Până în prezent, crescătorii au produs multe soiuri de morcovi. Prin urmare, un grădinar de legume nu va fi dificil să alegeți un soi potrivit. Unele soiuri semănă predominant în primăvara timpurie, altele sunt deosebit de potrivite pentru semănat pentru iarnă. Există specii care sunt utilizate pentru depozitarea pe termen lung, iar unele produc mai mult randament. Dar cel mai important lucru este conținutul ridicat de zahăr și caroten, deoarece majoritatea oamenilor iubesc un morcov gustos și dulce.
Mai jos sunt varietățile de morcovi cu fotografii și descrieri care au fost foarte populare cu grădinarii din Rusia de mai mulți ani:
- Nantes.
- Shantanii.
- Împăratul.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamina.
- Sauteed Savoy.
- Moscova iarnă.
Aceste soiuri au un gust crescut, conțin o cantitate mare de zahăr și caroten și sunt bine conservate în timpul iernii.
Morcovul Nantes
Soiurile cu randament ridicat cu maturitate foarte mare (maturarea fructelor are loc in decursul a 78-112 de zile de la apariția materialului săditor). Caracteristici cheie:
- Rădăcinile sunt lungi, cilindrice, cap la cap. Lungimea fructului este de 14-16 cm, greutate 80-160 g. Suprafața este netedă, cu ochi puțin deprimați, portocaliu strălucitor, care la sfârșitul perioadei vegetative poate avea o culoare verde sau purpurie a capului.
- Pulpa de morcov din Nantes este plină de culoare portocaliu-roșie, suculentă, delicată. Miezul este mic, rotund sau unghiular, culoarea sa practic nu diferă de carne.
- Conținutul de zahăr este 7-8,5%, carotenul 14-19 mg.
- Productivitate 5-7 kg;
- Morcovul Nantes este rezistent la tulburarea timpurie, dar este predispus la înflorire. Excelent pentru semănat atât la începutul cât și la sfârșitul primăverii. Datorită rezistenței la frig, soiul poate fi utilizat și pentru însămânțare sub iarnă.
- Cu timpul de plantare timpurie, păstrarea calității este bună până la mijlocul iernii. În cazul însămânțării târzii, acesta poate fi utilizat pentru depozitarea pe termen lung.
- Morcovi Nantes este considerat o varietate de scop universal.
Morcovi de chantei
Soiul de recoltare cu maturitate medie (de la lăstari până la maturare durează 90-120 de zile). Caracteristici cheie:
- Rădăcini de morcovi Shantana mari, chiar, au o formă conică trunchiată, cu o rulare în jos, cu capăt îngust. Fructele sunt complet scufundate in pamant, dar pot fi usor scoase. Lungime 13-15 cm, greutate 75-200 g. Suprafața este netedă, cu lenticele mici.
- Pulpa este densă, plină de culoare portocaliu-roșie, cu o aromă plăcută. Miezul este mare, exprimat, portocaliu deschis sau galben.
- Conținutul de zahăr 7%, carotenul – 12-14 mg.
- Randamentul morcovului Shantane este de 4-8,2 kg.
- Rezistență bună la tulburări timpurii și boli, morcovii nu înfloresc și nu se sparg. Se utilizează în mod activ în culturi industriale. Excelentă pentru creșterea în aer liber.
- Bună calitate.
- Morcovul Shantana este o varietate de uz universal.
Împăratul morților
Soiul de morcovi târziu se maturizează (maturarea fructelor vine la 110-135 de zile după apariție). Caracteristici cheie:
- Rădăcinile sunt mari, chiar, au o formă cilindrică, cu o mică rulare în jos, cu capăt îngust. Lungimea fructului de morcov Imparatul 25-30 cm, greutatea 90-200 g. Suprafața este netedă, cu ochi puțin adânci.
- Carnea este bogată în portocaliu-roșu, densă, suculentă, cu o aromă plăcută. Miezul este mic, aproape aceeași culoare ca și carnea.
- Morcovi Împăratul conține o cantitate mare de caroten. Are un gust bun și o aromă plăcută. Conținutul de zahăr este de 6,6-11%, carotenul de 16-25 mg.
- Randamentul este de 2-5 kg.
- Soiul este rezistent la culori și tulburare prematură. Cresterea buna a culturilor pe pamanturi argiloase si argiloase. Potrivit pentru însămânțarea podzimnego.
- Este bine transportat și menținut mult timp. În timpul depozitării morcovilor Împăratul își îmbunătățește calitățile.
- Utilizarea este universală.
