Acum este dificil să găsim grădinari care nu au încercat niciodată să crească ardei dulci în câmp deschis în grădina lor. Esti unul dintre ei? Atunci vă vom ajuta!
concepție greșită că în condițiile noastre climatice este imposibil să crească un ardei de înaltă calitate este comună în rândul grădinari amatori. Motivul pentru aceasta, poate – familiaritatea cu soiurile vechi, uscate și amare.
Cu toate acestea, munca crescătorilor nu se oprește! Acum atenția grădinarilor este reprezentată de o selecție largă de semințe de piper dulce pentru teren deschis. Cu grija adecvata, ele se vor transforma in fructe suculente, nu mai rau decat “Sudanii”. Mare și mică, cubică și rotundă, lungă și scurtă … Și ce culori! De la blând roz până la visiniu dens sau purpuriu.
În plus, cele mai multe tipuri de piper pentru teren deschis au un tufiș îngust de dimensiuni mici, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea paturilor.
Soiurile moderne sunt rezistente la frig, aproape nu sunt predispuse la boli. Cel mai adesea, piperul nu necesită construirea unor adăposturi greoaie și complexe.
Pentru a vă ușura alegerea felului de ardei dulce pentru terenul deschis, am organizat o scurtă excursie pe soiurile cele mai potrivite pentru un grădinar de început.
Fotografii de ardei sunt furnizate de firma de selecție și producție de semințe “Manul”
Gradul “Funtik”
- Înălțimea tufișului este de aproximativ cincizeci de centimetri, câteodată de șaptezeci.
- Ripe fructe are o culoare roșu aprins.
- Forma este conică, de obicei nu este gravată.
- Se cântărește o legume de la o sută la o sută optzeci de grame.
- Randamentul este mediu, până la șaisprezece – optsprezece fructe de la un tufiș.
- Acest soi se remarcă prin excelenta rezistență la boli cum ar fi mozaicul de tutun și verticiloza.
Varietatea “Chardash”
- Înălțimea tufișului este de obicei de aproximativ șaizeci de centimetri, uneori poate ajunge la un metru.
- În stadiul de maturare tehnică, fructele sunt verde închis, legumele coapte au o culoare roșu-portocalie.
- O formă conică, vârful fructului este arătat.
- Se cântărește un fruct copt de la două sute la două sute cincizeci de grame.
- Pentru sezon puteți colecta până la optsprezece legume (de la un tufiș).
- Este de remarcat că fructele acestui soi sunt potrivite pentru utilizare în orice etapă a maturării.
Gradul “Barguzin”
- Înălțimea tufișului variază de la șaizeci până la optzeci de centimetri deasupra nivelului solului.
- Orezul fructat poate avea culoarea galbenă și portocalie.
- Legumele sunt conice, înguste, ușor alungite.
- Greutatea fructelor coapte este de la o sută cincizeci la două sute de grame.
- În condiții climatice favorabile pentru un sezon, un tufiș poate aduce până la cincisprezece – 18 fructe suculente.
- Planta se adaptează ușor la aproape orice condiții de creștere.
Gradul “Cornet”
- Înălțimea tufișului depășește de obicei un metru.
- Ripe fructele sunt colorate în nuanțe de gradient de la maro închis la purpuriu dens.
- Forma legumelor este conică, relief.
- Greutatea variază de la două sute la două sute cincizeci de grame.
- Numărul de fructe dintr-un tufiș depinde de condițiile de detenție. De obicei, pentru un sezon crește nu mai puțin de cincisprezece legume suculente mari.
- Se caracterizează prin purtarea continuă a fructelor pe tot parcursul sezonului.
Varietate “Accord”
- Bushul poate fi de numai cincizeci de centimetri înălțime și poate ajunge la un metru. Depinde de gradul de iluminare.
- Ripe de fructe este, de obicei vopsite roșu.
- Formă: conic.
- Greutatea variază de asemenea în funcție de iluminare – de la o sută cincizeci la două sute de grame.
- Numărul de fructe de la un tufiș: de la zece la douăzeci.
- Se caracterizează prin fructe continue în timpul întregului sezon, iubește locuri puternic iluminate.
Varietatea “Buratino F1”
- Acest soi este unul dintre cele mai scurte – rareori ajunge la cincizeci de centimetri;
- Ripe fructe sunt pictate în nuanțe de un gradient de la stacojiu la visiniu, de multe ori este posibil să se întâlnească și legume vădit.
