O direito de ser chamado de abóbora tem mais de vinte variedades de plantas anuais herbáceas, formando arbustos ou chicotes poderosos e dando frutos grandes e duros com sementes achatadas no núcleo.
O próprio fruto de tal planta é chamado tykvina, e sua forma, tamanho, cor e propriedades são significativamente diferentes em diferentes variedades e variedades. A maioria dos gêneros de abóbora que existiam na natureza originou-se dos países da América, e alguns ainda existem apenas aqui.
Mas nem todos os tipos de comida são usados em todo o mundo. Entre eles, os mais populares na Europa, Ásia e Rússia são uma variedade sólida ou comum. Os americanos estão legitimamente orgulhosos de alcançar centenas de quilos de gigantescas frutas de abóbora, e também gostam de comer polpa de moscatel de abóbora. Esta espécie é muito apreciada em muitos países por propriedades nutricionais e dietéticas, mas é extremamente exigente para o calor.
Além das variedades de tabela de abóbora, que por favor jardineiros com centenas de variedades de diferentes maturidade, forma e tamanho, plantas forrageiras e ornamentais relacionadas com a família de abóbora são cultivadas.
Para obter colheitas decentes de suas camas e regularmente, mesmo no inverno, incluir uma carne útil na dieta, é útil estudar as variedades de abóbora, suas descrições e fotos do outono, para escolher um local para plantio tendo em conta a rotação de culturas.
As abóboras de abóbora maciça são precoces, despretensiosas e altamente produtivas. Especialmente popular entre as variedades cultivadas são variedades de abóbora que produzem frutos de tamanho médio, o que permite que você rapidamente e sem perda use tykvinu. Como a abóbora é cultivada por causa da polpa densa e adocicada, a espessura dessa camada, assim como o conteúdo de substâncias úteis, é de grande importância.
Tipo de abóbora Adagio
Abóbora desta variedade, amadurecendo por 100-110 dias a partir do aparecimento de brotos, refere-se ao amadurecimento médio. Várias frutas achatadas pesando de 2 a 3 kg têm uma casca laranja brilhante e a mesma polpa contém uma quantidade recorde de caroteno valioso. A variedade é resistente ao frio, despretensiosa e fornece regularmente o jardineiro rico em vitaminas com lotes de frutas de alta qualidade comercial.
Abóbora Gribovsky Arbusto 189
Esta variedade pertence ao mais antigo e mais famoso entre jardinagem na Rússia. Os frutos da abóbora de arbusto de Gribov crescem a 2.2-5 kg, eles são obovados, forma oblonga. A casca da abóbora é lisa ou levemente nervurada, a cor muda de verde para laranja claro à medida que amadurece, mas também as largas listras verdes escuras mosqueadas às vezes permanecem em frutos maduros. De acordo com a foto e descrição, a variedade de abóbora do período inicial de maturação tem uma polpa alaranjada densa de bom gosto.
Melão de Abóbora F1
No oeste, onde as abóboras são altamente reverenciadas, e os produtores de caminhões têm mais de uma dúzia de variedades diferentes em forma e tamanho, essa abóbora é chamada de delicadeza. De fato, o híbrido de maturação precoce, que dura 95 a 105 dias, é um híbrido de abóbora de grãos sólidos que se distingue pelo denso, alto teor de açúcar e excelentes qualidades gustativas da polpa.
Os frutos deste tipo de abóbora têm uma forma cilíndrica com nervuras oblongas, branca com listras verdes e laranja brilhantes. Graças à aparência elegante da abóbora, atingindo um peso de 1-1,5 kg, a planta pode ser cultivada como uma abóbora decorativa e, como na foto, trazer frutas úteis para alimentação e alimentação infantil.
Com uma planta forte, você pode obter até 12 kg de abóbora, que fica armazenada por muito tempo sem perder suas propriedades. Frutas são consumidas após o cozimento e na forma crua.
