Ginger biscuiți, ceai, ale – toate acestea nu numai că sunt foarte utile, dar și delicioase. Ghimbirul este o planta tropicala perena cu un tulpina mare, o inflorescență frumoasă și rădăcini ramificate. Acesta din urmă este folosit în gătit, ca un condiment picant pentru diverse feluri de mâncare, băuturi și coacere. Terenul indigen de spicery este Asia de Sud. Dar dacă știți cum să crească ghimbir în grădină, atunci vă puteți bucura de o insulă tropicală acasă.
Ghimbirul este foarte popular în medicină pentru salvarea de la diverse afecțiuni. Ea neutralizează radicalii liberi, calmează, protejează organismul de paraziți și mărește imunitatea. De asemenea, această plantă îmbunătățește digestia și circulația sângelui, vindecă ficatul, întărește memoria, consolidează potența sexuală.
Cum să vă pregătiți pentru creșterea ghimbirului în grădină
În condiții favorabile și îngrijire adecvată, ghimbirul poate fi cultivat în grădină. Această plantă nu este semănată cu semințe, deoarece nu produce semințe atunci când este crescută. Dar ghimbirul se înmulțește ușor prin împărțirea rizomului.
Puteți să-l cumpărați în aproape orice magazin important. Pentru plantare este cea mai potrivită coloană vertebrală, cu o suprafață lucioasă și netedă.
Nu ar trebui să fie:
- foarte uscat;
- fără muguri (“ochi”);
- peremorozhennym.
Înainte de plantare, este necesar să puneți rădăcina în apă caldă timp de 1-2 ore. Aceasta va stimula creșterea rinichiului. Cu instilația incompletă a coloanei vertebrale, porțiunea tăiată care este “pe stradă”, se usucă și se presară cu cărbune activ sau cenușă activată.
Atunci când trăiești într-un climat temperat, este mai bine să crești ghimbir în sere, pentru că această plantă asiatică are nevoie de umiditate abundentă și temperatură ridicată a aerului. Solul trebuie să fie fertilizat și friabil, cu puțină adaos de nisip. Stratul de drenaj (pietriș, nisip, pietriș) trebuie să fie obligatoriu, în caz contrar radacina va putrezi!
Apoi a venit izvorul. Din martie până în aprilie, momentul ideal pentru plantarea ghimbirului.
Descrierea fazelor:
- Luați rădăcina pregătită și împărțiți-o în bucăți de trei centimetri cu rinichi;
- Îngropați coloana vertebrală 2-3 cm în sol cu rinichii în sus;
- Turnați grădina.
Dacă totul este corect, atunci în câteva săptămâni vor apărea primele lăstari.
Sfaturi sau cum să crească ghimbir în grădină pentru a obține o recoltă bună
- Când plantați rădăcina, utilizați un loc însorit, dar fără raze directe “de ardere”;
- Protejați ghimbirul de vânt;
- Puțin câte puțin, și de multe ori spray și apă de plante;
- Slăbiți întotdeauna solul de 1 cm adânc;
- Fertiliza ghimbir mullein, iar după iulie, îngrășăminte organice alternative și potasiu;
- La sfârșitul lunii septembrie, udarea ar trebui practic oprită;
- Strângeți recolta imediat după uscare și începeți să cădeți frunzele. Desfaceți rizomii de pe pământ și le uscați timp de câteva zile la soare;
- Păstrați rădăcinile în frigider sau subsol.
De vreme ce clima este mai rece decât este necesar, rădăcinile pot fi puțin mai mici decât magazinele. Dar nu te superi. Planta principală a crescut în grădina dvs.!