Frutas com rabanete e vitamina em seu siteA versão japonesa do rabanete é mais comumente conhecida como daikon de rabanete ou rabanete doce. Para o Japão, essa cultura é tão importante quanto a batata para a Rússia. Daikon contém muitos carboidratos, mas é um produto dietético. Os vegetais são consumidos na forma salgada e frita, usada para cozinhar saladas sem cozinhar. Existem muitas espécies de daikon. Existem variedades de formas arredondadas e alongadas de raízes, com carne vermelha, roxa e branca.

Quando plantar rabanete Daikon

Raised rabanete daikon plantada em julhoDaikon é uma cultura termofílica. Ao semear no início da primavera, as plantas sobrevivem ao solo menos as temperaturas, mas imediatamente começam a atirar. Se você considerar que a colheita antecipada é mal armazenada, é compreensível que em um rabanete desfavorável a daikon seja cultivada para o consumo de outono e inverno.

Para os vegetarianos e para quem observa o seu peso, o rabanete daikon é um produto perfeitamente equilibrado que contém 21 calorias em 100 gramas de polpa.

A semeadura do daikon é realizada em julho, a fim de obter as culturas de raízes completas para as geadas do outono. Eles plantam rabanete daikon quando ele é liberado da cultura eruptiva da cama no início de julho. A rabanete não entra em variedades de uso de cor – Minovas, Summercross, Presa de um elefante, Dragão.

Requisitos para o cuidado do solo para um rabanete

Rabanete de plantio de verão daikonO melhor antecessor do daikon é o morango. Geralmente no meio do verão, velhos arbustos são destruídos, o jardim é cheio de fertilizantes frescos. Não é necessário afundar o cume. Você precisa cortar os verdes dos arbustos e deixar as raízes para a fertilização do solo.

Broca de jardim precisa fazer buracos nos pontos de semeadura e preenchê-los com solo fértil. A cultura da raiz pode penetrar até o solo até 60 cm e essa profundidade deve ser provida de alimento. A distância entre as culturas de raízes deve ser de 40 a 50 cm.

Cada raiz pode atingir um peso de 5 kg e um tamanho de 60 cm, portanto, um plantio raro de plantas permite que elas não se sombreiem.

Excelente colheita de rabanete daikonEm cada ninho, várias ervilhas são semeadas para deixar a planta mais forte. A dizimação é realizada gradualmente, à medida que as plantas se desenvolvem. O cuidado de um rabanete inclui:

  • remoção de plantas daninhas;
  • desbaste de brotos;
  • rega regular;
  • controle de pragas.

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Para evitar o aparecimento de uma crosta no solo, o solo ao redor das plantas deve ser coberto com palha. Ao mesmo tempo, um espaço vazio é deixado perto da saída das folhas. Se a cultura da raiz subir acima da superfície da terra durante o enchimento, ela deve ser plantada como cenoura. No início de agosto, para um crescimento rápido da roseta, a planta precisa ser suplementada com a infusão do kurik.

Aqui está um rabanete crescido em uma camaRabanetes crescentes daikon é necessário saber que se ataca pelas mesmas pragas que no repolho. Portanto, cinzas e escarificação podsypki e pó ajudará a evitar a infecção da plantação por pragas.Colher de repolho da Caterpillar

Processamento sistemático de todo o jardim de pragas com o uso de preparações biológicas irá melhorar a terra, aumentar a imunidade das plantas.

Uma das pragas de rabanete é uma lesmaAo mesmo tempo, é necessário criar condições para proteger a cultura de raiz dos danos causados ​​por destruidores de terra – wireworm, grub ou colher. Qualquer violação do shell raiz o torna inadequado para armazenamento.

Como proteger a planta de floração e armazenamento de tubérculos

Frutas suculentas de rabanete DaikonTiroteio daikon radic é o desejo de dar descendentes. A natureza estabeleceu o ciclo biológico do desenvolvimento das plantas e, com um longo dia, é obrigada a iniciar a reprodução. Portanto, a criação artificial de um dia de 12 horas pode salvar a planta da liberação do pedúnculo. Mas se ao mesmo tempo houver falta de umidade, um espessamento do plantio, as setas aparecerão por estas razões.

No dia anterior à colheita, a cama deveria ser derramada para que no dia seguinte fosse mais fácil remover a planta do solo úmido sem danos. O rabanete daikon, que foi removido em tempo seco, deve ser seco, a terra deve ser cortada e os pecíolos devem ser cortados. Mantenha os legumes de raiz deve estar em uma baixa temperatura na adega. Se a raiz é armazenada na geladeira, você precisa envolvê-la em filme de polietileno ou comida.

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O uso de Rabanete Daikon

Salada de rabanete com daikonNo decorrer do armazenamento, a atividade de enzimas de raiz aumenta. Portanto, na primavera, torna-se um valioso suplemento vitamínico. O valor do daikon não é apenas em nutrientes úteis, mas também nas suas propriedades medicinais. No processo de crescimento, este vegetal não ganha substâncias nocivas do solo.

Ele não tem um sabor acentuado de rabanete e não transmite o sabor de rabanete. Por isso, os pratos dele são agradáveis ​​ao gosto sem a nitidez excessiva. Na comida, e usado jovens verdes como um suplemento vitamínico na salada. Daikon promove a assimilação de outros alimentos, é recomendado para diabéticos.

Não importa quão útil seja o vegetal, mas para aqueles que já adquiriram doenças dos órgãos internos, é necessário, antes de ligar o daikon em seu cardápio, consultar o médico assistente. O uso excessivo de daikon, mesmo por uma pessoa saudável, leva a uma grande formação de gás no intestino.

Vídeo sobre o plantio do Daikon no início de agosto