- Forma: conică, puternic alungită.
- Greutatea unei legume coapte este de la optzeci la o sută douăzeci de grame.
- Din păcate, randamentul acestui soi este mic, până la cincisprezece fructe.
- “Pinocchio F1” este recunoscut ca fiind cel mai bun tip de ardei gras pentru conservare.
Tipul de “tineri”
- Înălțimea tufișului este mică, de la cincizeci până la șaizeci de centimetri;
- Culoarea fructelor coapte este de obicei verde închis (adecvat pentru conservare), roșu aprins (gata de utilizare în formă pură).
- Forma: conică, cu vârf ascuțit.
- Masa este de la o sută treizeci la o sută optzeci de grame.
- Pentru un sezon cu un tufiș, puteți aduna până la treizeci de fructe de dimensiuni medii.
- Se consideră a fi una dintre cele mai bogate soiuri.
Varietatea “Litsedey”
- Este considerată una dintre cele mai înalte soiuri de ardei grași pentru teren deschis – înălțimea tufișului poate ajunge la un metru și jumătate și rareori este mai mică de o sută de centimetri.
- Ripe fructe se disting printr-o culoare stralucitoare luminoase.
- Forma: conică, puternic alungită, cu vârful rotund.
- Una dintre cele mai soiuri de carne – greutatea sa este de obicei de aproximativ trei sute de grame.
- De la o plantă la alta puteți obține până la paisprezece fructe.
Varietatea “Bagration”
- Bushul nu depășește de obicei un metru, dar nu mai puțin de optzeci de centimetri înălțime.
- Ripe fructele sunt de multe ori portocaliu, uneori cu pete roșii sau verzi.
- Legumele au un cuboid, diferă dungi frumos.
- Masa fructului coapte este relativ mică (de la o sută cincizeci la două sute de grame), dar soiul se distinge prin calități excelente de gust.
- Numărul de fructe de la un tufiș: până la paisprezece pe sezon.
- Acest soi este rezistent la boli cum ar fi verticiloza și mozaicul de tutun.
Varietatea “Smile”
- Înălțimea bushului ajunge la optzeci de centimetri, dar rareori depășește un metru.
- În stadiul de maturare tehnică, fructele sunt verde închis, legumele coapte au o culoare roșu-portocalie.
- Formă: conică, cu vârf rotund.
- Greutatea fructului variază în funcție de calitatea udării. Cu o hidratare abundentă, legumele pot cântări până la două sute cincizeci de grame.
- Numărul de fructe de la un tufiș: până la șaisprezece.
- Acest soi este potrivit pentru hrană în diferite etape de maturare.
Varietatea “Nathan”
- Înălțimea tufișului este relativ mică – rareori depășește șaptezeci de centimetri.
- Legumele umplute sunt vopsite în culoarea vrăjitoare (ocazional violetă).
- Fructele sunt conice, largi la baza, cu un vârf subțire ascuțit.
- Masa este mică, de obicei nu depășește o sută șaptezeci și o sută de grame.
- Numărul de fructe de la un tufiș: la cincisprezece.
- Soiul se caracterizează printr-o perioadă îndelungată de înflorire și fructare.
Varietate “Tornado”
- Înălțimea tufișului, în funcție de iluminarea sitului, este de la cincizeci până la nouăzeci de centimetri deasupra nivelului solului.
- Ripe legume au o culoare variind de la galben la roșu și portocaliu strălucitor.
- Fructele sunt conice, cu un vârf rotunjit.
- Masa este relativ mică, rareori depășește o sută cincizeci de grame.
- Pentru un sezon într-un singur tufiș se formează până la douăzeci și cinci de fructe.
- Planta aduce o recoltă mare, dar fructele sunt adesea mici, deși dulci.
Soiul “Sweetie”
- Înălțimea tufișului depășește adesea un metru.
- Ripe fructele sunt de multe ori roșu aprins, ocazional burgund.
- Legumele au o formă cordatică prismatică, fructele sunt îndreptate în sus.
- Greutatea poate fi de la sute șaizeci la două sute cincizeci de grame.
- În timpul sezonului, o plantă produce aproximativ cincisprezece fructe.
- „Zaznayka“ este considerat a fi, probabil, cel mai suculent și cărnoase varietate de ardei dulci la sol deschis.