Para os gregos antigos, o repolho era um símbolo de sobriedade. E Pitágoras acreditava tanto em suas propriedades curativas que ele estava envolvido em sua seleção. Gradualmente, das margens do Mar Mediterrâneo e do Atlântico, o repolho migrou para o território da antiga Rússia e, espalhado por toda a terra da Eurásia, tornou-se uma das culturas vegetais mais utilizadas da culinária européia. Para os moradores da Rússia, uma variedade tradicional é considerada repolho branco, para o cultivo dos quais 30% das áreas semeadas são alocadas. Um lugar especial entre os tipos de repolho é o Slava. Por que ela gostava tanto de jardinagem e de como cultivá-la?
Descrição da variedade
Glória de repolho refere-se às variedades de repolho de repolho em média maturação, uma vez que a cabeça é formada 110-125 dias após a emergência. Sendo uma planta que adora umidade, uma variedade de repolho Slava difere de uma boa tolerância à falta de umidade.
De acordo com a característica oficial do repolho, Slava dá um alto rendimento de até 12,5 kg / m2. Ogorodnikam esta variedade de repolho se apaixonou por seu excelente sabor e capacidade de resistir às principais doenças que afetam o repolho.
A cabeça da cabeça é redonda ou redonda. O peso das couves varia de 2,5 a 4,5 kg. Folhas de repolho são externamente verde pálido e no corte são brancas.
Repolho Glória é bem transportado, pode ser armazenado por até 3 meses, não racha. Tem uma boa aparência comercializável e, portanto, é vendido com sucesso atrás de um balcão de vendas.
O sabor do repolho fresco pode ser apreciado até o início de janeiro, mas também é bom em chucrute.
Características do repolho: Slava 1305 e Slava Gribovskaya 231
Existem dois tipos de repolho, Slava: 1305 e Gribovskaya 231. Considere brevemente as características das espécies de repolho Slava:
- Slava Gribovskaya 231. A formação da cabeça é de 100-110 dias após o plantio das mudas no solo. A cabeça maturada com uma massa de 2-3 kg tem uma boa densidade e tem uma forma arredondada. De acordo com o catálogo da descrição das variedades de repolho, Slava Gribovskaya rende de 6,6 a 8,9 kg por 1 metro quadrado. A estrutura da folha é bem enrugada, a borda é lisa, a cor é verde escuro com um leve revestimento de cera. Valorizado por sua despretensão aos solos e melhor tolerância à falta de umidade.
- Glória 1305. Amadurece 14 dias após a espécie anterior, mas é caracterizada por maior rendimento e resistência ao craqueamento. Tem melhor resistência à bacteriose mucosa. Kochany dá maior (3-5 kg), mas menos denso. É armazenado um pouco pior, porque estraga mais rápido.
Ambas as espécies são cultivadas para consumo no outono e azedo.
Cultivo de repolho Glória
Para garantir que a colheita agrada o jardineiro, é necessário levar em conta os requisitos básicos para o cultivo de repolho.
- Repolho Glória é cultivada por mudas e mudas.
- Sementes de repolho Glória de mudas são plantadas em estufas não aquecidas, cobertas com um filme, ou sob uma cobertura de túnel no jardim na primeira quinzena de abril.
- Temperatura ótima para semeadura – 12-18C.
- Para que as mudas cresçam bem, uma planta precisa de uma área de 25 cm2.
- Mudas estão prontas para o plantio no solo, se formou 5-6 folhas reais, e atingiu uma altura de 15 cm.Porém de regra, este momento ocorre em meados de maio – início de junho.
- Antes de transferir as mudas para o campo aberto, deve ser endurecido por 6-8 dias.
- Para pousar no chão, escolha um patch solar.
- Esquema de desembarque no solo: 60×60 cm.
- 2-3 horas antes do transplante das mudas, o solo é regado abundantemente no solo.
Separadamente, é necessário especificar as características de preparação do solo para transplante de mudas:
- Repolho Glória gosta de um solo fértil fracamente acidificado com um pH próximo a 6. Se o valor do pH é muito alto, então a calagem deve ser feita;
- repolho Glória vai crescer bem se seus antecessores foram batatas, legumes ou perenes;
- a partir do outono o solo é bem digerido e adubo fresco é introduzido (70-80 kg / m2) ou húmus (40-50 kg / m2 quadrado);
- Antes de plantar sementes, o solo é nivelado com ancinhos.
Vamos considerar com mais detalhes o processo de plantação de sementes de repolho Slava sob abrigos de túneis:
- as sementes são plantadas em ranhuras previamente feitas de 1-1,5 cm de profundidade, localizadas a uma distância de 7 a 8 cm uma da outra;
- as sementes plantadas são regadas e cobertas com esteiras, que não são removidas até que as primeiras brotações apareçam;
- após o aparecimento da primeira folha, as mudas são afinadas de modo que haja 5 cm de espaço livre entre as plantas vizinhas;
- regar as mudas como o solo seca.
Para crescer mudas fortes, precisa ser alimentado a tempo. O curativo superior ocorre em duas etapas:
- Estágio 1. A primeira fertilização é realizada quando duas folhas reais são formadas nas mudas. Para preparar uma mistura de fertilizantes, superfosfato (6 g), nitrato de amônio (5 g) e cloreto de potássio (2 g) são usados por 1 metro quadrado de solo. A mistura resultante é espalhada entre as camas e bem regada.
- Passo 2. A segunda segunda alimentação ocorre uma semana após a primeira. As mudas para transplante no solo estão prontas em 30 a 35 dias.
Cuidado com repolho Glória
Quando as mudas são plantadas em terreno aberto, o cuidado com o repolho Slava assume rega abundante, controle de pragas e alimentação oportuna.
Por via de regra, a Glória de repolho deve regar-se 7-8 vezes durante o período inteiro da vegetação. E após a rega recomenda-se enxertar um arbusto de repolho para estimular o crescimento de novas raízes e, como conseqüência, a formação de cabeças de repolho maiores. Mas a rega deve ser interrompida 2-3 semanas antes da colheita planejada.
Para desencorajar pragas, uma cama de repolho é plantada com uma planta de cheiro forte, por exemplo, malmequeres ou petúnia, o principal é que essas plantas não sombreiam o repolho.
Top-vestir de repolho Glória é realizada em 3 etapas:
- Etapa 1. Após 2 semanas após o plantio das mudas no solo, o primeiro tratamento superior da planta é realizado com a solução fermentada do verbasco: 5 baldes são usados para 1 balde por 10 litros.
- Estágio 2. A segunda alimentação ocorre durante a formação da cabeça. Para a solução de Mullein já é adicionado cinza de madeira (50 g por balde).
- Fase 3. A terceira alimentação é realizada 3-4 semanas após a anterior usando a mesma tecnologia.
Uma boa característica do repolho Glória vale a pena dar-lhe um lugar no seu jardim. Um processo simples de cultivo e cuidado para o repolho Glory será recompensado com o excelente sabor de um vegetal tão popular e útil.