Hibiscus gentis turi daugiau nei penkiasdešimt rūšių, kai kurios iš jų yra populiarios dekoratyvinės ir techninės kultūros. Tačiau visame pasaulyje garsėja gavo tik hibiscus, arbata ir šio raudono su šiek tiek rūgštus gėrimo skoniu naudingos savybės.
Šis hibiscus tipas vadinamas rosella arba Hibiscus sabdariffa, kurio laukinius augalus galima rasti Indijoje. Pagal likimo valią, senovėje kultūra buvo eksportuojama į Artimuosius Rytus ir Šiaurės Afriką. Čia iš karminų gėlių puodelių ir suformuotų hibiscus ovulių pradėjo infuzuoti graži raudona ir tamsia spalva, malonus gaivinantis skonis ir daug naudingų savybių.
Šiandien arbata iš hibiscus ar karkade yra gaminama ne tik Indijoje, Egipte, Sudane, kur gėrimas jau seniai tapo tradicine. Rosella plantacijos auginamos Java, Pietryčių Azijoje ir net Pietų Amerikoje.
Hibiscus arbatos sudėtis
Pirmas dalykas, kuris pritraukia dėmesį į Hibiscus arbatą, yra ryškus neįprastas infuzijos spalvas.
Ši spalva skiriama antocianinų gėrimui. Tai yra biologiškai aktyvūs junginiai, naudojami kaip maisto priedai ir teigiamai veikia žmogaus organizmą. Remiantis naujausiais tyrimais, šios medžiagos:
- padėti stiprinti kraujagyslių sienas;
- neutralizuoti cholesterolio kaupimąsi ir nusėdimą;
- yra naudojamos aterosklerozės, išeminės ligos, širdies priepuolių ir insulto prevencijai ir prevencijai.
Tarp naudingų hibiskų savybių yra didelis antioksidantų, vitaminų, organinių rūgščių kiekis, kuris padeda palaikyti toną ir gerovę.
Tai naudinga ne tik karštai ar šaltai infuzijai, bet ir likusiai po alaus. Minkštintame karštu vandeniu gėlių dalys išlieka dideliu kiekiu aminorūgščių, augalinių baltymų, pektino.
Naudingos hibiscus savybės ir infuzija iš jos
Raudona, beveik rubio arbata iš hibiscus turi spazmolitines, vidurius, diuretikines savybes. Senovėje šilumai pašalinti buvo naudojama šviežia infuzija, o susmulkintos gėlės buvo taikomos girliuojančioms, blogai gydomoms žaizdoms ir kraujavimui.
Šiandien sudėtis ir Hibiscus galimybė yra geriau suprantama, ir mes galime kalbėti apie Sudano akivaizdoje pakilo, kaip jis vadinamas Hibiscus ne tik karščiavimą ir baktericidinėmis savybėmis, bet ir gebėjimą;
- atsispirti konvulsijoms;
- pašalinti patinimą;
- dirbti virškinamąjį traktą ir žarnas;
- išvalyti toksinų kūną, kaupti dujas, sunkiuosius metalus ir toksinus;
- pagerinti kepenų ir tulžies pūslės efektyvumą.
Naudingos hibiscio arbatos savybės yra paklausos, po kurio kyla grėsmė susilpninti kūną po sunkių ligų, streso, su stresu susijusio darbo. Šiuo atveju graži infuzija:
- veiksmingai šalina lėtinio nuovargio sindromą;
- gerina smegenų efektyvumą;
- padidina toną;
- aktyvuoja kūno apsaugą.
Sultinys šaltu ir karštu valstybės gali būti naudinga kaip vėžio prevencijos, taip pat uždegiminių procesų urogenitalinės srityje, parazitinėmis bei kitų sunkių ligų.
Su galimybe išvalyti kūną ir organinių rūgščių, vitaminų, raudonoji arbata nuo Sudano buvimą išaugo gėlės padeda atsigauti ir atsikratyti toksinų po vartojančiomis alkoholinius gėrimus ar apsinuodijimą maistu.
Jei būsimoje motinoje nėra alerginės reakcijos požymių, ši priemonė yra efektyvi dėl toksiškumo nėštumui požymių.
Kontraindikacijos vartoti hibiscus arbatą
Kadangi arbatos sudėtyje yra gana daug rūgščių, kurios lemia malonią, gaivų skonį, tam tikromis aplinkybėmis galima ne tik pasinaudoti hibiskais, bet ir pakenkti. Dirbtinis rūgščių kiekio padidėjimas skrandžio sultimis gali pablogėti gerovei esant skrandžio opoms arba padidėjusio rūgštingumo gastritui.
Yra alerginių reakcijų pavojus, ypač jei žmogus turi polinkį į jį arba yra padidėjęs jautrumas augalams ar maisto produktams. Dėl galimų neigiamų odos ir virškinimo reakcijų pasireiškimo Hibiscus arbata neturėtų būti skiriama vaikams iki 1-3 metų amžiaus.