Každý je dobrý červený viburnum! Na jar sú krovy pokryté čiapkami bielych kvetov, v lete poteší svieža zeleň. Na jeseň sú zväzky jasných brilantných bobúľ zrelé, ktoré majú dobrú chuť a sú veľmi užitočné.
Dnes sú veľké kríky tejto rastliny viditeľné nielen vo voľnej prírode. Kalina má mnoho obdivovateľov medzi letnými obyvateľmi, kultúra sa používa v mestskej teréne, pestuje sa na získanie liečivých surovín.
Liečivé vlastnosti živice už dlho vidia človek a používajú sa už mnoho storočí v ľudovej medicíne. Moderné štúdie o zložení bobúľ a iných častí rastlín pomohli úplne posúdiť jeho schopnosti a rozsah.
Zloženie bobúľ a ich užitočné vlastnosti
Kalina – vzácna rastlina, ktorej všetky časti sú nasýtené rôznymi bioaktívnymi látkami.
Surové ovocie a ich semená, kvety a listy, vetvy a kôra sa používajú ako liečivé suroviny v ľudovej a tradičnej medicíne. Najrozsiahlejšia oblasť použitia kôry a bobúľ.
Zaoblené šťavnaté ovocie červeného vápna obsahujú:
- široký sortiment uhľohydrátov, z ktorých hlavnými sú fruktóza a glukóza;
- polysacharidy;
- karotén;
- askorbický kilo;
- pektíny;
- organické kyseliny;
- triterpenoidy;
- triesloviny;
- flavonoidy;
- horkosť;
- éterický olej;
- minerálne látky s prevahou draselných solí.
Semená v ovocí tiež nemajú užitočné vlastnosti a cenné zložky, z ktorých hlavnými sú uznané mastné kyseliny. Keď sa na konci leta alebo začiatkom septembra stane červené, ovocie je technicky pripravené na zber, ale v tom čase prevažujú ostré, horké a tortové noty podľa ich vkusu.
Aby sa skutočne cítili šarm a užitočné vlastnosti vibránu, sú zhromaždené po prvom mrazu a potom marinované, sušené, zmrazené. Na liečivé účely, na báze bobulí, pripravujú odvar a infúzie, vytvárajú pleťové vody, oplachovanie, masti a kompresie.
Lahodné ovocie milujú šéfkuchári. Z bobuľu do marmelády, likérov a vína, varíme želé, používame ako plnku na koláče a prísadu pri kyslá kapusta.
Vďaka obsahu minerálov, vitamínov, organických kyselín a cukrov užitočných pre telo, ako aj ďalších zložiek, čerstvé ovocie a výrobky z nich sa používajú ako:
- vynikajúca všeobecná náhrada na prevenciu ochorení dýchacích ciest a sezónnych vírusových infekcií;
- diaphoretický v prípade tepla;
- mierne prírodné preháňadlo;
- anti-edém a diuretikum pri chorobách obličiek a pečene, s metabolickými poruchami a túžbou zbaviť sa ďalších kilogramov;
- upokojujúce, antipruritické na dermatitídu;
- liečenie hojenia rán.
Plody červeného vápenca majú schopnosť stimulovať srdcové kontrakcie, potláčať kŕče a kŕče a odstraňovať zápal. Medzi liečivými vlastnosťami červeného kalu je jeho schopnosť jemne upokojiť, zlepšiť spánok a zlepšiť pracovnú kapacitu.
Po zaradení do menu bobule z živice je možné stabilizovať a vrátiť sa do normálnej kyslosti v žalúdku a čreve. Plody pomáhajú odstraňovať trosky z tela, znižujú hladinu cholesterolu a napomáhajú rozvoju aterosklerózy.
Tradičná medicína odporúča vitamín ako prostriedok boja proti ochoreniam žalúdka a pečene a tiež ako protinádorový liek na onkologické problémy. Cosmetológovia oceňujú viburnum a jeho plody ako bezpečnú príležitosť na osvetlenie pigmentových škvŕn, pihy a tváre ako celku.
Pro akné sa používajú protizápalové, hojivé a upokojujúce vlastnosti červeného vápenca.
Kalina kôra: užitočné vlastnosti a zloženie
Teľacia kôra nie je menej cenná liečivá surovina. V porovnaní s ovocím obsahuje menej uhľohydrátov, ale je bohatý:
- živice;
- organické kyseliny, ktoré sú súčasťou esenciálneho oleja;
- alkaloidy;
- saponíny;
- tanínov a iných bioaktívnych látok.
Maximálne množstvo živín v červenej kôre vápenca sa nahromadí do mája. V tomto čase sa zhromažďuje a suší. Na liečivé účely sa z tejto rastlinnej suroviny vyrábajú odvar, voda a alkoholické infúzie, ktoré majú z kôry nasledujúce vlastnosti:
- upokojujúce, sedatívne, hypotenzívne;
- kŕčom;
- protizápalové;
- hojenie rán.
Pri gynekologických problémoch kortex pomáha znižovať nepríjemné pocity pri menštruácii a menopauze, znižuje intenzitu alebo zastavuje krvácanie z maternice. Odvar z kôry používanej pre hemoroidy, zápalové ochorenia gastrointestinálneho traktu.
Počas stresu, depresie alebo naopak, neurotických stavov sprevádzaných zvýšenou excitabilitou, infúzia teľacej kôry má utišujúci účinok. Užitočné vlastnosti živín a ich kôry sú nenahraditeľné:
- pri vysokom arteriálnom tlaku;
- s diabetes mellitus;
- počas ochorenia dýchacích ciest za studena sprevádzaných kašľom, bolesťami hrdla, rinitídou;
- s gingivitídou, stomatitídou a parodontitídou ako výplach ústnej dutiny;
- s aterosklerózou.
Prítomnosť tanínov, organických kyselín a vitamínov spôsobuje, že kôra vápnika je užitočná pri liečbe mnohých zápalových a infekčných procesov na pokožke.
Red Kalina: kontraindikácie pre konzumáciu
So značným používaním spoločnosti Kalina na zdravie môže byť veľmi značné poškodenie jeho nesprávneho alebo nadmerného používania.
Bioaktívne látky, s ktorými sú všetky časti liečivých rastlín bohaté, môžu zhoršiť zdravotný stav alebo viesť ku komplikáciám choroby:
- s hypotenziou, čo spôsobuje ešte väčšie zníženie krvného tlaku, závrat, slabosť, nevoľnosť a iné nepríjemné následky;
- počas tehotenstva, zvýšiť tonus maternice a stimulovať predčasnú prácu;
- ak existuje tendencia k alergiám a individuálnej neznášanlivosti voči Kaline;
- s urolitiázou;
- s dnou a artritídou;
- so zvýšenou rýchlosťou zrážanlivosti krvi a rizikom trombózy;
- počas exacerbácie gastritídy alebo peptického vredu.
Vzhľadom na množstvo užitočných vlastností lieku Kalina by sa nemali zanedbávať kontraindikácie jej použitia, najmä v takých kritických okamihoch, ako je tehotenstvo, obdobie poporodenia, dojčenie.
Počas dojčenia môžu byť čerstvé bobuľovité bobule a prípravky na báze kôry použité len so súhlasom lekára. Vzhľadom na vysokú aktivitu sa prírodná medicína neodporúča pre dojčatá a malé deti.