Bönderiet ger familjen matprodukter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Avelssvin på en gård är fördelaktigt av många skäl. Att få kött efter kort fetning, utnyttjande av livsmedelsrester, sommarunderhåll med betesmarker gör fläsk till en billig och prisvärd produkt.
Är det lönsamt att hålla grisar och varför?
Fläskproduktion är till nytta både för familjen och för affärsutveckling. I någon ekonomisk situation kommer det att finnas en bit kött på bordet. Med små investeringar kan du starta ett grisavelsföretag på egen bondgård. Ett unikt djur kommer att ge en stabil inkomst, både när man odlar boskap för kött, och när man håller suggor för att kullen är klar.
Objektiv data om effektiviteten av grisunderhåll:
- snabb ökning av beståndet av varor, för året för att hålla levande vikt hos en nyfött gris ökar 140 gånger;
- Slaktkroppens vikt är 85%, jämfört med levande vikt, medan nötkreatur har 50-60%;
- för övervuxen livmoder får upp till 14 grisar beroende på rasen, vilken i en månad kommer att ge 100-200 dollar;
- grisar absorberar upp till 30% av foderblandningens sammansättning, i andra husdjur motsvarar denna siffra inte 20%.
Rätt val av rasen och små investeringar gör det möjligt för nybörjare avelsgrisar hemma att skapa ett framgångsrikt företag. För att säkerställa familjens behov av kött och fett är det tillräckligt att köpa två smågrisar tidigt på våren. Barn behöver inte mycket utrymme för underhåll. På sommaren växer djuren snabbt. Med början på hösten på gården återstår mycket växt, vilket är en bra foderbas. För intensiv utfodring av grisar i två månader före slakt, kommer det att bli nödvändigt att öka konsumtionen av proteinfoder. Förutom att arbeta för att ta hand om grisar, kommer det årliga utbudet av fläsk att vara billigt. Behöver inte ett varmt öre. Men det finns krav på gödningssvin som behöver utföras.
Underhållet av grisar hemma kräver en korrekt inställning till matvalet. Så barnet på månadens ålder kräver:
- förekomst av mjölkprodukter och spannmål baserade på mjölk eller dess substitut
- Användning av speciella förblandningar för grisar som innehåller speciella uppsättningar vitaminer och antibiotika, så att barnen växer upp friska.
- bibehålla foderfrekvensen, motsvarande svinens ålder och storlek.
Vid fettning av en gris från 2 till 4 månader, inkludera inte i kosten rå potatis, bara puré eller ryck. Röda grönsaker bör ges kokt och hackad. Morötter är mer användbara att mata rå gnidas, gräset ska finhackas och kokas med kokande vatten.
Efter slaktn behandlas grisen med en blåsbricka för att avlägsna stubben. En högtryckstvätt hjälper till att tvätta av kolet. Kompakt biltvätt finns tillgänglig från bilägare. Användningen av denna behandlingsmetod ökar presentationen av produkten.
Entreprenörsverksamhet inom avels- och gödselsvin
Alla företag kräver planering. Affärsplanen för avelssvin bör omfatta utgifter och inkomster. Grisuppfödning är en lukrativ affär endast om kraven för att hålla och uppföra djur är uppfyllda.
Därför är det i kostnadsberäkningen huvuddelen att bygga en grisstjärna från beräkningen av ett område på 4 kvadratmeter. m per matningsenhet och 6 rutor per såg. Förslaget bör ge en hål, ett vandringsområde och ett baldakin från solen. En simning ska ges till grisar. Om matning sker i ett gemensamt tråg bör det finnas tillräckligt med utrymme för att varje djur ska närma sig.
Stallet bör vara starkt, så att grisen inte går till frihet som ett resultat av att gräva. I svinstycket ger:
- tak, exklusive läckage;
- naturlig och kombinerad belysning
- kapitalväggar, med undantag av frysning;
- Golv med takrännor för avfallshantering och med rent torrt avfall.
- ventilation av rummet.
I lokalerna borde det finnas en promenadplats, där på sommaren brukar grisarna tillbringa större delen av tiden. På friluft, en snabbare uppsättning muskelmassa, djur mindre sjuka.
I utgiftsdelen ingår förvärv av fullblodsindivider. För kommersiell produktion av kött måste avel av grisar av den nödvändiga rasen utföras i lokalerna. Detta kommer att minska utgifterna för förvärv av grisar på sidan och låta dig få friska avkommor för besättningen.
Om grisarna köps på andra gårdar måste de genomgå karantän innan besättningen bildas. Det är nödvändigt att ange kostnadskalkylen för vaccinationen av besättningen vid varje utvecklingsperiod. Utan ett intyg om veterinärkontroll av boskapet kommer laglig försäljning av kött att vara omöjligt.
Den nuvarande kostsamma artikeln kommer att vara inköp av speciella flöden för grisar, premixer och vitaminkomplex. Men maten är mycket billigare än kött. Kostnaden för produktion är traditionellt hög. Och samtidigt som man observerar tekniken för att odla ett företag minimeras risken, men det är nödvändigt att planera denna kostnadspost.
Med ett stort antal grisar är det att föredra att torka. Ökade matkostnader kommer att löna sig med en stor vinst och lägre kostnader för grooming vid fete. Det är viktigt att ge djur med vatten 6-8 liter per capita per dag.
I inkomstdelen beaktas att en såg kan ge upp till 14 grisar, vars fettning kommer att ge upp till 3 ton omsättningsbar produkt. Distribuera vinsten enligt villkoren för mottagande av produkter. Om det mottagna saldot inte ger den förväntade vinsten, bör affärsplanen för avelssvin optimeras. Det är, hitta billigare matning eller suger. Framgångsrika grisuppfödare i en bondgård får i 2-3 år upp till 1000% av vinsten.
Att odla grisar hemma, som ett företag har lyckats, bör du följa reglerna:
- att observera hygieniska förhållanden för underhåll av grisar
- Missa inte tiden för kastrering vildsvinet;
- genomföra förebyggande åtgärder mot sjukdomar och beriberi avitaminosis
- observera tiden och frekvensen för utfodring av djur, säkerställa kontinuerlig tillgång till vatten.
Foder med mögel och tecken på surning av flytande mat kan inte matas. Feeders bör behandlas regelbundet med kokande vatten.
Köpa en avkomma från fullblodade grisar, du behöver veta om funktionerna i djurens struktur. Få fläsk med övervägande fett, bacon eller kött kan vara från en viss ras.
Är det lönsamt att hålla grisar? Det finns inget annat sätt att ge familjen kött till kostpris. För att organisera ett företag med ett litet antal huvuden kommer försäljningen av kött att äga rum utan att gå till handelsgolvet. Köpare kommer att vara grannar. Boskapsprodukter är alltid i hög efterfrågan.
Revolutionen i jordbruket – video
Del 1
Del 2