Morcovi Losinoostrovskaya
Soi de maturitate medie (perioada de vegetație este de 80-120 de zile). Caracteristici cheie:
- Morcovul Losinoostrovskaya are o formă cilindrică, uneori cu o rulare mică la bază, cu un cap abrupt. Fructele sunt aproape complet imersate in pamant, au multe radacini laterale filamentare. Lungimea fructelor este de 15-20 cm, greutatea este de 100-155 g. Suprafața de morcov este portocalie, chiar și cu lenticele adânci.
- Carnea este portocalie, suculentă, delicată. Miezul este rotunjit, mic, aproape de culoare incolor din carne.
- Morcovii Losinoostrovskaya are un conținut ridicat de zahăr și caroten, care crește în timpul depozitării. Conținutul de zahăr este de 7-9%, carotenul 21-28 mg.
- Randamentul este de 4,9-6,5 kg.
- Rezistență bună la tulburări precoce și boli. Soiul este rezistent la frig, astfel încât poate fi folosit pentru însămânțare în timpul iernii.
- Calitatea morcovului din Losinoostrovskaya este bună, potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
- O varietate de scopuri universale, adesea folosite pentru alimente pentru copii și pentru sucuri.
Morcov Vitamina
Soiul cu maturitate medie (sezonul de creștere este de 78-110 zile). Caracteristici cheie:
- Rădăcini de morcovi Vitamina are o formă cilindrică, puțin îngroșată, cu capăt îngust, aproape complet imersată în pământ. Lungimea fructului este de 13-15 cm, greutate 60-170 g. Suprafața morcovului este portocalie, netedă, cu lenticele adânci.
- Carnea este delicată, dulce. Miezul este mic, rotunjit sau stelat, aproape de aceeași culoare ca și carnea.
- Vitamina de morcovi este considerată una dintre cele mai dulci soiuri. Conținutul de zahăr este de aproximativ 11%, carotenul – 17-22 mg.
- Randamentul este de 4-8 kg.
- Rezistența bună la tulburarea prematură, infloreste ușor, dar are o predispoziție la ruperea fructelor. Potrivit pentru cultivarea pe soluri minerale și drenate de turbă. Rezistență la căldură, potrivită pentru semănat în timpul iernii.
- Păstrați bine pe parcursul iernii.
- Vitamina de morcovi este o varietate universală, excelentă pentru alimentele pentru copii.
Morcovi Tucson
Soiul de maturitate precoce (perioada de vegetație este de 80-95 zile). Caracteristici cheie:
- Culturile de rădăcini au o formă cilindrică, subțire, uniformă. Durata morcovului de fructe Tushon 15-20 cm, greutate 150 g. Suprafața este chiar și cu ochii mici.
- Carnea morcovilor este bogată în portocale, suculentă. Miezul are aproape aceeași culoare ca și carnea.
- Conținutul de zahăr este de 5,5-8,2%, carotenul – 11,9-17,8 mg.
- Randamentul morcovilor Tushon este de 3,6-4,5 kg.
- Are rezistență bună la boli, erupție și crăpătură. Se dezvoltă bine pe sol nisipos deschis.
- În etapele ulterioare de plantare morcovi Tushon este potrivit pentru stocarea pe termen lung în timpul iernii.
- O varietate de scopuri universale.
Morcovul Moscovei de iarnă
Soiurile cu randament ridicat de maturare (de la răsad până la maturare sunt de 70-100 zile). Caracteristici cheie:
- Rădăcinile sunt alungite-conice, cu capătul închis. Lungimea fructului de morcov din iarna Moscovei este de 15-18 cm, greutate 100-170 g. Suprafața este netedă, portocalie.
- Pulpa este suculentă, delicată, cu o aromă plăcută. Miezul este mic, rotund sau neregulat.
- Morcovul de iarna Moscova are un gust excelent. Conținutul de zahăr este de 7,6-8%, carotenul 10-12 mg.
- Randamentul este de 5-7 kg.
- Rezistența la boli este medie. Morcovi iarnă Moscova este adesea folosit pentru însămânțare sub iarnă.
- Bună calitate, una dintre cele mai bune soiuri de morcovi pentru depozitarea pe termen lung.
- Este o notă de scop universal.
Din toate soiurile de morcovi cu fotografii și descrieri, este mai bine să alegeți cele care satisfac în totalitate nevoile grădinarului și condițiile de creștere. Pentru însămânțare se recomandă alegerea mai multor soiuri cu termeni de coacere tehnică și gusturi diferite. În acest caz, vă puteți bucura de o legume rădăcinoase delicioase pe tot parcursul anului.