Takket være fremveksten av nye druesorter og den kontinuerlige forbedringen av egenskapene til den gamle geografien om planting, vokser denne kulturen i landet hvert år. I dag kan vindyrkere velge mellom hundrevis av varianter av tekniske og spisende formål, selv i vanskelige forhold i Russland, noe som gir anstendig utbytte av søte store bær som tåler alvorlige frost og andre forandringer i klimaet.
Victoria Druer
Hybrid av europeisk og Amur drue, tabell sort Victoria mottatt fra forfedrene høy vinterhårdhet og utbytte, upretensiøsitet og motstand mot kulturssykdommer. Vine godt vinter ved temperaturer ned til -27 ° C. For vegetasjon og modning av bær er det behov for ganske svake planter fra 115 til 120 dager.
Victoria druer kjennetegnes av rikelig dannelse av eggstokken, så noen ganger er rangeringen av penslene kreves. På voksne busker anbefales det å forlate fra 25 til 30 øyne, for å avskjære skudd som er mulig som på 5-8 nyrer, og mye kortere – på 2-4 øyne.
I noen år er det en stein. For en mer harmonisk dannelse av børster, er det ønskelig å få en pollinator til å blomstre samtidig som Victoria.
Koniske, moderat tette klynger består av store, veier opp til 7,5 gram bær, og har en gjennomsnittlig vekt på 500-700 gram. Formen på vakre rosa-røde bær er oval eller ovale. Når helt moden søt, med en svak surhet, får frukten av Victoria-druene ekstra muskatnoter.
Druer av Lydia
En av de gamle druesortene har et nytt liv blant russiske vinelskere, amatører av midtbeltet, der den har etablert seg som en problemfri leverandør av duftende søte bær. Historien om sorten begynte i sekstitallet av forrige århundre. På dette tidspunktet fikk Lydia stor popularitet i de tradisjonelle vinavdelingsområdene, og nå er det et høyt viner som gir opptil 40 kg bær fra en buske, i sentrale Chernozem og Moskva-regionen.
Druer Lydia, som har en middels modenhet, høy vinterhardhet, gjelder bordgrønnsaker og tekniske varianter. I de direkte forfedrene til druesorten er det en amerikansk art labrusca, som forklarer Lydias spesifikke lyse aroma, økt slim av bær og deres “foxy smak”.
På lange busker dannes mellomstore sylindroniske børster. Avrundede bær med tett hud og har en rosa-lilla eller mørk rød farge og et utpreget grå voksaktig belegg. Smaken er harmonisk. I de gunstige årene av druer akkumuleres Lydia godt.
På grunn av upretensiøsiteten, hvis klimatiske forhold tillater det, kan sorten dyrkes uten ly og brukes til landskapsarbeid av personlig tomt, buer og arbours. Som et teknisk utvalg, er Lydia druer gode for å lage juice, i tillegg til duftende dessert og fortified viner.
Druer Senator
En hybridform oppnås EG Pavlovskim resulterende sjokolade og kryssing drue Present Zaporozhye forskjellig tidlig modning, høy veksthastighet og resistens mot sykdommer og skadedyr kjente druer. Vine overfører kulde til -23 ° C.
Allerede i slutten av august eller i september, modstår senatoren midtdynne store børster på druene, med en gjennomsnittlig vekt på 600-750 gram. Bun består av glatte, ovale store bær, veier over 11 gram. Den mørkrøde fargen på frukten er skjult under et blått voksbelegg. Pulp av behagelig konsistens, ikke flytende, duftende, med muskatnotater i smak. Druene av denne druesorten er godt bevart og kan transporteres uten tap.
Druer Cardinal
En av de mest kjente druetyper av amerikanske utvalget, som dukket opp på grunn av “foreldre par” Alphonse Lavallée, Cardinal og dronningen av vingårder fikk størst utbredelse i Frankrike, Balkan, Italia og andre tradisjonelt vin voksende sørlige regioner.
På den ene siden tiltrekker kardinalpressen svært store runde bær med karakteristiske riller og børster opp til 30 cm lange, modning i midten av august. Bunter lagres lett i opptil tre måneder og transporteres. Bærene samler mye sukker og fortjener tradisjonelt høye karakterer av eksperter. Denne sorten er utmerket for dyrking i forstadsområdet.