Cultivares de abóbora
Esta abóbora com cinza, coberta com casca de malha mais escura e doce carne crocante de laranja, recebeu o seu nome. Nos frutos da variedade de abóbora apresentados na foto, de acordo com a descrição, há muita vitamina E, B1 e B2, caroteno, fibra de açúcar. Pronto para a colheita 95-110 dias após o aparecimento de brotos, abóbora não tem medo de geadas moderadas, é bem conservado no inverno e pode ser consumido tanto como parte de pratos culinários e independentemente em forma bruta.
O fruto é arredondado ou achatado, a superfície é ligeiramente segmentada, lisa. No momento da colheita, a abóbora ganhou peso de 3 a 5 kg, com um arbusto rendendo até 15 kg.
Doces de abóbora
Frutas pequenas pesando até 2,5 kg, como na foto, são decorativas, porque têm uma cor brilhante e várias partes são amadurecidas imediatamente nos cílios. A casca desta variedade delicada é laranja-avermelhada, com riscas e manchas verde-escuras vagas.
A polpa é densa, crocante, contendo até 8% de açúcar, muito ácido ascórbico e caroteno. A variedade de compromissos de tabela tem maturidade média. As frutas são recomendadas para guarnições de cozinha, vários pratos culinários e sucos, comidas frescas, e a abóbora é seca com sucesso.
Espaguete de Abóbora
Uma das variedades que mais crescem da abóbora, como na foto e na descrição, já em 65-80 dias forma frutos ovais alongados com uma casca dura lisa da cor amarela ou de cor clara. O peso da abóbora não excede 1-1,2 kg, o que é conveniente para o uso de frutas.
O principal “ponto de interesse” da variedade é uma estrutura incomum de polpa perfumada com fibras fortemente pronunciadas. As fibras aumentam com o tratamento térmico, seja cozinhando ou assando. Como resultado, são formadas fibras de espaguete longas e finas. As abóboras desta variedade são despretensiosas, resistentes ao frio e são períodos secos bem tolerados. Embora o teor de açúcar do fruto seja baixo, há muito caroteno na polpa, o que é importante para a nutrição dietética.
Abóbora Bush Laranja
Esta variedade universal de rendimento, que rende rendimentos já por 95-105 dias e é adequada para o armazenamento no inverno, é bem conhecida dos agricultores em todo o país. Abóbora Laranja Bush é obtido pelos criadores de Kuban e funcionários do All-Russia Plant Research Institute. Vavilov. Em buchas compactas, frutos redondos ou ligeiramente cilíndricos com peso de até 5 kg são formados. A casca da abóbora é fina, praticamente sem padrão, com couro ao toque. A polpa amarela e suculenta deste tipo de abóbora é adequada para qualquer processamento, secagem e preparação de purê e suco.
Variedade de abóbora mulher russa
Obter uma colheita por 85-95 dias agricultores de caminhão ajudará a abóbora russa. Neste caso, pequenos frutos em porções deste tipo, ganhando peso de 1,5 a 5 kg, são distinguidos por altas qualidades dietéticas, bem transportados e armazenados.
Simultaneamente, em alguns galhos da planta, 8 decorativos lisos, como na foto, abóbora com uma casca mole laranja e uma parte interior carnuda brilhante podem amadurecer. Na forma madura, a carne é quebradiça, perfumada, muito doce. Devido à grande espessura da camada suculenta dentro da fruta, há poucas sementes, mas açúcar para 4,5% da massa total.
Se as carruagens, como as da Cinderela, não são feitas de abóboras agora, então regatas de abóbora em enormes frutas laranja e hoje não estão em um conto de fadas, mas na realidade nos Estados Unidos. Aqui gigantescas abóboras gigantescas de frutas pesando várias centenas de quilos são muito populares e respeitadas.
O peso do recordista mundial hoje é superior a 820 kg, mas se você puder cultivar essas unidades de abóbora, uma fruta com peso entre 50 e 100 kg, com bom cuidado e nutrição, poderá ser obtida em qualquer jardim. São as grandes laranjas dos Estados Unidos e de outros países do Ocidente chamadas de abóbora, e a abóbora é chamada de abóbora de outra forma e tamanho.