Tinkamai parinktas viskio užkandis yra visas menas. Kiekvienas, kuris myli šį stiprų gėrimą, žino, kad ne kiekvienas patiekalas taps prie jo. Norint pabandyti pajusti jo turtingą ir neįtikėtiną aromatą, turėtumėte ne tik žinoti, kaip tinkamai gerti viskį, bet ir kaip pasirinkti maistą. Galų gale, netinkamas patiekalas gali tiesiog sugadinti visą skonį. “Su kuo gerti viskį ir kokius užkandžius pasirinkti?” – Daugelis žmonių klausia šio klausimo. Kiekvienas, kuris nenori sugadinti savo atostogų vakaro, turėtumėte žinoti keletą receptų.
Kokie produktai yra geresni?
Viskis yra labiausiai gerbiamas gėrimas, kuris 100 metų gali išlaikyti jo kokybę ir neįtikėtiną skonį. Jis pats yra labai stiprus, todėl be maisto “neužkietus” šiuo atveju asmuo negali padaryti. Pasirinkite užkandą viskiui turėtų būti suteikta jo rūšis.
Tai bus geriausia derinti:
- Gėrimai su ryškiu skoniu. Šiam viskiui geriau virti jautienos mėsą ar žaidimą. Patartina naudoti šiukšlių dėžę.
- Girtažo gėrimai su lengvu poskoniu. Jūros gėrybės yra naudingos jiems. Taip pat rekomenduojama naudoti lašišą, lašišą, austrių, krevečių, šukutės. Visa tai galima virti ant grotelių ir krosnyje.
- Gėrimas, turintis medienos skonį. Šios veislės gerbėjai dažnai nori gerti jį kepta aviena ar jautiena.
- “Whisky” saldžių vaisių veislės kramtyti tamsų šokoladą, vynuoges. Taip pat galite pateikti imbiero sausainių.
- Gėrimai, turintys žolelių skonį, patiekiami įvairių jūros gėrybių.
- Viskis Indijos veislės. Joms labiausiai tinka aštrūs patiekalai.
Tie, kurie nori sūrio užkandžių, turėtų būti labai tikslūs, nes ne visi jo tipai derinami su viskiu. Yra keletas šio produkto veislių, kurios gali būti patiektos ant stalo. Tai rokforo sūris, Čedaras, Parmezanas, Pecorinas.
Užkandis, kuris duos gerti neįtikėtiną skonį
Daugelis gerbėjų geria viskį su kola. Tokie kokteiliai gėrė JAV gyventojus valgydami ledus, šokoladą, įvairius saldus desertus.
Kolos nesukelia viskio skonio, jis turi būti sumaišytas su skysčiu santykiu 1: 1.
Šis receptas yra tikras gėrimas. Tokia patiekalė gali virti net žmogų, kuris neturi jokių kulinarinių įgūdžių.
Būtini ingredientai:
- viena citrina;
- 2 arbatinius šaukštelius kavos;
- du valgomieji šaukštai cukraus;
- maži dantų krapštukai.
Pirma, jums reikia plauti citrina ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite citrusus į pusę žiedus. Svarbu įsitikinti, kad liekanose nėra akmenų.
Paskirti citriną ant plokštelės ar lėkštelės apskritime.
Pabarstykite vieną pusę citrusinių vaisių su šiek tiek cukraus ir įdėkite kavą iš kitos pusės. Dantų krapštukai įstrigo žievelės centre. Tai geriausias užkandis viskiui su kola!
Labiausiai skanus ir populiarus užkandis pasaulyje
Šis patiekalas yra paruoštas labai greitai. Nepaisant to, kad naudojami paprasti ingredientai, maistas pasirodo skanus ir patenkinamas.
Norėdami paruošti šį receptą, turite imtis:
- 2 kiaušiniai;
- 100 g rūkytos lašišos;
- keturi nedideli tartletai;
- majonezas.
Kad taukai būtų minkšti, reikia palaukti 20-30 minučių.
Kiaušinius reikia kepti, nulupti ir smulkinti. Sumaišykite juos su majonezu. Jei reikia, galite šiek tiek druskos.
Užpildas, kuris pasirodė, turės užpildyti drožles.
Padarykite tai prieš pašarą, jei norite, kad ruošiniai būtų traškūs. Papuošti kiekvieną šokoladą taip supjaustytos lašišos. Geriausia jį supjaustyti į ploną juostelę. Įstatykite šalia žalia lapo.
Užkandis su sūrio kremu
Norėdami paruošti šį patiekalą, truputį reikės įdaryti, bet tai verta. Jei viskas bus padaryta teisingai, rezultatas bus skanus užkandis, kuris suteiks šventėms neįtikėtinas emocijas.
Valgių sudedamosios dalys:
- 2 bulgarų paprikos (raudonos ir geltonos spalvos);
- 80 g Parmezano sūrio;
- 80 gramų varškės sūrio;
- dvi mažos česnako skiltelės;
- keletas žalią svogūnų plunksnų;
- jūros druska;
- žemuogių pipirai;
- iešmai
Pipirai plaunami, nulupami ir supilami į orkaitę 25 minučių. Kepkite po 200C. Kai jie bus virti, juos reikės perkelti į plastikinį maišelį ir glaudžiai uždaryti. Palikite tai 10 minučių. Dėl šios procedūros paprika labai greitai atsikratys odos, kuri turėtų būti padaryta.
Gautas minkštimas supjaustomas juostelėmis. Jų plotis turi būti ne didesnis kaip 3 cm. Tada galite pradėti paruošti įdarą.
Parmezano ir česnako malti maišytuve.
Į gautą masę įpilkite sūrio ir smulkiai pjaustytų svogūnų. Maišykite mišinį druska ir pipirais. Kiekvienai juostele paskleiskite nedidelį užpildo sluoksnį ir supilkite paprikos ritinį. Saugokite kiekvieną elementą su smeigtuku.
Kai patiekiamas, galite pabarstyti viršuje su kietu sūriu ar žalumynais.
Tinkamai parinkti užkandžiai iki viskio – geros šventės įkeitimas. Norėdami banketą padaryti nepamirštamą, pakanka paruošti bent vieną iš aukščiau išvardintų receptų.