På den annen side er den storslåtte bordsdruesorten, som er behagelig for den kjøttfulle massen av lilla duftende bær, ekstremt krevende og gir stabile utbytter bare på friske jord og rikelig med varme. Under ugunstige forhold blir ovnen eller blomstene dusjet, bærene mottar ikke riktig utvikling og modnes i “pea” -stadiet.
Samtidig påvirkes kardinale druer ofte av skadelige sopp og grårot, ikke omgå de mellomstore buskene og mange skadedyr.
Gjennom arbeidet med russiske og ukrainske oppdrettere som ikke ønsker å sette opp med en fin druer feil dukket rekke Cardinal beholdt smaken forløper og lett gjenkjennelig i form av bær, men mer hardfør og sykdom motstandsdyktig.
Druer Kardinal stabilt
Druer Kardinal ble opprettholdt takket være krysset av moldovanske druer av Criuleni og den berømte amerikanske kardinal. Som et resultat beholdt sorten tidlig modenhet, fra 115 til 120 dager, beholdt den store størrelsen på penslene som er forbundet med kardinal, og størrelsen på mørkrosa eller lilla bær.
På samme tid overlever skuddene perfekt frost ned til -22 ° C, men i harde kontinentale vintre krever det ly. Skuddene i denne sorten av kardinal druer vokser godt, risikoen for å kaste blomster og erter er betydelig redusert. Jo høyere motstanden av vintreet er å råtne og mugg.
Under forholdene på Krim, Kuban og Krasnodar-området, blir planter av denne druesorten gitt pensler som veier fra 500 til 900 gram. Bærene har en vekt på opptil 9 gram, har en tett kjøttfull konsistens og en verdig muskatsmak.
Druer Kardinal Azot
I Anapa russiske oppdrettere fikk sin egen kardinal, som krever 120 – 125 dager for modning. Druer Kardinal AZOS danner kraftige busker med godt modne skudd til høsten.
I likhet med de amerikanske druetyper, de russiske Cardinal svært store børster, som kan veie mer enn en kilo, samt sprø søte røde-blå bær, brunt sukker og sukker til effektivt å samle forgjenger.
Drue Rochefort
Druer Cardinal ga opphav til en hel familie av interessante varianter og hybrider. Rochefort druer dukket opp som et resultat av krysset av E.G. Pavlovsky frøplanter av kardinal med druer Talisman.
De resulterende druer, for modning av bær som krever 105-110 dager, refereres til som tidlig modning eller tidlige varianter. Busker av druer Rochefort har en høy vekstkraft, god modning av årlige skudd. Fra 4-6 meter av området kan spise opptil 24 skudd, mens det anbefales å bruke beskjæring for 6-8 nyrer.
Vine overfører kulde til -23 ° C, i liten grad under invasjon av oc, en gjennomsnittlig motstand mot mugg, litt mindre i mugg og mot drue Phylloxera alvorlig krever spesiell beskyttelse.
Mørkrøde eller lilla bær, samlet i en sur masse på opptil 900 gram, kan få en nesten sort farge og veie opp til 12 gram. Bær har en kjøttfull masse med en ikke-påtrengende muskatmosfære og en tett, men ikke forstyrrende bruk av frukt i frisk form. Rochefort druene preges av deres høye markedsførbarhet og smak.
Ruslan Druer
Harvest hybrid form av bordsdruer avl av en berømt entusiast fra Ukraina, V.V. Zagorulko, ble oppnådd som følge av krysset av Kuban og Zaporozhye-gaven. De resulterende Ruslan druer har tidlig modning perioder, vinterhardhet innen -24 ° C og en høy prosentandel av modne skudd-ettåringer.
Vintreet av denne druesorten vokser raskt, har økt motstand mot oidium og mugg, og allerede i midten av august gir en gjennomsnittlig tetthet, store klynger, et gjennomsnitt som veier omtrent 700 gram. I Ruslan-druen er de ovale store bærene mørkblå på grunn av voksbelegget av bær som veier mer enn 12 gram. Konsistens av frukt er tett, søtt. Børster holdes godt, bær mister ikke sin juiciness og utseende.
