
Компот бресква према грузијском рецепту – видео
Лако конзервирање и укусни празници за вас!