Žemės riešutų sviestas yra skanus ir kvepiantis desertas. Nuo pat ryto didelio kaloringumo produktas visi vitaminų ir energijos vartotojai mėgsta visą dieną.
Sudėtis ir kalorijų turinys
Pagrindinė makaronų sudedamoji dalis yra džiovinti ir kepinti žemės riešutai – žemės riešutai. Druska, cukrus, augalinis aliejus ir sirupas yra beveik kiekvieno produkto sudėtyje. Stabiliai konstrukcijai pridedamas stabilizatorius. Deserto išvaizda skiriasi nuo šviesiai rudos iki tamsios kavos spalvos. Kai kurie gamintojai papildo produkto turinį kitais riešutais, saldainiais ir kokoso traškučiais, suteikiant jai skonį. Tačiau daugelis nežino apie žemės riešutų sviesto naudą ir žalą, nepaisant to, kad šis produktas yra populiarus daugelyje šalių.
Klasikiniuose natūraliuose makaronuose neturėtų būti konservantų, emulsiklių, dažiklių ir skonio stipriklių.
Didelė mineralų koncentracija pasta yra:
- varis;
- selenas;
- cinkas;
- geležis;
- kalcio;
- fosforas;
- natris;
- magnis;
- kalis;
- manganas.
Grupė taip pat yra vitaminų B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D Kalorijų žemės riešutų pasta 520 – 600 kcal 100 g produkto. Tuo pačiu metu riebalams suteikiama didelė 450 kcal dalis.
Dėl kalorijų kiekio ir baltymų kiekio pasta yra panaši į mėsą.
Naudingos produkto savybės
Šalčio gydymas gamybos proceso metu produkto prisideda prie visų naudingų savybių, kurios taip pat būdinga veržle išsaugojimo. Esant pastoviam ir vidutinio suvartojamų makaronų padidina testosterono lygį, atliekant riebalų degiklis vaidmenį organizme, o tai ypač svarbu žmonėms, kurie kontroliuoja savo svorį. Dėl didelio kiekio baltymų sudėtį turinys sočiųjų organizmą energija, vitaminų ir amino rūgščių per dieną, su kasdien valgyti maisto produktų pusryčiams. Baltymai atlieka svarbų vaidmenį profesionaliems sportininkams ir sportininkams, greitai absorbuojasi ir pagreitina raumenų audinio susidarymą.
Pašaro laikymo temperatūra neturi būti didesnė kaip 20 laipsnių.
Žemės riešutų sviesto buvimas dietoje:
- sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką;
- pagerinti nervų sistemos ir smegenų funkcionalumą, pagerinti dėmesį ir atmintis;
- mažesnis cholesterolio kiekis kraujyje;
- padidinti imunitetą;
- sumažinti pavojų užsikrėsti virusine infekcija;
- naudojant dietinius pluoštus reguliuoti virškinimo procesą;
- išlaikyti kremzlės elastingumą ir stiprumą;
- stabilizuoti hormoninį pusiausvyrą, kuris yra nevaisingumo priežastis;
- pakeiskite gyvūninės kilmės baltymus vegetaruose.
Regeneruojanti veido kaukė su įdaru suteikia odai elastingumą ir tvirtumą, gaivina tonus ir išlygina raukšles.
Kenksmingos produkto savybės
Žemės riešutų sviesto sudėtyje gali būti kenksmingų priedų. Kai kuriuose produktuose hidrinto augalinio aliejaus priedas daro rimtą žalą organizmui: jis sukelia hormoninio fono sutrikimus ir sukelia uždegimines reakcijas. Dėl pernelyg didelio cukraus, medaus ir sirupo saldiklių pridėjimo prarandamos produkto maistingosios savybės.
Dėl aukštos kalorijų deserto valgyti negalima valgyti daugiau kaip 4-5 stalo šaukštelių per dieną.
Pasta yra ne rekomenduojama naudoti žmonėms, kurie turi šias ligas: podagra, artritas, artrito, diabeto, astmos, alergijos riešutų. Dėl didelio kaloringumo produkto sudėtyje, jo vartojimas žmonių, linkusių į nutukimą, dietai turėtų būti ribotas. Jaunesniems nei 3 metų vaikams makaronai yra kieta lengvai virškinamos kūno medžiaga, taigi jis skiriamas mažomis dozėmis.
Pernelyg didelis pastos kiekis sukelia alergines reakcijas, pasireiškiančias bėrimu, pykinimu, vėmimu ir viduriavimu.
Žemės riešutų sviesto kepimo receptas namuose
Maisto vartojimui naudojami dviejų rūšių makaronai – homogeniški kreminiai ir susmulkinti graikinių riešutų gabaliukai. Daugelis žmonių yra suinteresuoti klausimu – ką jie valgo žemės riešutų sviestą? Desertas galima valgyti savo natūralios formos, plitimo duonos gaminių, sausainiai, krekeriai, arba kartu su uogiene ir uogiene. Užkandis paragauti arbatos, kavos, pieno ir kakavos. Tai puikiai tinka vaisių gabalams iš avižinių ar kitų javų. Kai pridedate pastą pieno kokteiliu, gausite maistingą ir sveiką gėrimą. Tešloje galite užsigerti saldžių patiekalų. Tai labai malonu mažiems gardumyno žinovams. Jis plačiai naudojamas kaip grietinėlės priedas, skirtas pyragams, pyragams ir slapukams gaminti. Taip pat pridėkite į nesaldytus indus – padažą arba risotto, suteikiantį turtingą riešutinį skonį.
Klasikinis žemės riešutų sviesto receptas namuose turi šiuos ingredientus:
- žemės riešutai – 400 g;
- augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- medus – 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska – žiupsnelis.
Makaronų paruošimas pagal laiką trunka 15-20 minučių. Žemės riešutai iš anksto kepti 5 minutes kepimo skardos orkaitėje, esant 180 laipsnių temperatūrai. Atiduodamas, jis turi būti nuluptas ir malinamas maišytuve arba maisto perdirbimo įmone 3-5 minutes. Išrūgų alyvuogių aliejus, kai šlifuojant, paverčia riešutų trintuką minkštu nuoseklumu. Likusių sudedamųjų dalių pridėjimas papildomai supjausdamas produktą į norimą struktūrą. Gatavus produktus supakuoti į stiklinę indą ir sandariai uždaryti dangčiu. Nuo šio momento pasta yra paruošta naudoti. Jis laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 2 mėnesius.
Savo virimo žemės riešutų sviesto pasta padidina jo naudingumą daug kartų, priešingai nei produktas, kurio sudėtyje yra nesaugių priedų.
Produktas su žemės riešutams, kuris priklauso ankštinių šeimos, yra naudingas organizmui ir yra malonu naudojamas sveiko maisto dietoje. Populiarus desertas, be abejo, užima vertingą vietą tarp maistingų ir skanių saldumynų.