Druer Original
Den attraktive bordsdruer av ukrainsk utvalg er oppnådd takket være krysset til Datie de Sainte Valle og Damaskus Rose. For modning av druer Originalen kreves fra 135 til 145 dager, mens planter danner kraftige busker, motstandsdyktige mot phylloxera og sykdom forårsaket av sopp.
Vine kan motstå belastninger på opp til 60 nyrer, svarer anlegget godt til befruktning og omsorg, men det er svært følsomt for ugunstige værforhold, noe som resulterer i goroshenie og gjennomsnittlig utbytte. I noen år, skuddene av tabellen druer modnes godt nok som kan forebygges ved å gjennomføre en normalisering av hender og utgifter pasynkovanie.
Moderat tette eller løse klynger av denne varianten veier 400-600 gram. Svært store bær har en attraktiv rosa farge og en langstrakt nippelform med en karakteristisk spissspiss. På grunn av utilstrekkelig sterk festing av bær til pedikler og saftig anbudsmasse for å lagre og transportere drue børsten Original anbefales ikke.
Druer Original Ny
Druer Original New eller Zagrava er en hybrid oppnådd ved å krysse allerede kjent Original og Kobzar hybrid, for modning av bær som kreves fra 135 til 145 dager. I sammenligning med forgjengerklassen, opprinnelige Noviy forskjellig i fravær av erter, mer lyse bær med tett masse uten overdreven mykhet og tynnere hud.
Variasjonen av druer er ekstremt stor, veier mer enn et kilo pensel, bestående av hvitrosa, velkjent i form og fargebær.
For å få intenst fargede bær på Zagrava, anbefales det å tynne bladene i nærheten av børstene og ikke tillate overdreven spiring av skuddene. I druene er Original Vine ikke skadet ved temperaturer ned til -22 ° C, og hybriden er preget av økt motstand mot vanlige druesykdommer. Wasps også ikke forårsake alvorlig skade på avlingen.
Druer Valek
Fra krysset av Rizamata, Kesha 1 og druer Star-studded amatørvelger NP. Vyshnevetsky fikk Valek druer modning i bare 105 dager. Anlegget har en høy vekstrate, utmerket avkastning og modning av ett års vekst. Vintre med temperaturer på minst -24 ° C vintransfersjon uten vesentlig tap, sjelden utsatt for infeksjon av patogene sopp og rot.
Grapesortimentet preges av en vennlig ovarieformasjon selv i år med ugunstige værforhold. I dette tilfellet på buskene dannes massive børster, noen ganger når en vekt på opptil 2,5 kg og har et veldig attraktivt utseende for forbrukeren.
Bær som veier ca 15 gram har en kjøttaktig konsistens, attraktiv gul farge og uvanlig pære smak. I den søte smaken av Valek drue bær er muskatfarger tydelig synlig. Druer uten skade på bær kan transporteres og lagres.
Druer Lange ventet
Druer Den etterlengtede fikk VN. Krainov fra et par velprøvde tabellvarianter: Kishmish Radiant og Talisman. Denne hybridformen er inneboende i tidlig modning. I Kuban og Krim, kan de første børstene fjernes så tidlig som i begynnelsen av august. I dette tilfellet gir buskene årlig en høy, velmoptig økning, er resistente mot vanlige sykdommer og frost til -25 ° C.
Består av langstrakte brystvorter bær av hvit eller gulaktig farge av bær bunter veier 500-800 gram og har en vakker konisk form. Bærens gjennomsnittlige vekt er 8-9 gram. Pulp for druer Langt ventet kjøttfull-saftig med en harmonisk smak, hvis oppfatning ikke forstyrrer gjennomsnittstykkelsen på huden.
Druer Jupiter
Druer Jupiter ble oppnådd av amerikanske oppdrettere og tilskrives frøfrie druesorter. Fra de mørkfargede varianter av denne typen som finnes på markedet, kjennetegnes Jupiter av høy frostmotstand, ned til -27 ° C, og god immunitet mot sykdommer forårsaket av sopp og vanlige skadedyr. Det er disse egenskapene som gjorde druesorten populær blant russiske vinavlere.
I sammenligning med varianterne beskrevet ovenfor, gir Jupiter små børster, veier opptil 250 gram. Hans bær kan heller ikke kalles rekord. Deres vekt varierer fra 4 til 6 gram, fruktene har en rik fiolett eller blå farge. Vifte av druer samler raskt sukker, frukt sprer seg ikke, og i saftig kjøttfull masse oppdages små rudimenter sjelden.
Druer Talisman
Grad av hvite druer Talisman har en bordavtale og har fått stor popularitet på grunn av sin verdige motstand mot vanlige kultursykdommer, frostmotstand og store bær av god smak.
Driften av druene hentet fra krysset av Delight og Frumoas Albe er 125-135 dager. Med en høy vekstkraft av vinrankene skyter skudd til høsten perfekt og gir en rikelig høst for det neste året.
Bunker av druer Talisman er ikke for tett, konisk form, kan veie mer enn 1200 gram. I dette tilfellet er de ovale bærene av denne sorten også verdig oppmerksomhet. De er veldig store, veier fra 12 til 16 gram og har god konsistens og behagelig smak, der etter modning vises et muskatmosfære.
Nizino Druer
Forfatteren av denne hybridformen av druer er V.N. Kraynov. Ved å krysse varianter Tomaysky og Talisman ble oppnådd druer lavlandet speyuschy til 125 – 130 dager og som kan tilskrives varianter av midten modning. Minimumstemperaturen som bæres av skudd er -23 ° C.
Cylindrekonisk ikke veldig tett klynge av druer Nisin har en masse på 600-700 gram, i noen tilfeller vokser børstene opp til et og et halvt kilo. Rødaktige lilla attraktive ovale bær har en harmonisk smak, kjøttfull med et tilstrekkelig juiceinnhold og en vekt på opptil 14 gram.
Druer Krystall
Druer En krystall av ungarsk avl er hentet fra den komplekse krysset av Amur og lokale druesorter med de allment kjente druene Villar Blanc. Bær med en varierende modning i 110-120 dager er et utmerket råmateriale for å lage bordviner og tørr hvit sherry.
Denne druesorten har en gjennomsnittlig vekstrate, utmerket vinterhardhet, som gjør det mulig å dyrke et vintreet i områder hvor frost ikke er uvanlig til -29 ° C om vinteren. Busker er ikke skadet av rot, men motstand mot soppinfeksjoner er svært gjennomsnittlig. Når du vokser denne sorten, er det viktig at du ikke tillater overdreven denseness i bushen, noe som fører til at eggstokken faller og fallet i utbyttet. Sukkerinnholdet og surheten til krystalldruene påvirkes sterkt av værforholdene under modning.
Druer med en masse på 170-200 gram, som består av runde eller ovale gulgrønne bær som veier opp til 2,5 gram, er typiske for sorten. Konsistensen av frukten er saftig, smaken er harmonisk, overført av drikkevarer produsert av druer.
Druer Rusbol
Villard blanc sammen med svært tidlige steinfrie druer vingårdsmenn ga en annen interessant druen. Denne druen Rusbol gi avling etter 115 – 125 dager etter ozhivaniya nyrer. Tabell klasse begynner å danne knopper for 2-3 år etter planting, og som buskene voksende makten til sin vekst øker betraktelig, og øke jevnt modnet.
Grape Rusbol tåler frost omtrent -25 ° C, motstår angrep av skadedyr og patogener. Et karakteristisk trekk ved Rusbola – overbelastning helles børster, så pasynkovanie og rasjonering innhøstingen – en obligatorisk prosedyre i forhold til denne druesort.
For dette, referert til VI klassen av frøplantefrøhet, er den karakteristisk for å danne ekstremt store forgrenede børster, fra 400 gram til 1,5 kg i vekt. Bærene er ovale, grønngrønne, veldig søte med myke rudiments av frø i saftig pulp.
Rusbol druer fortjener fjerning av vin produsenter og oppdrettere, så flere interessante varianter er opprettet på grunnlag av i dag. Et eksempel på dette er Ruslan Better og Ruslan Muscat. Disse varianter bevarte alle de positive egenskapene til foreldreplanter, men kjøpte også sine egne fordeler. Druer Ruslan forbedret glede med større bær og mindre rudimentære frø. Og navnet på Rusbola Muscatine reflekterer fullt ut sin beste kvalitet – den delikate Muscat aromaen av modne bær.